又到了吃大閘蟹的季節(jié)，每次吃完手上腥味都會(huì)繞梁半日延綿不絕。當(dāng)用這雙回味悠長(zhǎng)的手，深情撫摸女朋友臉蛋。這時(shí)候，你捂住嘴巴不讓自己哭出來(lái)。那么有什么方法能去掉手上的腥味呢？聽到這個(gè)問(wèn)題，我們首先想到了一款網(wǎng)紅產(chǎn)品不銹鋼肥皂。原理不知道，反正據(jù)說(shuō)可以快速除腥味、大蒜味等異味，放在新裝修的房子里還能除甲醛，夾在胳肢窩里還能除狐臭，因?yàn)椴粫?huì)越洗越小，甚至可以傳家。手上的腥味依舊明顯，每個(gè)人都能聞到，九塊九買兩塊肥皂不好嗎！！網(wǎng)紅方法不可取，還是踏踏實(shí)實(shí)擁抱科學(xué)吧。 大閘蟹:被捆起來(lái)的秋天味道！山西香辣大閘蟹如何做

我們常說(shuō)的大閘蟹，雙螯處有如墨絨毛團(tuán)，其余六爪呈金黃色，腿毛稀疏，挺拔有力，配上曲爪彎鉤，看起來(lái)攻擊力十足。大閘蟹是那種經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理即能有非凡美味的食材，它的鮮既強(qiáng)烈又微妙，似乎螃蟹要倒放在蒸籠里蒸，已是眾所周知甚至約定俗成的規(guī)矩。蒸蟹又無(wú)需技術(shù)，新手按規(guī)矩做便能上得了桌。以至于創(chuàng)意分子在大閘蟹面前，時(shí)有無(wú)力感，費(fèi)了半天氣力改頭換面一番，終歸要換來(lái)一句：“其實(shí)吧，大閘蟹還是清蒸比較好吃?！蔽业故菢O為期待，大閘蟹能從“蒸”中掙脫出來(lái)，讓這秋天的味道更加豐盛起來(lái)。 黑龍江新鮮大閘蟹多少錢一斤大閘蟹生活在水底，是體寬大于體長(zhǎng)的動(dòng)物，所以橫著走更為方便。

“zhengzong陽(yáng)澄湖蟹，吃完了手上只剩蟹肉鮮香，無(wú)腥味殘留?！焙芸上?，這也是誤區(qū)。你想啊，大閘蟹吃的是魚蝦，哪能苛求不帶些水產(chǎn)的腥味呢…白水煮蟹，煮出來(lái)的蟹必然帶有天然腥味的，同時(shí)也帶著甜鮮的蟹味兒。相比長(zhǎng)三角其他地區(qū)，上海人吃蟹，*喜歡“腥”，比較好是，吃完了手上的腥香留一陣。如果厭腥，扎一小束蔥姜同煮，腥味便會(huì)消減不少。但若是腥臭異味，很可能是因?yàn)槌靥恋撞坑倌喾e累過(guò)深，放線菌等微生物進(jìn)入蟹體內(nèi)所致?！靶啡馍舷傥兜?，大閘蟹的滋味，一方面是蟹肉自然的香甜，而不可方物的黃和膏，更添一重風(fēng)情。

1912年，大閘蟹shouci在德國(guó)的河流中被發(fā)現(xiàn)。由于環(huán)境適宜、沒有天敵的干擾和人類的捕撈，大閘蟹開始迅猛地繁殖起來(lái)。短短的幾十年時(shí)間，它們就已經(jīng)入侵到了泰晤士河、萊茵河等歐洲各大水系，四處泛濫成災(zāi)，挖洞破壞水利設(shè)施，排擠當(dāng)?shù)卦锓N，成為歐洲各國(guó)生態(tài)管理者頭疼的大問(wèn)題。1992年，大閘蟹更是橫跨太平洋，在美國(guó)舊金山灣被發(fā)現(xiàn)，并順利地在那里“安家”，爾后的1998年，大閘蟹的降河生殖洄游，更是導(dǎo)致了加州特雷西一處魚類遷徙通道堵塞，魚類大量缺氧死亡?，F(xiàn)在中華絨螯蟹在美國(guó)已經(jīng)成為被“通緝”的入侵物種了。 這個(gè)中秋,終于可以實(shí)現(xiàn)大閘蟹自由了!

央視新聞9月21日消息，現(xiàn)在（21日）上午，隨著一聲令下，漁船揚(yáng)帆出花激揚(yáng)，蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹開捕，陽(yáng)澄湖大閘蟹農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志也在現(xiàn)在發(fā)布。此次“陽(yáng)澄湖大閘蟹”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品劃定的地域保護(hù)范圍為：陽(yáng)澄湖沿岸相城區(qū)的太平街道、陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)、陽(yáng)澄湖生態(tài)休閑旅游度假區(qū)；常熟市的沙家浜鎮(zhèn)；昆山市的巴城鎮(zhèn)；蘇州工業(yè)園區(qū)的唯亭街道，共計(jì)4個(gè)市(區(qū))6個(gè)鎮(zhèn)(街道)及陽(yáng)澄湖湖區(qū)，保護(hù)范圍總面積為516.04平方公里，生產(chǎn)面積為18408公頃。 冬天還沒到,大閘蟹已經(jīng)戴起了毛手套。天津香辣大閘蟹好吃嗎

大閘蟹的水有多深?一只蟹都沒養(yǎng),拿幾張紙就能騙錢！山西香辣大閘蟹如何做

除了大閘蟹，另外一種市場(chǎng)上常見且好吃的螃蟹當(dāng)屬梭子蟹了。首先需要明確的一點(diǎn)是，梭子蟹是一大類螃蟹的通稱，它們都屬于軟甲綱十足目梭子蟹科，由于其頭胸部（就是螃蟹殼）左右兩側(cè)延伸成刺狀，就像以前織布用的梭子，故而得名。除此以外，梭子蟹還有一個(gè)特點(diǎn)，它們的*hou一對(duì)足與其他三對(duì)步足差別很大，演化成槳狀，稱為“游泳足“。北方市場(chǎng)，*常見的梭子蟹就是三疣梭子蟹（Portunustrituberculatus），這種螃蟹因殼上有三個(gè)小突起而得名。 山西香辣大閘蟹如何做

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