冷凍龍蝦尾批發(fā)大概多少錢呢？現(xiàn)在市面上冷凍龍蝦味非常受歡迎，大一些的龍蝦尾的價格會在20塊錢到25塊錢左右，如果說想要購買小一些的話，那么價格會比較便宜，大概在12塊錢或者15塊錢左右，如果說想要大批量的批發(fā)的話，那么相對來說會更便宜小一些的10塊錢左右就可以大一些的，在15塊錢左右就差不多。很多朋友不方便購買新鮮的龍蝦，所以說會購買冷凍龍蝦味，如果想了解冷凍龍蝦尾批發(fā)價錢的話，一些海鮮市場還是有比較明確的價格的，正常來說冷凍龍蝦尾大一些的，會在20塊錢左右，如果說小一些的話，那么相對來說比較便宜，會在12塊錢到15塊錢左右都是有可能的。冷凍龍蝦尾快速解凍的方法：白酒解凍。四川香辣麻辣龍蝦尾

搶購了一包龍蝦尾，過程很順利，到點馬上就搶到了，商家也超給力，當(dāng)晚發(fā)貨，第二天就順利到家，正趕上過節(jié)，今晚就做美味龍蝦尾吃。想著今晚兩個人過節(jié)，那是可以來點小酒滴，況且我倆就饞這口，一邊聊天一邊剝較愜意，吃完還要吮手指，這個味你值得擁有。麻辣龍蝦尾的做法步驟：1、小火慢慢炸香蔥白，之后撈出丟棄不用。2、八角，桂皮，姜蒜，干辣椒，花椒入鍋，慢火爆香。3、下龍蝦尾炒制。4、沿鍋邊蘸灑米酒增香去腥。5、調(diào)入適量鹽，糖，生抽，老抽炒制。6、加入開水，中小火，燒制。7、當(dāng)鍋內(nèi)的湯汁漸漸收干，把青椒與金不換放入炒制。8、臨出鍋，放適量辣椒油即可。吉林蒜蓉麻辣龍蝦尾好吃嗎如果是體型更大的冷凍龍蝦尾，烹調(diào)時間可能需要增加一倍。

做麻辣龍蝦尾需要什么材料：龍蝦尾1kg，啤酒1瓶，大蒜4瓣，蔥一段，姜3片，鹽3勺，小龍蝦調(diào)味料一袋。麻辣龍蝦尾怎么做好吃又簡單：做法分解1：龍蝦尾洗凈后冷水下鍋，加蔥，姜，料酒，煮沸去除腥味，撈出后再次冷水沖洗。做法分解2：冷鍋熱油放入蔥姜蒜，炒香。做法分解3：加入干辣椒段，再次炒香。做法分解4：加入小龍蝦調(diào)味料，炒出香味兒。做法分解5：倒入過濾后的龍蝦尾，翻炒均勻。做法分解6：加入一罐啤酒和適量清水，加入鹽，蓋上鍋蓋煮10分鐘。做法分解7：加入喜歡的配菜，我加的是洋蔥和香芹，翻炒均勻。做法分解8：配菜斷生后盛出，香噴噴的麻辣龍蝦尾就做好啦，開吃啦。

用料：凍蝦尾、豆瓣醬、花椒、八角、香葉、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、料酒、白糖、鹽、生抽、蠔油、雞精、啤酒。做法：1、凍蝦尾解凍，涼水入鍋，水開后焯2分鐘。解凍較好是放在冷水中自然解凍。2、投入涼水洗凈，換水后瀝干水分。放入適量料酒和鹽，用手簡單的在龍蝦尾和調(diào)料間做一個攪拌，達到融合，腌制10分鐘，撈出備用。3、蔥切段，姜切片，蒜，干紅辣椒，花椒，八角，香葉，豆瓣醬，白糖備好。4、熱鍋涼油，放入豆瓣醬，小火炒出紅油，然后放入花椒、八角、香葉、干紅辣椒、蔥姜蒜炒出香味，后放入蝦尾翻炒兩分鐘。5、放入適量蠔油、生抽、白糖、鹽調(diào)味，翻炒均勻。6、倒入一聽啤酒，然后再倒入適量熱水，蓋上鍋蓋中小火燜煮10分鐘左右。7、放適量雞精，翻炒均勻后，盛出，盡情享用吧。如果采用清蒸做法，龍蝦尾一般需要8到10分鐘。

麻辣龍蝦尾的做法：1、將冰凍龍蝦尾放冷水中解凍。2、準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、小米椒、花椒適量。3、解凍后的龍蝦尾多淘洗幾遍，直到洗干凈為止。4、姜切末，小米椒切段，蒜切片，蔥切段。5、炒鍋熱油。6、油七成熱時放入花椒粒爆香。7、加入切好的蔥、姜、蒜、米椒，翻炒出香味。8、加入火鍋底料炒勻。9、倒入龍蝦尾翻炒兩分鐘，然后調(diào)入適量開水，鹽加蓋繼續(xù)燜煮五分鐘左右。10、加入適量耗油調(diào)味，大火收汁出鍋裝盤。小貼士：在超市冰凍的龍蝦尾買回來放冷水里可以很快的解凍。如果你聞到龍蝦尾身體有異味的話，那么就不能選擇，這點也很關(guān)鍵。四川香辣麻辣龍蝦尾

麻辣龍蝦尾的營養(yǎng)價值：龍蝦尾富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡。四川香辣麻辣龍蝦尾

麻辣龍蝦尾的做法：1、蝦尾較好用小刷子挨個刷一遍，這樣洗的會更干凈一些，備用。2、把蝦尾放進熱水里焯2—3分鐘，撈出瀝干水分備用。這一步是為了更好的把蝦尾上的臟東西處理干凈，吃起來更放心一些。3、做油鍋，油溫不要太高（較好轉(zhuǎn)小火），把蔥姜蒜、辣椒段、花椒、麻椒、桂皮、香葉放進去翻炒出香味（桂皮、香葉沒有也可以不放）然后放郫縣豆瓣醬繼續(xù)翻炒出紅油。4、放入蝦尾和適量的料酒大火迅速翻炒半分鐘。5、倒入啤酒，啤酒沒過蝦尾即可。沒有啤酒用熱水也可以的，轉(zhuǎn)中火。喜歡辣一些的朋友，此時可以再放一些辣椒段或辣椒粉。6、轉(zhuǎn)中火大概燉5分鐘左右即可使湯汁收完，（視湯汁多少決定）湯汁快要收完的時候可以加少許白糖提味。7、大功告成，出鍋裝盤。四川香辣麻辣龍蝦尾

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