食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的因素有生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸 的設(shè)備(工器具)、人員和空氣等,其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品生產(chǎn)用潔凈間(區(qū))的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關(guān)鍵 環(huán)節(jié),其控制對(duì)象包括塵粒和微生物。空氣中的微生物無(wú)處不在,并常附著在塵埃粒子上,隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發(fā)等傳播??諝庵械膲m埃粒子越多,細(xì)菌附著在塵埃粒子上的機(jī)會(huì)越大,傳播的機(jī)會(huì)也增加。同樣,病毒也會(huì)附著在塵粒上并進(jìn)行傳播。因此,控制空氣中塵粒的數(shù)量就可以控制附著在其上的微生物。潔凈廠房中以垂直構(gòu)件分隔構(gòu)成的廊道,用于安裝輔助設(shè)備和公用動(dòng)力設(shè)施以及管線等。風(fēng)速無(wú)塵室檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
15.1.1承擔(dān)潔凈室施工的單位應(yīng)按本規(guī)范的相關(guān)規(guī)定,建立質(zhì)量管理體系。15.1.2潔凈室的各級(jí)施工人員應(yīng)有必要的潔凈室施工經(jīng)歷,明確的分工和職責(zé)。15.1.3特殊工種作業(yè)人員應(yīng)持證上崗。15.1.4施工單位應(yīng)編制施工組織設(shè)計(jì),制定具體工程的施工程序,并按程序?qū)κ┕と^(guò)程實(shí)行質(zhì)量控制。15.1.5施工過(guò)程中,不得違反設(shè)計(jì)文件擅自改動(dòng)系統(tǒng)、參數(shù)、設(shè)備選型、配套設(shè)施和主要使用功能。當(dāng)修改設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)經(jīng)原設(shè)計(jì)單位確認(rèn)、簽字,并得到建設(shè)單位的同意,在通知監(jiān)理方之后執(zhí)行。15.1.6施工安裝的全過(guò)程、竣工設(shè)施的詳細(xì)情況、所有操作和維護(hù)程序,都應(yīng)采用文件形式確認(rèn)。為施工安裝的運(yùn)作提供文字依據(jù),為責(zé)任和獎(jiǎng)懲提供明確依據(jù),為質(zhì)量改進(jìn)提供原始依據(jù)。15.1.7應(yīng)加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)的防火工作,嚴(yán)格執(zhí)行防火安全規(guī)定,施工隊(duì)伍進(jìn)人現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)建立防火組織,責(zé)任到人。15.1.8應(yīng)做好安全技術(shù)工作的書(shū)面交底,并認(rèn)真做好記錄,加強(qiáng)防范意識(shí)。北京微生物無(wú)塵室檢測(cè)流程室內(nèi)空氣的流動(dòng)形態(tài)和分布。
17.3.4在系統(tǒng)和設(shè)備的外觀檢查后應(yīng)進(jìn)行單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)檢查,并應(yīng)確認(rèn)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。其中風(fēng)機(jī)的試運(yùn)行時(shí)間不少于2h,不得反轉(zhuǎn),其滑動(dòng)軸承最高溫度不得超過(guò)70℃。17.3.5安裝確認(rèn)后應(yīng)進(jìn)行空態(tài)或靜態(tài)條件下的運(yùn)行確認(rèn),應(yīng)進(jìn)行帶冷(熱)源的系統(tǒng)正常聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn),并不應(yīng)少于8h。系統(tǒng)中各項(xiàng)設(shè)備部件和自動(dòng)控制環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)協(xié)調(diào),動(dòng)作正確,無(wú)異常現(xiàn)象。17.3.4在系統(tǒng)和設(shè)備的外觀檢查后應(yīng)進(jìn)行單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)檢查,并應(yīng)確認(rèn)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。其中風(fēng)機(jī)的試運(yùn)行時(shí)間不少于2h,不得反轉(zhuǎn),其滑動(dòng)軸承最高溫度不得超過(guò)70℃。17.3.5安裝確認(rèn)后應(yīng)進(jìn)行空態(tài)或靜態(tài)條件下的運(yùn)行確認(rèn),應(yīng)進(jìn)行帶冷(熱)源的系統(tǒng)正常聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn),并不應(yīng)少于8h。系統(tǒng)中各項(xiàng)設(shè)備部件和自動(dòng)控制環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)協(xié)調(diào),動(dòng)作正確,無(wú)異?,F(xiàn)象。
