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商用洗碗機的應用真的有局限性嗎？如果你也這樣認為的話，可能要錯過智能科技給餐飲行業(yè)帶來的福利了！專業(yè)解答如下：星級酒店提供培訓服務，操作更專業(yè)由于洗碗工這個職業(yè)門檻較低，對于商用洗碗機這種大型智能機器存在操作壁壘，極易出現(xiàn)操作失誤的現(xiàn)象。對于星級酒店來說，任何一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)失誤。上海潔利凈除了提供各種類型商用洗碗機產品服務之外，還提供專業(yè)的崗前培訓服務，將專業(yè)操作機器的技術手把手教會給酒店洗碗工，讓每一臺售出的機器都能很好地發(fā)揮其價值。洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司。連云港大型工廠洗碗機推薦洗碗機上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營...

在愈發(fā)嚴峻的食品安全形勢下，擺在餐飲人面前有兩條路，一個是提升標準和管理水平自己做清潔工作，另一個是尋找專業(yè)第三方來做。自己做也并非全都低效，反而會比較靈活，關鍵是工欲善其事必先利其器，選擇合適的清潔工具開始變成一個需要經營者注意的問題。清洗是保證后廚衛(wèi)生的關鍵手段。碗和盤子是造成食物交叉的媒介之一，在分秒必爭的用餐高峰期，一大堆盤子如果放在洗碗池靠人工清潔，很難徹底完成洗碗過程，浸泡了大量盤子的“三清池”就會成為微生物迅速繁殖的源頭，而能夠實現(xiàn)高溫、消毒、大強度、短時間處理的洗碗機對于解決這個問題就簡單有效。有統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，清潔設備在一個國家的普及率與人均GDP的水平是正相關的。據(jù)不完全統(tǒng)計，超...

上海潔利凈公司的洗碗機標配3.8kW小功率，社區(qū)店、街邊店也能用！一般來說，工業(yè)級的電壓是380V，而民用的一般是220V。社區(qū)店大多數(shù)使用的是民用的220V電壓，沒辦法帶動大功率的商用設備。許多社區(qū)店臨街店要引入洗碗機，就需要先花一大筆錢，改造餐廳的電壓。針對這個難點，上海潔利凈推出一款比較大使用功率3.8KW的節(jié)能型洗碗機可實現(xiàn)任何場地引進洗碗機無障礙，即使是電壓只有220V的社區(qū)店、街邊店也能引入這款設備，同時也支持380V的電壓。上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機的公司，有想法的可以來電咨詢！南通智能洗碗機廠家洗碗機行業(yè)餐企都在用科學的餐具清潔解決方案2016年，李世石和谷...

對于餐飲人而言，餐飲新基建不僅是一臺設備，更重要的是設備能否改善工作效率。也就是說，這個設備能否為餐飲企業(yè)提供有效服務。對餐廳而言，餐具的潔凈程度將嚴重影響自身的品牌形象和服務體驗，因為餐具是顧客坐下用餐后和餐廳的觸點，如果碗沒洗干凈，很容易會讓顧客對餐廳的整體印象跌至冰點，導致顧客流失。更嚴重些，甚至可能引發(fā)食安事故，對餐廳造成難以挽回的損害。如何杜絕洗碗這件小事上的隱患？上海潔利凈以專業(yè)的角度為幫助餐企解決洗碗問題推出了一整套洗碗解決方案，助力餐廳掌握洗碗過程和結果。洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，有想法的可以來電咨詢！浙江餐具洗碗機用戶體驗洗碗機商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效...

韓鎍鈮節(jié)能商用洗碗機簡單故障處理：一、不能開機，需要檢查漏電保護開關是否合上二、洗碗機一直上水，需要檢查溢流桿有沒有插好，再檢查水箱的高水位開關有沒有清理干凈，不要被殘渣卡住。三、洗碗機不上水，首先檢查水閥門是否打開，再檢查水箱的高水位開關是否被異物卡住。四、不下藥水，首先檢查管子是否插入到位，再檢查管子是否有破損情況。如有破損情況請及時報修。上海潔利凈以先進的行業(yè)技術，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題請放心交給上海潔利凈！洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！鹽城餐飲洗碗機廠家洗碗機后**時代，關注食品安全將成為常態(tài)，洗碗機成為...

