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白酒（外文名：LiquorandSpirits[1]，Baijiu[2]），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾...

一件產(chǎn)品銷售的好壞，除了采用有效的營銷方式，還需要產(chǎn)品自身擁有賣點才行。雖然每一件禮品身上都有賣點，但是賣點的價值則決定了其能夠帶來的價值。那么對于禮品公司來說，又是如何決定打造出一一個好的賣點的呢。有了一個賣點我們還需要通過宣傳才能收到成效的，簡單說來，就是...

件理想的禮品酒對贈送者和接受者來說，都能表達(dá)出某種特殊的愿望，傳遞出某種特殊的信息。禮酒是一個宣言，它既宣告了你與接受者的關(guān)系：是親還是疏，是熟悉還是陌生。它也反映了你希望自己在別人心目中樹立怎樣的形象，是情趣高雅還是低俗。而對于接受者也是個宣言：他的領(lǐng)導(dǎo)才能...

七、光瓶酒品牌推廣策略通過多樣化、立體化的品牌推廣，逐漸打造光瓶酒的品牌影響力，并有效的拉動終端的銷售。例如;通過微博+微信營銷傳播光瓶酒品牌、店內(nèi)氛圍營造及產(chǎn)品陳列、打造形象一條街、選擇生意火爆的排檔店、酒店，開展**品嘗活動、意見消費***的贈飲，比如工商...

禮盒酒一直是白酒在春節(jié)期間主要的營銷手段，尤其對于普通白酒來說，更是如此。精美包裝，加上夸張的廣告宣傳，使其身價倍增。而中國人的節(jié)日消費習(xí)慣也助長了這些白酒做禮盒酒的信心，每年春節(jié)期間，很多酒商可以痛痛快快賺上一筆。但目前禮盒酒市場起了變化，洋酒也開始入鄉(xiāng)隨俗...

在包裝方面，消費者一定要注意百年老店濃香型白酒的外在包裝。真正的好酒在標(biāo)簽的印刷，紙張的使用，圖案的套色以及油墨線條都十分講究，包裝盒的邊緣接縫松緊均勻，不存在留縫隙的現(xiàn)象。另外，現(xiàn)在不少酒企還加大了防偽技術(shù)的應(yīng)用，例如一次性扭斷防偽封口蓋的使用有效的防止了造...

低度酒能存放多久低度白酒可以長期保存，比較好保存的期限是兩年。但是儲存的時間長了，低度白酒中的酒精就會揮發(fā)，使得酒味變淡，影響口感。尤其是已經(jīng)開封了的酒一定要注意密封性，然后放入低溫的環(huán)境中儲存。一般來說，低度白酒是在41度以下，也有的是20多度。白酒的保質(zhì)期...

香型清香型白酒口感： 在清香型白酒中比較出名的有汾酒、寶豐酒，以高粱為原料釀制而成，采用大麥和豌豆制曲，顏色為無色透明狀，氣味清香，自然協(xié)調(diào)，余味凈爽，它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，它們之間的比例很協(xié)調(diào)，香氣舒適沒有其他復(fù)雜的香氣，清香型白酒主要突出...

白酒企業(yè)對此有深刻認(rèn)識，他們對“賣相”的追求可謂登峰造極?？纯词袌錾细魇礁鳂拥陌拙瓢b，從形狀、材質(zhì)到圖案，千奇百怪，個性十足，讓人眼花繚亂。酒企們在包裝創(chuàng)意上孜孜不倦，費盡心思，絞盡腦汁，尤其**酒、收藏酒的包裝，鑲金嵌玉，精雕細(xì)琢，極盡夸飾。有意思的是，近...

代理方式含市場投入的方式+現(xiàn)金廣告投入+促銷禮品+首批進(jìn)貨激勵+年終獎勵(有的酒廠承諾寶馬、奔馳等，千萬注意不要輕信數(shù)字游戲!)裸價銷售的方式廠方將以上的廣告投入費，促銷費，年終返點等所有費用全部減出，以比較低出廠價與經(jīng)銷商結(jié)算。因為很多經(jīng)銷商都知道“...

根據(jù)我國的傳統(tǒng)，在一些節(jié)慶日，或者是特殊的日子，找人辦事等情況，都會有送禮這一習(xí)慣，而在送禮的禮品單中，往往就少不了禮盒酒，這也是因為我國深厚的酒文化影響下而形成的習(xí)俗。那么，什么樣的禮盒酒才更受消費者青睞呢？下面我們就一起來了解一下。在這些傳統(tǒng)習(xí)俗的影響下，...

