上海潔利凈商用洗碗機洗滌的一個洗滌周期分為清洗和漂洗兩個過程,與之相匹配的清潔劑分為洗滌劑和催干劑兩種。洗滌劑用于保證餐具的去除污垢等的清潔效果,漂洗劑則用于保證餐具減少水狀條紋,使餐具表面光亮。洗滌劑產(chǎn)品設(shè)計為無泡或低泡,以避免因泡沫減輕機械力從而影響洗滌效果;污垢可以被清潔的原理是在洗滌劑的作用下,其自身轉(zhuǎn)化為可以溶解于水或者可以分解為可溶于水的物質(zhì)。催干劑可以減少餐具與洗滌水間的表面張力,使流經(jīng)餐具表面的洗滌水形成均勻的薄層水膜,同時可以減少礦物質(zhì)和易于黏附的污垢重新沉積在洗滌過的餐具上,因此,催干劑廣泛應用于洗碗機洗滌上來避免斑點和條紋在餐具表面的形成。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供節(jié)能洗碗機。天津全自動節(jié)能洗碗機產(chǎn)品介紹
以針對性的專業(yè)解決方案為餐飲企業(yè)在停工后“返場”提供支持…以讓消費者安心為目標,餐飲企業(yè)疫后“返場”需要解決諸多實際問題:從消毒該怎么做”到“門店空間小,消毒大桶無處安放”,再到“地面油污滑膩、細菌容易滋生如何是好”。對于中小型餐飲門店來說,“返場”必須具備三大技能:控制風險,吸引客戶返場;簡化操作,提升運營效率;精打細算,降低運營成本。作為市場中專門針對中小型休閑餐飲門店的定制化清潔衛(wèi)生方案——上海潔利凈商用洗碗機即針對上述痛點,涵蓋產(chǎn)品、設(shè)備、操作標準、人員培訓等,旨在讓客戶安心,讓員工省心,讓老板放心。杭州酒店節(jié)能洗碗機聯(lián)系方式上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機,有想法的不要錯過哦!
危機過后就是轉(zhuǎn)機,洗碗機供應商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫,共渡難關(guān)!寒冬過后,餐飲人可以多借鑒先進的經(jīng)營理念,接受新生事物,借助科技的力量,與時俱進??上葟膬?nèi)部“變革”,科學用工,降低損耗,提高產(chǎn)能,如配備一臺高效、節(jié)能商用洗碗機來降低對用工的依賴,降本增效的同時,又改善了后廚運行流程,有效降低后廚空間,并且這樣也有利于穩(wěn)定產(chǎn)品的標準品質(zhì)。這也是海底撈及馬云等推出的無人餐廳和無人后廚的真實初衷,不是真的為了無人,而是降本增效,利于產(chǎn)品標準化及高效性降低成本、提高效率。
上海潔利凈為您科普使用洗碗機注意事項:1、用電:使用機器時,要安全用電,如:必須安裝接地線、使用**電源、不可共用插座等??刂崎_關(guān)的各種按鈕必須保持干燥,防止漏電。2、擺放位置:放置洗碗機的必須保持地面平整,遠離火源和腐蝕性氣體。盡量選擇靠近水龍頭和方便排水的位置。水管擺放注意順暢,且無重物按壓,保證進出水正常。3、餐具擺放:碗、碟、勺子需按照使用說明進行正確擺放,雜亂的擺放位置易導致清潔不到位的情況產(chǎn)生。不同金屬的餐具要分開放進洗碗機清潔,防止高溫清潔過程中不同金屬產(chǎn)生化學反應,導致氧化等問題。4、洗滌劑使用:請選擇商家配給的商用洗碗機洗滌劑清潔餐具,請勿將其他洗滌劑倒入洗碗機內(nèi),以免影響洗碗機正常工作。洗滌劑請勿直接與皮膚接觸,不適用于手洗餐具。5、預處理:臟污餐具需將懸浮雜物,尤其是魚骨、米飯等淀粉雜質(zhì),極其容易堵塞濾網(wǎng)、噴嘴,甚至影響噴淋臂旋轉(zhuǎn)。6、濾網(wǎng)清潔:清洗結(jié)束后,應及時處理濾網(wǎng)上的殘留物,并用清水沖洗干凈,以免影響機器下一次使用。以上為基礎(chǔ)的常規(guī)維護操作,可以有效應用于多種商用洗碗機。具體更多注意事項,需根據(jù)不同洗碗機的操作說明上的詳細指導,進行操作。節(jié)能洗碗機,就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司。
商用洗碗機日常養(yǎng)護清洗·商用洗碗機就和人一樣,需要日常清潔,定期“體檢”。正確的養(yǎng)護,可以有效提高機器的使用壽命。1、關(guān)機排水關(guān)掉洗碗機開關(guān),拉開機器內(nèi)排水閘排水(機器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細菌)。2、沖洗機器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機內(nèi)側(cè),包括一些死角,檢查洗碗機內(nèi)積聚殘渣(防止機器內(nèi)部堵塞,影響清潔效果)。3、取出內(nèi)部垃圾拿出殘渣盤清洗,取出水槽內(nèi)垃圾,切勿將垃圾沖入排水口(取出的殘渣垃圾若排入排水口極易導致堵塞,影響排水系統(tǒng))。4、清洗機身內(nèi)外使用抹布加入清潔劑全面清洗機身內(nèi)外(包括機門內(nèi)側(cè))。5、沖洗擦拭使用水管沖洗或擦拭清洗。商用洗碗機在結(jié)束工作之后,需要對其進行簡單的清潔和養(yǎng)護。在很多使用商用洗碗機的中小型餐飲企業(yè)中,會頻繁出現(xiàn)機器故障,至此讓人誤認為是機器本身品質(zhì)問題。但深耕其原因在于很少有工人有意識去養(yǎng)護機器,導致小問題日積月累,形成了機器的大故障。節(jié)能洗碗機,就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司,用戶的信賴之選,有想法的不要錯過哦!杭州酒店節(jié)能洗碗機聯(lián)系方式
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上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****,公司成立于2022-01-18,位于上海市松江區(qū)淶亭北路451號17幢北門。公司誠實守信,真誠為客戶提供服務。公司業(yè)務不斷豐富,主要經(jīng)營的業(yè)務包括:洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機等多系列產(chǎn)品和服務??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評。韓鎍鈮嚴格按照行業(yè)標準進行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標準測試完成后,通過質(zhì)檢部門檢測后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務,用心服務于客戶。韓鎍鈮秉承著誠信服務、產(chǎn)品求新的經(jīng)營原則,對于員工素質(zhì)有嚴格的把控和要求,為洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務。