而我國現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式，一是洗碗工清洗；二是外包；三是洗碗機清洗。但前兩者都有其局限性，先來說洗碗工清洗，即便是熟練的洗碗工，一個小時的洗碗量大約幾百個。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型洗碗機為例，一個小時可以洗60筐（標準6寸盤碟），在按序整齊擺放的情況下，也就是1800個標準碗碟，洗碗機的效率是洗碗工的好幾十倍。再來說外包，如果使用洗碗機清洗，剛清洗出來是干凈的，但是下一步的打包流程中容易滋生細菌，如果是人工清洗，標準化的問題會更難以把控。綜上所述，想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問題，商用洗碗機有著不俗的表現(xiàn)，尤其是2020年后，會成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設備。洗...

商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效率，更重要的價值體現(xiàn)在衛(wèi)生標準上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上，除此之外，機洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟，這個效率是遠超手洗的。衛(wèi)生標準體現(xiàn)在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機的主洗溫度達到65℃左右，噴淋溫度能達到85℃左右，此溫度能破壞餐具表面常見的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度（50℃以下）。用洗碗機洗滌餐具時，需要配備高效洗碗液（清潔劑、催干劑），清潔劑能去除餐具表面的殘渣、油膩，能讓細菌繁殖喪失營養(yǎng)來源；催干劑的作用是讓餐具快速干燥，破壞細菌繁殖的...

催干劑知識小課堂催干劑是如何做到快速催干的呢？我們先從催干劑的主要成分說起。洗碗機催干劑的主要成分為「表面活性劑」，它是一種可以降低表面張力的物質，其分子結構決定了乳化分散、增容等特性。當然關于這些物理化學基礎知識，作為餐飲人也無需了解過深。我們只要知道，洗碗機催干劑的工作原理是怎樣的即可。表面活性劑在餐具表面上，會形成一層非常薄的吸附層，降低了水的接觸角，可以使餐具表面的水膜更少更均勻，配合高溫漂洗加速干燥過程，同時也能夠避免水中的一些溶解物聚集形成肉眼可見的斑點。安全性方面，催干劑在餐具上的吸附量很低就可以達到較好的潤濕效果，所用原料也都符合一定的要求，正常清潔情況下對人體安全無危害，同時...

上海潔利凈幫您普及洗碗機知識：商用洗碗機不能洗的餐具①木質餐具，原因商用洗碗機清洗餐具是通過高溫高壓水柱噴淋，對餐具進行徹底去污的處理。木質餐具可能會因為高溫高壓水柱變形或者開裂。不能洗②含有粘合劑的餐具，原因部分餐廳會采用雙材質拼接餐具，拼接處的粘合劑極易受到清洗高溫的破話，出現(xiàn)軟化或者溶解的情況。不能洗③不粘鍋，原因不粘鍋的不粘涂層可有效防止烹飪過程中食物粘鍋。但商用洗碗機的高溫和清潔劑極易對其涂層造成一定程度的損傷，影響不粘鍋的性能。不能洗④不耐熱塑料，原因部分商戶使用的塑料餐具并不能耐高溫，完全無法承受商用洗碗機的高溫沖洗，易導致餐具變形、損壞。底部三角形標注5或者PP的塑料餐具是...

