我國(guó)現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗機(jī)清洗。但前兩者都有其局限性,先來(lái)說(shuō)洗碗工清洗,即便是熟練的洗碗工,一個(gè)小時(shí)的洗碗量大約幾百個(gè)。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機(jī)為例,一個(gè)小時(shí)可以洗60筐(標(biāo)準(zhǔn)6寸盤(pán)碟),在按序整齊擺放的情況下,也就是1800個(gè)標(biāo)準(zhǔn)碗碟,洗碗機(jī)的效率是洗碗工的好幾十倍。再來(lái)說(shuō)外包,如果使用洗碗機(jī)清洗,剛清洗出來(lái)是干凈的,但是下一步的打包流程中容易滋生細(xì)菌,如果是人工清洗,標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題會(huì)更難以把控。綜上所述,想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問(wèn)題,商用洗碗機(jī)有著不俗的表現(xiàn),尤其是2020年后,會(huì)成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供節(jié)能洗碗機(jī),期待您的光臨!紹興大型工廠節(jié)能洗碗機(jī)維修
商用洗碗機(jī)在漂洗過(guò)程中進(jìn)行高溫烘干,可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見(jiàn)致病菌,由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具,在經(jīng)過(guò)商用洗碗機(jī)通過(guò)高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗,再經(jīng)過(guò)烘干消毒后出來(lái)的餐具上的水分能快速蒸發(fā),可直接進(jìn)行使用,這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會(huì)出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況,對(duì)于衛(wèi)生情況更不敢有保障!上海潔利凈以先進(jìn)的行業(yè)技術(shù),深耕洗碗機(jī)的行業(yè),從多方面、多維度剖析洗碗機(jī)行業(yè)痛點(diǎn),餐具清潔、消毒問(wèn)題,放心交給上海潔利凈!廣東揭蓋式節(jié)能洗碗機(jī)聯(lián)系方式上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供節(jié)能洗碗機(jī)的公司,期待您的光臨!
伴隨食品安全問(wèn)題逐漸引起大眾所重視,環(huán)保意識(shí)的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等問(wèn)題一次次被爆出,相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí),餐飲行業(yè)如何能夠把餐具清洗干凈?成了重中之重。商用洗碗機(jī)在歐美國(guó)家普及已經(jīng)逐漸趨向成熟,普及率高達(dá)70%,而據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年國(guó)內(nèi)全國(guó)商用洗碗機(jī)普及率仍不及3%。全國(guó)超30000000家餐飲企業(yè)急需2300萬(wàn)臺(tái)商用洗碗機(jī)。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機(jī)銷(xiāo)售及租賃的公司,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機(jī)銷(xiāo)售、進(jìn)口洗碗機(jī)租賃、食品級(jí)藥水銷(xiāo)售及售后維保服務(wù)等項(xiàng)目。公司的經(jīng)營(yíng)理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個(gè)客戶(hù)!
中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務(wù),可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機(jī)規(guī)格,定制選配商品。專(zhuān)為中小型餐飲場(chǎng)所量身打造地商用洗碗機(jī),餐具衛(wèi)生從來(lái)不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專(zhuān)為餐飲行業(yè)打造的商用洗碗機(jī),上海潔利凈自帶專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),深耕洗碗機(jī)市場(chǎng),致力于讓更多餐飲商戶(hù)減輕餐具清潔壓力,為餐飲健康衛(wèi)生助力前行。商用洗碗機(jī)的神奇之處不僅在于洗得干凈,更在于其有助于餐飲清潔效率的提升和經(jīng)營(yíng)成本的降低,讓更多餐飲商戶(hù)享受到智能化時(shí)代的福利!節(jié)能洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司,用戶(hù)的信賴(lài)之選,有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!
商用洗碗機(jī)的應(yīng)用真的有局限性嗎?如果你也這樣認(rèn)為的話,可能要錯(cuò)過(guò)智能科技給餐飲行業(yè)帶來(lái)的福利了!專(zhuān)業(yè)解答如下:星級(jí)酒店提供培訓(xùn)服務(wù),操作更專(zhuān)業(yè)由于洗碗工這個(gè)職業(yè)門(mén)檻較低,對(duì)于商用洗碗機(jī)這種大型智能機(jī)器存在操作壁壘,極易出現(xiàn)操作失誤的現(xiàn)象。對(duì)于星級(jí)酒店來(lái)說(shuō),任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)失誤。上海潔利凈除了提供各種類(lèi)型商用洗碗機(jī)產(chǎn)品服務(wù)之外,還提供專(zhuān)業(yè)的崗前培訓(xùn)服務(wù),將專(zhuān)業(yè)操作機(jī)器的技術(shù)手把手教會(huì)給酒店的洗碗工,讓每一臺(tái)售出的機(jī)器都能很好地發(fā)揮其價(jià)值。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供節(jié)能洗碗機(jī),歡迎您的來(lái)電哦!紹興大型工廠節(jié)能洗碗機(jī)維修
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商用洗碗機(jī)日常養(yǎng)護(hù)清洗·商用洗碗機(jī)就和人一樣,需要日常清潔,定期“體檢”。正確的養(yǎng)護(hù),可以有效提高機(jī)器的使用壽命。1、關(guān)機(jī)排水關(guān)掉洗碗機(jī)開(kāi)關(guān),拉開(kāi)機(jī)器內(nèi)排水閘排水(機(jī)器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細(xì)菌)。2、沖洗機(jī)器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機(jī)內(nèi)側(cè),包括一些死角,檢查洗碗機(jī)內(nèi)積聚殘?jiān)ǚ乐箼C(jī)器內(nèi)部堵塞,影響清潔效果)。3、取出內(nèi)部垃圾拿出殘?jiān)P(pán)清洗,取出水槽內(nèi)垃圾,切勿將垃圾沖入排水口(取出的殘?jiān)襞湃肱潘跇O易導(dǎo)致堵塞,影響排水系統(tǒng))。4、清洗機(jī)身內(nèi)外使用抹布加入清潔劑全面清洗機(jī)身內(nèi)外(包括機(jī)門(mén)內(nèi)側(cè))。5、沖洗擦拭使用水管沖洗或擦拭清洗。商用洗碗機(jī)在結(jié)束工作之后,需要對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的清潔和養(yǎng)護(hù)。在很多使用商用洗碗機(jī)的中小型餐飲企業(yè)中,會(huì)頻繁出現(xiàn)機(jī)器故障,至此讓人誤認(rèn)為是機(jī)器本身品質(zhì)問(wèn)題。但深耕其原因在于很少有工人有意識(shí)去養(yǎng)護(hù)機(jī)器,導(dǎo)致小問(wèn)題日積月累,形成了機(jī)器的大故障。紹興大型工廠節(jié)能洗碗機(jī)維修
上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司成立于2022-01-18,同時(shí)啟動(dòng)了以韓鎍鈮為主的洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)布局。是具有一定實(shí)力的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備企業(yè)之一,主要提供洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。我們強(qiáng)化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同,致力于洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)等實(shí)現(xiàn)一體化,建立了成熟的洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)運(yùn)營(yíng)及風(fēng)險(xiǎn)管理體系,累積了豐富的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),擁有一大批專(zhuān)業(yè)人才。值得一提的是,上海潔利凈致力于為用戶(hù)帶去更為定向、專(zhuān)業(yè)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備一體化解決方案,在有效降低用戶(hù)成本的同時(shí),更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶(hù)極大限度地挖掘韓鎍鈮的應(yīng)用潛能。