中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務(wù),可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機規(guī)格,定制選配商品。專為中小型餐飲場所量身打造地商用洗碗機,餐具衛(wèi)生從來不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造...
現(xiàn)市場使用洗碗機的痛點:1、耗電量大解決方案:上海潔利凈提供的節(jié)能型洗碗機相較于他牌清洗每一框節(jié)省50%以上電費。2、功率大,需三相電,引入門檻太高。解決方案:上海潔利凈提供的節(jié)能型洗碗機比較大使用功率3.8KW/小時,使用電壓220V,是商用洗碗機中一款家庭...
危機過后就是轉(zhuǎn)機,洗碗機供應(yīng)商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫,共渡難關(guān)!寒冬過后,餐飲人可以多借鑒先進的經(jīng)營理念,接受新生事物,借助科技的力量,與時俱進??上葟膬?nèi)部“變革”,科學用工,降低損耗,提高產(chǎn)能,如配備一臺高效、節(jié)能商用洗碗機來降低對用工的依賴,降本增...
中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務(wù),可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機規(guī)格,定制選配商品。專為中小型餐飲場所量身打造地商用洗碗機,餐具衛(wèi)生從來不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造...
上海潔利凈專注于餐廳、食堂等洗碗機租賃模式,從租賃計劃到配套產(chǎn)品整體解決方案。小到智能揭蓋機,大到長龍機,不同機型滿足不同洗滌需求,自推出以來獲得良好市場反應(yīng),為很多餐廳解決了餐具清洗的諸多問題。操作簡單,容易上手,高效洗滌,餐具清潔標準高;符合監(jiān)...
中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務(wù),可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機規(guī)格,定制選配商品。專為中小型餐飲場所量身打造地商用洗碗機,餐具衛(wèi)生從來不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造...
民以食為天,食以安為先。尤其是2020年之后,消費者對食安的關(guān)注度提升。餐廳如何做到讓消費者放心用餐,貫穿在各個清潔細節(jié)之中。洗碗便是一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),餐具與消費者有著直接且密切的接觸,干凈透亮的碗碟,一下子就可以捕獲消費者的高好感度。據(jù)韓鎍鈮洗碗機品牌上海潔利凈...
韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機,適用于密胺、不銹鋼、瓷器、玻璃等各類餐具,整個清潔操作流程包括:預(yù)洗、插筐、機洗、收集、立式儲存。有洗碗機為什么還要預(yù)洗?餐廳餐具盛放過的食品種類很多,尤其像雞蛋羹、芝麻醬、干涸米飯、拔絲地瓜等這類型的食物,黏附餐具表面難以清潔,手...
政策扶持的到來,為餐飲行業(yè)應(yīng)用商用洗碗機的普及起到了至關(guān)重要的推動作用。2018年5月,國家市場監(jiān)督總局在其刊發(fā)的《市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)明廚亮灶工作指導(dǎo)意見的通知》文件中直接表達了對餐飲服務(wù)行業(yè)推進使用洗碗機事情的政策方針。而《食品安全國家標準消毒餐(...
上海潔利凈公司的洗碗機標配3.8kW小功率,社區(qū)店、街邊店也能用!一般來說,工業(yè)級的電壓是380V,而民用的一般是220V。社區(qū)店大多數(shù)使用的是民用的220V電壓,沒辦法帶動大功率的商用設(shè)備。許多社區(qū)店臨街店要引入洗碗機,就需要先花一大筆錢,改造餐廳的電壓。針...
后**時代,關(guān)注食品安全將成為常態(tài),洗碗機成為清潔、消毒餐具的剛需!海底撈杭州富春新天地店筷子被查出大腸桿菌,濟南連城廣場店烏雞卷中吃出塑料片;麥當勞英國一門店雞肉塊中吃出口罩,外包裝被檢測出致*物質(zhì);漢堡王南昌三家門店在近期的315晚會,被曝給顧客吃過期食材...
韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機的優(yōu)勢都有哪些?一、高效:韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機告別餐具消毒漫長1小時等待,餐具干燥直接可用,60秒可以做到清洗、漂洗、消毒、干燥,餐具光潔靚麗!二、節(jié)能:1、成本節(jié)約:租賃模式——資金壓力小,不用一次性投入大量資金,服務(wù)穩(wěn)定持續(xù)...
現(xiàn)在越來越多的餐飲企業(yè)、酒店、員工食堂等已經(jīng)使用商用洗碗機代替人工洗碗,餐廳老板逐步意識到洗碗機帶來的高效與便利。除此之外,更重要的是洗碗機解決了餐具消毒問題,保障了食品安全。市面上商用洗碗機的品牌和種類眾多,餐廳老板在選擇時需從多方面衡量,選出一款適合自己餐...
民以食為天,食以安為先。尤其是2020年之后,消費者對食安的關(guān)注度提升。餐廳如何做到讓消費者放心用餐,貫穿在各個清潔細節(jié)之中。洗碗便是一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),餐具與消費者有著直接且密切的接觸,干凈透亮的碗碟,一下子就可以捕獲消費者的高好感度。據(jù)韓鎍鈮洗碗機品牌上海潔利凈...
在大多數(shù)人看來,商用洗碗機無法將不同類型的餐具洗干凈,而且我國大多數(shù)的飯店餐廳的餐具油污較多,清洗較難,但是這些對于商用洗碗機來說,從技術(shù)功能上已經(jīng)為用戶解決了這一難題!從洗碗機的工作原理說起:通過將水加熱,高溫高壓水流對餐具表面進行機械沖刷,斜插式餐具傾斜擺...
危機過后就是轉(zhuǎn)機,洗碗機供應(yīng)商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫,共渡難關(guān)!這次“疫”情來的太突然,餐飲業(yè)是受此次影響比較大的行業(yè)之一,其所帶來的危機已經(jīng)蔓延到整個餐飲上下游企業(yè)。但這是目前我們不得不面對的現(xiàn)實;我們惟有能做的,就是突圍自救。事物總是兩面性的,特殊...
上海潔利凈為您科普商用洗碗機履歷:2016年2月,廣東省推出的《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品經(jīng)營許可的實施細則》規(guī)定:“大型餐館和各類學校食堂的餐飲具清洗消毒應(yīng)當采用熱力消毒?!遍_始暗示餐飲機構(gòu)使用商用洗碗機。2018年4月,上海市食藥監(jiān)局推出了《上海市食...
危機過后就是轉(zhuǎn)機,洗碗機供應(yīng)商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫,共渡難關(guān)!這次“疫”情來的太突然,餐飲業(yè)是受此次影響比較大的行業(yè)之一,其所帶來的危機已經(jīng)蔓延到整個餐飲上下游企業(yè)。但這是目前我們不得不面對的現(xiàn)實;我們惟有能做的,就是突圍自救。事物總是兩面性的,特殊...
中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務(wù),可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機規(guī)格,定制選配商品。專為中小型餐飲場所量身打造地商用洗碗機,餐具衛(wèi)生從來不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造...
商用洗碗機的應(yīng)用真的有局限性嗎?如果你也這樣認為的話,可能要錯過智能科技給餐飲行業(yè)帶來的福利了!專業(yè)解答如下:星級酒店提供培訓服務(wù),操作更專業(yè)由于洗碗工這個職業(yè)門檻較低,對于商用洗碗機這種大型智能機器存在操作壁壘,極易出現(xiàn)操作失誤的現(xiàn)象。對于星級酒店來說,任何...
當今時代消費者對健康愈發(fā)重視,其中用餐安全問題成為國家和消費者關(guān)注的重點。對餐飲業(yè)而言,用餐安全一方面取決于食材是否新鮮,另一方面取決于餐具是否干凈衛(wèi)生。食材的品質(zhì)已經(jīng)成為餐飲店重點關(guān)注的對象,但餐具的衛(wèi)生問題還有待加強。隨之帶來的便是餐具不潔、后廚雜亂等問題...