針對多變烹飪導致的油污及深淺不一的餐具形狀，商用洗碗機的應用逐步被中式餐飲認可。盡管如此，但商用洗碗機的操作壁壘仍然存在。上海潔利凈專業(yè)服務、專業(yè)操作指導，避免操作壁壘。按需定制化服務，可根據(jù)后廚空間大小及需求定制。食品級的清潔產品，正規(guī)經營，品質放心。隨著時代不斷地發(fā)展，餐飲行業(yè)要想有更大的進步需要緊跟時代發(fā)展步伐。結合新技術改變餐具清潔模式，既能更好的滿足消費者“健康、安全”的需求，又能為餐飲發(fā)展增效賦能！洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，有需要可以聯(lián)系我司哦！江蘇商用洗碗機產品介紹洗碗機《餐飲服務業(yè)餐飲具清洗消毒評價規(guī)程》規(guī)定借助洗滌設備，餐飲具的清洗、消毒一般包括去殘、分類、預洗...

民以食為天，食以安為先。尤其是2020年之后，消費者對食安的關注度提升。餐廳如何做到讓消費者放心用餐，貫穿在各個清潔細節(jié)之中。洗碗便是一個關鍵環(huán)節(jié)，餐具與消費者有著直接且密切的接觸，干凈透亮的碗碟，一下子就可以捕獲消費者的高好感度。據(jù)韓鎍鈮洗碗機品牌上海潔利凈公司銷售總監(jiān)介紹，近10年來洗碗機為上萬家餐企品牌的后廚解決洗碗問題，保守估計已累計守護超10億人次的外出就餐餐具衛(wèi)生安全。他們希望，通過這一套**國際水平的洗碗解決方案，幫更多的餐廳解決洗碗問題，為更多消費者解決外出用餐的“后顧之憂”。洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，讓您滿意，有想法可以來我司咨詢！安徽節(jié)能洗碗機價格洗碗機商用洗...

洗碗機不銹鋼餐具洗滌程序：預洗。餐具預洗處理：用適量的手洗餐具清洗劑對餐具進行預泡抹洗，使所有餐具在機洗的情況下，能夠徹底清洗干凈。二：插筐。把所要清洗的餐具分開插在餐具筐中，不可遮擋，送入洗碗機內清洗。三：機洗。主洗溫度60℃，漂洗溫度82℃。注意，如水硬度超過200PPM，漂洗溫度不要超過65℃。四：收集。餐具從洗碗機出來后，要等30秒鐘之后再進行收集。五：立式儲存。因為不銹鋼餐具散熱很快，不易干燥，所以儲存時要立式碼放。上海潔利凈以先進的行業(yè)技術，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！上海潔利凈機械設備有限公司于提供洗碗機，有想法可以...

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銷售只是起點，服務沒有終點！你只管用，剩下的我們解決，上海潔利凈售后團隊提供超前列的速度為您服務，細心、精心、用心維修品質保稱心。上海潔利凈在全國各銷售范圍都設有維修售后服務機構，并備有專職的售后服務技術人員和備品備件。24小時為您提供快捷，高效的服務。技術支持提供24小時的技術咨詢服務。節(jié)假日期間提供技術人員值守服務。故障響應4小時到達現(xiàn)場一般故障1-2小時修復,重大故障24小時修復特殊情況與甲方協(xié)調解決。上海潔利凈機械設備有限公司于提供洗碗機，有需要可以聯(lián)系我司哦！揚州酒店洗碗機推薦洗碗機中小型快餐店規(guī)格定制化，小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調整服務，可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需...

上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念：提供質量產品，用心服務好每個客戶！危機過后就是轉機，洗碗機供應商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫，共渡難關！全國餐飲行業(yè)無疑是受創(chuàng)比較大的行業(yè)，上海潔利凈和大家一起始終密切關注著“疫”情的發(fā)展也感同身受，同時希望能為抗擊“疫”情略盡綿薄之力特此決定：本公司所有租賃中的設備2022年免租金，合同期順延一年；本公司所有銷售的設備，“免”費順延一年保質期！洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，讓您滿意，有想法可以來我司咨詢！嘉...