6.3.1潔凈廠房的建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)和室內(nèi)裝修,應(yīng)選用氣密性良好,且在溫度和濕度變化時(shí)變形小的材料。潔凈室裝飾材料及其密封材料不得采用釋放對(duì)電子產(chǎn)品品質(zhì)有影響物質(zhì)的材料。裝修材料的燃燒性能應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50222的有關(guān)規(guī)定。裝修材料的煙密度等級(jí)不應(yīng)大于50,材料的煙密度等級(jí)應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑材料燃燒或分解的煙密度試驗(yàn)方法》GB/T8627的有關(guān)規(guī)定。6.3.2潔凈室內(nèi)墻壁和頂棚的裝修應(yīng)符合下列要求:1應(yīng)滿足使用功能的要求,且表面應(yīng)平整、光滑、不起塵、避免眩光、便于清潔,并應(yīng)減少凹凸面,2當(dāng)采用踢腳時(shí),踢腳不宜突出墻面。無(wú)塵室是指可以將環(huán)境因素控制在規(guī)定數(shù)值內(nèi)的空間,稱之為無(wú)塵室。
3.1.1電子工業(yè)潔凈廠房生產(chǎn)環(huán)境的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求控制微粒和對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有害的雜質(zhì),同時(shí)還應(yīng)提出溫度、濕度、壓差、噪聲、振動(dòng)、靜電防護(hù)、照度等參數(shù)要求。3.1.2生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品品種及生產(chǎn)工藝要求,對(duì)電子產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程需用的包括化學(xué)品、常用氣體和特種氣體、純水等各種介質(zhì)的質(zhì)量進(jìn)行控制。3.1.3潔凈室(區(qū))內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程所使用的工具、器具和物料儲(chǔ)運(yùn)裝置,其制作的材質(zhì)和清潔方式應(yīng)按生產(chǎn)工藝要求選擇。3.1.1電子工業(yè)潔凈廠房生產(chǎn)環(huán)境的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求控制微粒和對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有害的雜質(zhì),同時(shí)還應(yīng)提出溫度、濕度、壓差、噪聲、振動(dòng)、靜電防護(hù)、照度等參數(shù)要求。3.1.2生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品品種及生產(chǎn)工藝要求,對(duì)電子產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程需用的包括化學(xué)品、常用氣體和特種氣體、純水等各種介質(zhì)的質(zhì)量進(jìn)行控制。3.1.3潔凈室(區(qū))內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程所使用的工具、器具和物料儲(chǔ)運(yùn)裝置,其制作的材質(zhì)和清潔方式應(yīng)按生產(chǎn)工藝要求選擇。潔凈廠房中主要以垂直構(gòu)件分隔構(gòu)成的井式管廊,用于安裝輔助設(shè)備和公用動(dòng)力設(shè)施以及管線等。江蘇口罩生產(chǎn)車間環(huán)境無(wú)塵室檢測(cè)方法
因此無(wú)塵室的潔凈度要求尤為嚴(yán)格。風(fēng)速無(wú)塵室檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
11.3.6安裝空調(diào)設(shè)備四周的設(shè)備層地面應(yīng)作防水處理,并應(yīng)平整、無(wú)麻面、不起塵。該處地面應(yīng)設(shè)擋水線,不應(yīng)設(shè)排水溝。擋水線范圍之內(nèi)設(shè)地漏,地漏水封高度應(yīng)符合設(shè)備技術(shù)文件要求。當(dāng)無(wú)明確要求時(shí),不應(yīng)小于70mm。冷凝水出水管應(yīng)有閥門(mén),無(wú)冷凝水排出季節(jié)閥門(mén)應(yīng)關(guān)閉,并應(yīng)有提示標(biāo)志。11.3.7當(dāng)空調(diào)設(shè)備內(nèi)表冷器設(shè)在負(fù)壓段時(shí),地面應(yīng)設(shè)不小于冷凝水出水水封段高度的水泥底座,底座高度不宜低于200mm。11.3.8空調(diào)設(shè)備內(nèi)加濕器的安裝應(yīng)設(shè)**支吊架,不得在空調(diào)機(jī)組壁板上開(kāi)設(shè)固定支架用的安裝孔。加濕器噴管與機(jī)組壁板間應(yīng)做好絕熱、密封處理。風(fēng)速無(wú)塵室檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)