對于公共餐具的清潔,手工清洗的清潔過程為:人工去除殘渣,將餐具浸泡在加有清潔劑的具有一定溫度的固定水槽中用抹布洗碗,將沾有清潔劑的餐具放入清水清洗槽中清洗,用抹布擦干,放入消毒柜中消毒,放入保潔柜中儲存,這也是較為傳統(tǒng)的清洗方式;采用商用洗碗機清潔餐具時的清潔...
上海潔利凈專注于餐廳、食堂等洗碗機租賃模式,從租賃計劃到配套產(chǎn)品整體解決方案。小到智能揭蓋機,大到長龍機,不同機型滿足不同洗滌需求,自推出以來獲得良好市場反應(yīng),為很多餐廳解決了餐具清洗的諸多問題。操作簡單,容易上手,高效洗滌,餐具清潔標準高;符合監(jiān)...
商用洗碗機的應(yīng)用真的有局限性嗎?如果你也這樣認為的話,可能要錯過智能科技給餐飲行業(yè)帶來的福利了!專業(yè)解答如下:星級酒店提供培訓服務(wù),操作更專業(yè)由于洗碗工這個職業(yè)門檻較低,對于商用洗碗機這種大型智能機器存在操作壁壘,極易出現(xiàn)操作失誤的現(xiàn)象。對于星級酒店來說,任何...
上海潔利凈以節(jié)能、高效、清潔為基礎(chǔ),推出餐具清潔解決方案、餐廳各場景清潔解決方案。以專業(yè)的力量,讓餐廳清潔更簡單!食安越來越容易挑動消費者的神經(jīng)。餐企必須打起十二分精神,關(guān)注經(jīng)營的各個細節(jié)尤其是后廚,解決餐廳隱藏的食安隱患,從而確保消費者的用餐安全。有痛點...
危機過后就是轉(zhuǎn)機,洗碗機供應(yīng)商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫,共渡難關(guān)!病從口入,此次的“疫”情過后,外出堂食的消費者會更加注重食品健康及環(huán)境衛(wèi)生,所以,餐廳復(fù)工后,及時調(diào)整改善餐廳及后廚環(huán)境,是當務(wù)之急,千里之堤毀于蟻穴,有多少餐廳苦心經(jīng)營,卻敗在一次食品安...
商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干,可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌,由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢,效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具,在經(jīng)過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗,再...
上海潔利凈為您科普使用洗碗機注意事項:1、用電:使用機器時,要安全用電,如:必須安裝接地線、使用**電源、不可共用插座等??刂崎_關(guān)的各種按鈕必須保持干燥,防止漏電。2、擺放位置:放置洗碗機的必須保持地面平整,遠離火源和腐蝕性氣體。盡量選擇靠近水龍頭和方便排水的...
隨著行業(yè)對于餐飲品質(zhì)的重視,越來越多的餐廳后廚都配備了洗碗機。而洗碗機在洗碗過程中都必須經(jīng)過一個非常重要的程序步驟——餐具催干。傳統(tǒng)手洗方式清潔餐具,洗滌完成后需要用抹布擦去餐具上殘留的大量水分,然后自然晾干,既浪費人力效率,又需要占用大量空間,為了得到更高的...
多檔洗滌模式,既提升洗碗效率,又保障清潔品質(zhì)有的餐廳是多業(yè)態(tài)經(jīng)營,既有重油菜品,又有輕油菜品,而不同菜品用的餐具在清洗效率上可以有不同的模式。上海潔利凈提供的商用節(jié)能型洗碗機有三檔洗滌模式,快速、標準和強力,如輕食,清潔需求比較“輕”,可以用快速洗滌模式,重油...