上海潔利凈的每一位工程師都非常全能：測量、安裝、培訓、巡檢、維修等售后服務技能樣樣精通，每一位售后工程師都經過嚴格培訓，實行考核上崗制度，以保證售后的專業(yè)性和高效性，為商家?guī)碣|量服務體驗。為了確保每一臺洗碗機的正常運行，我們每一位售后工程師都要求嚴格執(zhí)行服務?？蛻敉ㄟ^二維碼點擊進入售后小程序，可按需選擇服務項目：如設備報修、配送藥水、培訓服務、安裝調試等服務。而售后工程師處理的整個過程，在小程序自營服務單中全程記錄，包括選擇服務項目后到店時間、解決時間，以及故障現(xiàn)象、故障原因和現(xiàn)場圖片等等上海潔利凈機械設備有限公司為您提供洗碗機，有需要可以聯(lián)系我司哦！鎮(zhèn)江品牌洗碗機價格洗碗機 上海潔利凈幫...

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現(xiàn)市場使用洗碗機的痛點：1、耗電量大解決方案：上海潔利凈提供的節(jié)能型洗碗機相較于他牌清洗每一框節(jié)省50％以上電費。2、功率大，需三相電，引入門檻太高。解決方案：上海潔利凈提供的節(jié)能型洗碗機比較大使用功率3.8KW/小時，使用電壓220V，是商用洗碗機中一款家庭用電的洗碗機，可任意使用在任何場所。3、售后服務跟不上，影響工作效率。解決方案：上海潔利凈是一家專注及專業(yè)于洗碗機的一家公司，在合作過程中會定期給客戶提供系統(tǒng)的培訓服務及定期保養(yǎng)維護設備服務，讓設備的使用及售后變得輕松無憂！上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機的公司。福建洗碗機出租洗碗機在使用商用洗碗機過程中時有客戶反饋這樣一個...

商用洗碗機的應用真的有局限性嗎？如果你也這樣認為的話，可能要錯過智能科技給餐飲行業(yè)帶來的福利了！專業(yè)解答如下公共食堂守護餐飲衛(wèi)生，韓鎍鈮揭蓋式商用洗碗機采用360°旋轉噴淋臂、高溫水柱進行對各類餐具進行清洗。相較于人工清潔，機器的噴淋臂360°旋轉無論是從速度還是清潔角度都遠勝人工清潔，噴淋臂能承受人手承受不了的高溫熱水，高溫水柱沖刷餐具去污更有效，清潔更徹底。連鎖餐廳輕松應對用餐高峰期，很多連鎖餐飲企業(yè)隨著規(guī)模的不斷擴大，客流量也隨之上升。如何快速有效地應對陡增的餐具清潔壓力呢？商用洗碗機的工作效率超乎想象，一般后廚洗碗工4人+，如果采用韓鎍鈮揭蓋式商用洗碗機*需要配備2名洗碗工...

上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念：提供質量產品，用心服務好每個客戶！如何來選擇適合的洗碗機？上海潔利凈銷售總監(jiān)給到以下建議：1、看場地即后廚的面積。洗碗機流水線要適合現(xiàn)有后廚的空間，盡量不要改動房屋結構；2、清洗餐具的數(shù)量。根據(jù)每餐用餐人數(shù)，估算需清洗消毒的餐具數(shù)量，來選擇設備的類型；3、餐具的材質及形狀。不同材質其洗滌方式及對洗碗機的要求不同，根據(jù)餐具的材質和形狀選擇適合的洗碗機類型。洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，讓您滿意，有想法可以來我司咨...

商用洗碗機的應用真的有局限性嗎？如果你也這樣認為的話，可能要錯過智能科技給餐飲行業(yè)帶來的福利了！專業(yè)解答如下：星級酒店提供培訓服務，操作更專業(yè)由于洗碗工這個職業(yè)門檻較低，對于商用洗碗機這種大型智能機器存在操作壁壘，極易出現(xiàn)操作失誤的現(xiàn)象。對于星級酒店來說，任何一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)失誤。上海潔利凈除了提供各種類型商用洗碗機產品服務之外，還提供專業(yè)的崗前培訓服務，將專業(yè)操作機器的技術手把手教會給酒店洗碗工，讓每一臺售出的機器都能很好地發(fā)揮其價值。上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機的公司，歡迎您的來電哦！衢州洗碗機廠家洗碗機危機過后就是轉機，洗碗機供應商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫，共渡...