看似禮盒酒的市場非?；馃幔幸粋€非常尷尬的局面，那就是很多商品在被購買了之后，沒有被及時的消耗掉，還是陸續(xù)在人們的手中相互的轉(zhuǎn)手。一些精明的人都知道，一般的禮盒酒在質(zhì)量方面都不怎么樣，只是在外包裝方面做的比較精致而已，所以一般都不會用于自己飲用，而是會在需要...

禮盒酒在過去是對包裝很有講究，設(shè)計得精美內(nèi)涵，而對于酒的品質(zhì)就沒那么注重了。但是現(xiàn)在很多商家們對于禮盒酒的質(zhì)量也開始注重了起來，不再是一味的去包裝上面下功夫。以往商家們宣傳禮盒酒的往往都是會突出其文化特點，以及面子方面，而很少去突出酒的實際品質(zhì)?，F(xiàn)如今則不一樣...

雖然光瓶酒在幾十年的發(fā)展中，價格也隨之升級，但是總的來說還是處于一種低價位水平，這與消費主體人群息息相關(guān)，這也是名酒廠過去普遍不重視的原因。不過，光瓶酒發(fā)展到現(xiàn)在也出現(xiàn)了一些變化：***，光瓶酒不再是低價、低質(zhì)、低檔次的代名詞，越來越多的人選擇性價比高的光瓶酒...

對于很多酒商來說，**白酒現(xiàn)在成了燙手山芋，于是很多代理商都轉(zhuǎn)型開始做中低端白酒了，但是中低端白酒市場競爭非常激烈，要想代理中低端白酒**錢，首先就要選擇好品牌，下面小編為大家推薦幾款當(dāng)前即**又好代理的中低端白酒品牌入如下： 啟壇香酒 啟壇香酒系列是四...

白酒窖藏的過程一般是酸類、醇類合成酯類（我們常說的酒香），從而改善口感，達(dá)到更高層次的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的過程。一般稱為白酒的二次發(fā)酵。簡單的說，非純糧食一般都是不太適宜收藏，建議盡快使用完。因為非純糧食酒收藏久了都會有變質(zhì)嚴(yán)重，變餿，刺鼻味道。非純糧食酒一般是食用酒精...

吸引傳統(tǒng)酒企布局、資本加碼的低度酒市場，其增長的購買力與傳統(tǒng)白酒不同，主要為年輕消費者。據(jù)QuestMobile數(shù)據(jù)，我國95、00后Z世代飲酒觀念更加理性，追求舒適，力嬌酒、燒酒、果酒等低度酒需求上升明顯。相比傳統(tǒng)的酒類，有著多元風(fēng)味和新鮮味覺體驗的低度酒，...

有一定的殺菌防腐作用，所以保存好的酒中含有較高的酒精濃度，就不會被細(xì)菌污染腐蝕，也不會出現(xiàn)腐爛變質(zhì)。保存得當(dāng)，窖藏會使不受歡迎的醛類和酸類發(fā)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生讓酒醇香的脂質(zhì)物質(zhì)，這就是為什么好酒越放越香。有的朋友會想放一些白酒，如給以后的小孩喝，或在某個特別的日...

看似禮盒酒的市場非?；馃?，但有一個非常尷尬的局面，那就是很多商品在被購買了之后，沒有被及時的消耗掉，還是陸續(xù)在人們的手中相互的轉(zhuǎn)手。一些精明的人都知道，一般的禮盒酒在質(zhì)量方面都不怎么樣，只是在外包裝方面做的比較精致而已，所以一般都不會用于自己飲用，而是會在需要...

禮品酒白酒，顧名思義就是送禮用的白酒，禮品酒它是一種擁有良好品質(zhì)的酒，它具有精美的包裝，裝飾，有意義的包裝，它是按照客戶的要求，而做的包裝。古往今來送禮是中國的傳統(tǒng)美德，在節(jié)日，具有特殊意義，值得紀(jì)念的日子，人們都會想起送一份具有紀(jì)念意義，收藏意義的禮物。以前...