后**時代，關注食品安全將成為常態(tài)，洗碗機成為清潔、消毒餐具的剛需！海底撈杭州富春新天地店筷子被查出大腸桿菌，濟南連城廣場店烏雞卷中吃出塑料片；麥當勞英國一門店雞肉塊中吃出口罩，外包裝被檢測出致*物質；漢堡王南昌三家門店在近期的315晚會，被曝給顧客吃過期食材；……2020不只是黑天鵝滿天飛，食品安全問題也扎堆發(fā)生。而在這些通報中，出現(xiàn)問題多的就是食材和餐具，餐飲人對食材的重視程度與日俱增，反而餐具成為了食品安全的重災區(qū)里隱秘的角落。一旦餐具衛(wèi)生問題被曝光，很可能一家門店管理不善，殃及整個品牌聲譽，對品牌的傷害走到無可挽回的田地，多年建立的顧客信任感，頃刻間土崩瓦解。餐具衛(wèi)生，已敲響警鐘！在餐...

上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念：提供質量產品，用心服務好每個客戶！作為后廚中比較高頻使用工具，洗碗機對于餐廳的重要性不言而喻。尤其是**過后，顧客安全感降低時，餐具衛(wèi)生和食材安全同等重要。作為全國高效、節(jié)能的商用洗碗機品牌，未來上海潔利凈公司將繼續(xù)深耕于洗碗機行業(yè)，為洗碗機行業(yè)注入源源不斷的發(fā)展力量，服務于更多的餐廳，賦能更多餐廳餐具清潔安全，保障顧客舌尖上安全。上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機的公司，有想法的不要錯過哦！消毒柜洗碗機租賃...

行業(yè)餐企都在用科學的餐具清潔解決方案2016年，李世石和谷歌“人機大戰(zhàn)”的正面交鋒，引發(fā)了全球關于人工智能對人類影響的爭論。尤其在中國，人口紅利即將殆盡，勞動力成本逐漸提高，用機器來提高人效成為了市場剛需，餐飲行業(yè)一樣如此。唯有科技創(chuàng)新才是永葆前進動力的秘訣。以太二酸菜魚為例，得益于體系化運營與一系列依托現(xiàn)代科技的標準化操作，太二被稱為“第二個海底撈”。因此，太二才能夠實現(xiàn)逆勢增長。以海底撈智慧餐廳為先例，眾多品牌相繼推出無人餐廳為契機，人工智能、大數(shù)據(jù)等先進科技正在悄無聲息地改變餐飲行業(yè)。同樣是2016年，衛(wèi)計委發(fā)布了GB14934國家標準。這個標準中提出了三個非常明晰具體的參考指標：外觀指...

洗碗機催干劑的好處，洗碗機催干劑的使用，可以提高餐具周轉效率，節(jié)省餐具備量。另外，在很多水質較硬的區(qū)域，由于水垢的形成，導致餐具干燥后容易形成一些水漬斑點，影響餐具的美觀。而品牌韓鎍鈮洗碗機催干劑，可以很好地解決上述問題?？焖俅吒桑捍吒蓜┲械姆请x子表面活性劑與水混合后會降低水分子張力，使餐具表面殘留的水形成一層水膜，配合高溫，可快速揮發(fā)干燥，從而實現(xiàn)催干效果。減少水漬：催干劑可以幫助餐具表面均勻干燥，減少餐具表面留下的水漬。很多采用手洗方式來清潔餐具的餐廳，由于沒有催干劑的引入，餐具干燥緩慢并且水漬較多，需要用抹布再次進行擦拭。如果抹布的衛(wèi)生狀態(tài)保持不好，反而會導致二次污染；同時抹布擦拭餐具后...

韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機的優(yōu)勢都有哪些？一、高效：韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機告別餐具消毒漫長1小時等待，餐具干燥直接可用，60秒可以做到清洗、漂洗、消毒、干燥，餐具光潔靚麗！二、節(jié)能：1、成本節(jié)約：租賃模式——資金壓力小，不用一次性投入大量資金，服務穩(wěn)定持續(xù)，操心少。2、節(jié)省人力：不用投入過多的洗碗工。3、耗水量低—省水：洗碗機設計的單筐耗水量低至2L。4、耗電量低—省電：比較大使用功率3.8KW/小時，使用電壓220V，相較于市面上的洗碗機節(jié)省50%以上的電量。5、雙水位設計—省水省電：主洗缸雙水位設計。6、內置分配器，可有效的調整適合不同餐具的濃度。上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)提...

針對多變烹飪導致的油污及深淺不一的餐具形狀，商用洗碗機的應用逐步被中式餐飲認可。盡管如此，但商用洗碗機的操作壁壘仍然存在。上海潔利凈專業(yè)服務、專業(yè)操作指導，避免操作壁壘。按需定制化服務，可根據(jù)后廚空間大小及需求定制。食品級的清潔產品，正規(guī)經營，品質放心。隨著時代不斷地發(fā)展，餐飲行業(yè)要想有更大的進步需要緊跟時代發(fā)展步伐。結合新技術改變餐具清潔模式，既能更好的滿足消費者“健康、安全”的需求，又能為餐飲發(fā)展增效賦能！上海潔利凈機械設備有限公司洗碗機獲得眾多用戶的認可。無錫餐具洗碗機產品介紹洗碗機行業(yè)餐企都在用科學的餐具清潔解決方案2016年，李世石和谷歌“人機大戰(zhàn)”的正面交鋒，引發(fā)了全球關于人工智能...

后**時代，關注食品安全將成為常態(tài)，洗碗機成為清潔、消毒餐具的剛需！海底撈杭州富春新天地店筷子被查出大腸桿菌，濟南連城廣場店烏雞卷中吃出塑料片；麥當勞英國一門店雞肉塊中吃出口罩，外包裝被檢測出致*物質；漢堡王南昌三家門店在近期的315晚會，被曝給顧客吃過期食材；……2020不只是黑天鵝滿天飛，食品安全問題也扎堆發(fā)生。而在這些通報中，出現(xiàn)問題多的就是食材和餐具，餐飲人對食材的重視程度與日俱增，反而餐具成為了食品安全的重災區(qū)里隱秘的角落。一旦餐具衛(wèi)生問題被曝光，很可能一家門店管理不善，殃及整個品牌聲譽，對品牌的傷害走到無可挽回的田地，多年建立的顧客信任感，頃刻間土崩瓦解。餐具衛(wèi)生，已敲響警鐘！在餐...

韓鎍鈮節(jié)能商用洗碗機常見洗滌效果不佳以及處理方法：一、餐具上有油污首先檢查洗碗機主洗及漂洗溫度是否正常。其次可能是因為擺筐不規(guī)范，餐具相互遮擋，正確擺筐后清洗，油漬消失。藥水用盡或主洗噴臂堵塞時，也有可能導致該問題，此時需要更換洗劑或清潔洗臂。若洗碗機屏幕未提示結束，提前開門，會由于洗滌時間不足，導致洗滌效果不佳。二、餐具上有殘渣、黑點可能是擺筐不規(guī)范導致，還有可能是因為主洗噴臂堵塞，長時間未換水導致主洗水箱臟污，此時需要清潔洗臂或進行換水操作。三、催干效果差、有水印此時需要檢查催干劑是否已經使用完，對于新密胺餐具，剛開始使用時，表面有一層密胺膜可能導致水膜無法打開，餐具出現(xiàn)水珠水漬等現(xiàn)象，餐...

商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況，對于衛(wèi)生情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進的行業(yè)技術，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，有想法的可以來電咨詢！鎮(zhèn)江采購洗...