知道白酒的香味是非常多的，進(jìn)行制作的過程當(dāng)中也有著不同的工藝。全國銷量比較大的就是濃香型白酒，它的味道香厚甜綿，但是相對來說，醬香型白酒確實有著其他的特性，比如說醬香型白酒的價格普遍更高，同時空杯留香也要更加持久。至于在酒香方面進(jìn)行判斷的話，白酒中的香分為很多...

知道白酒的香味是非常多的，進(jìn)行制作的過程當(dāng)中也有著不同的工藝。全國銷量比較大的就是濃香型白酒，它的味道香厚甜綿，但是相對來說，醬香型白酒確實有著其他的特性，比如說醬香型白酒的價格普遍更高，同時空杯留香也要更加持久。至于在酒香方面進(jìn)行判斷的話，白酒中的香分為很多...

濃香型白酒工藝，3、配料、拌和配料主要控制糧醅比和糧糠比，蒸糧要控制糧曲比。配料時要加入較多的母糟，調(diào)節(jié)酸度和淀粉濃度，增加母糟的發(fā)酵輪次，使殘余淀粉充分利用，使酒醅更多的接觸窖泥，多產(chǎn)生香味物質(zhì)。配料時的糧醅比可達(dá)1:4～1:5。拌料時稻殼的用量常為投糧量的...

濃香型白酒釀造過程，4、上甑蒸糧“生香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾”，蒸餾的目的一方面要使成熟的酒醅中的酒精成分、香味物質(zhì)等揮發(fā)、濃縮、提取出來，另一方面把雜質(zhì)排除出去，得到成品酒。濃香型酒蒸餾采用混蒸混燒，原料的蒸煮和酒的蒸餾在甑桶內(nèi)同時進(jìn)行，一般先蒸面糟、后蒸糧糟。...

禮品賣點一般是禮品公司自已提出的，是站著自己的角度來看，禮品業(yè)務(wù)人員如果只是一味地向客戶推銷所謂的賣點，就是在把自己的意愿強加給客戶，客戶當(dāng)然不會接受。而關(guān)注買點就是站在禮品消費者的角度來看待問題、考慮問題，這也就是我們通常所說的關(guān)心客戶幫助客戶解決他所面臨...

“今年葡萄酒的銷量比去年同期少了許多，白酒、洋酒的銷量也不見好?！庇垒x國棉超市酒類商品促銷員告訴記者，盡管促銷力度較大，今年葡萄酒銷量就是上不去，威龍解百納1998年份簡裝禮袋，兩瓶750ml的售價才34．6元，本月初開始促銷至今，平均每天也就賣出20...

鋪貨政策三：針對**店和一般店采取“第二次進(jìn)貨半價”的進(jìn)店策略，即***進(jìn)貨的數(shù)量在二次進(jìn)貨不高于首輪進(jìn)貨的數(shù)量可享受半價進(jìn)貨的政策獎勵。作者認(rèn)為鋪貨目的是將產(chǎn)品擺放至終端，而不是以壓貨為主。在鋪貨政策的制定中，獎勵物品的選擇需根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰧嶋H情況而定，可選擇...

要讓光瓶酒動銷快，這樣的方法可以加大力度： 6、主題促銷活動一般以買贈形式開展促銷活動，舉例：買一瓶本品，贈一包下酒花生，為防止終端攔截促銷品，需用透明膠帶將花生與光瓶酒捆綁一起;或者選擇**店開展每消費滿50元贈送一瓶光瓶酒，每個**店每天***1...

釀造方面醬香型白酒：大多數(shù)醬香型白酒的制造工藝十分復(fù)雜，而所有的醬香型白酒都是純糧釀造自然發(fā)酵的***產(chǎn)品，既然是純糧食制造，也就是“香氣**純真的**”，而因為醬香型白酒是純糧食制造，所以在儲存的過程中能夠越陳越香!濃香型白酒：濃香型白酒多為蒸餾酒，可能在收...

禮品酒市場，主要集中在村鎮(zhèn)三級市場或農(nóng)村市場，價位主要在幾十元。江蘇雙溝釀酒廠總經(jīng)理陳建好說：“由于這一市場的品牌意識還處于萌芽狀態(tài)，因此目前這個檔次的市場還沒有強勢品牌”。消費心理：現(xiàn)在，農(nóng)民收入提高了，過節(jié)送盒裝酒逐漸成為消費時尚。有包裝的白酒，更顯出了自...