白蝦自然棲息區(qū)為泥質(zhì)海底，水深0～72米。成蝦多生活在離岸較近的沿岸水域，幼蝦則喜歡在餌料豐富的河口區(qū)覓食生長(zhǎng)。白蝦屬雜食性種，在人工養(yǎng)殖情況下，可攝食池塘中的有機(jī)碎屑，對(duì)飼料的固化率要求較高。白蝦對(duì)動(dòng)物性餌料的需求并不十分嚴(yán)格，只要餌料成分中蛋白質(zhì)的比率占20%以上即可正常生長(zhǎng)。原產(chǎn)于南美太平洋沿岸的水域，主要分布在美國(guó)西部太平洋沿岸熱帶水域，從墨西哥灣至秘魯中部都有分布，以厄瓜多爾附近的海域更為集中。深海螯蝦品質(zhì)優(yōu)良而且純凈天然、不受污染。山東速凍白蝦仁批發(fā)

南美白對(duì)蝦屬于甲殼動(dòng)物，它的身體具有堅(jiān)硬的外殼，以保護(hù)身體，但相對(duì)來(lái)說外殼也是一種生長(zhǎng)限制因子。蝦類必須借助周期性的蛻殼，才能達(dá)到生長(zhǎng)的目的。南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)速度取決于蛻皮頻率（即蛻皮的時(shí)間間隔）和增長(zhǎng)率（即每次蛻皮后的增長(zhǎng)量）。據(jù)觀測(cè)，人工養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦，通常在每個(gè)月的農(nóng)歷大潮之后出現(xiàn)蛻皮高峰。在蛻皮高峰來(lái)臨之前，南美白對(duì)蝦異?；钴S，圍塘游動(dòng)。另外，在養(yǎng)殖期間如添加新鮮的淡水，并保證有充足的溶氧、養(yǎng)殖密度合理、水質(zhì)環(huán)境穩(wěn)定、高效質(zhì)佳的飼料以及科學(xué)投喂，其生長(zhǎng)很快，而且體質(zhì)健壯、蛻殼正常，蛻殼時(shí)問縮短，生長(zhǎng)也快。山東速凍白蝦仁批發(fā)的阿根廷紅蝦應(yīng)是從大海中捕撈上來(lái)的，在漁船上就急速冷凍的，蝦和蝦之間應(yīng)無(wú)較多的冰屑或是冰塊。

市場(chǎng)上出售的白蝦，多為船凍白蝦，大型捕撈船，將白蝦捕撈上來(lái)后，直接在船上進(jìn)行速凍，包裝成箱，儲(chǔ)存到冷庫(kù)中，較大程度的鎖住白蝦的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，買回家稍一解凍，新鮮的白蝦仿佛剛剛捕撈上來(lái)。白蝦個(gè)大飽滿，看著喜氣，吃著鮮甜，市場(chǎng)上出售的白蝦主要有三種規(guī)格：L1：10-20只/公斤、L2：20-30只/公斤、L3：30-40只/公斤，一般都是2kg包裝。順便說一下，大蝦小蝦都是好蝦，別看L2、L3規(guī)格的紅蝦個(gè)頭比較小，營(yíng)養(yǎng)口感一樣的好，只要味道好，別在乎大小！關(guān)于吃法，因?yàn)榘孜r鮮嫩的口感，鮮中帶甜，既可生食，也可燒烤。如果生食的話，無(wú)需完全解凍，完全解凍后，蝦肉變軟，吃起來(lái)有種“面面”的口感，解凍到80%左右，口感非常棒。

大蝦別再水煮了，試試這個(gè)做法，香辣開胃，吃得連汁都不剩。泰式酸辣蝦，顧名思義是一道具有泰式風(fēng)味的料理，做法簡(jiǎn)單，滋味清新，檸檬用來(lái)搭配海鮮，起到去腥提鮮的作用。緊致彈牙的蝦肉浸泡在酸辣的湯汁里讓人吃完了還想舔手指，而且剩下的醬汁，還很下飯。食材：鮮蝦500克，黃檸檬一個(gè)，小青檸檬10個(gè)，百香果一個(gè)，洋蔥半個(gè)，蒜頭半個(gè)，生姜一塊，小米辣5個(gè)，香菜兩棵，白芝麻一勺，生抽3勺，蠔油一勺，米醋3勺，白糖一勺，黑胡椒碎少許。做法：一：黃檸檬洗凈切成薄片、小青檸檬對(duì)半切開、洋蔥切成丁、小米辣切圈、蒜頭剁成碎末、香菜切成末、百香果對(duì)半切開備用。二：碗中放入洋蔥粒、小米辣、蒜末、一勺蠔油、三勺生抽、三勺米醋、一勺白糖、少許黑胡椒碎、一勺白芝麻調(diào)味。三：放入黃檸檬片，青檸檬、百香果汁、香菜末攪拌均勻備用。四：把鮮蝦剝?nèi)ノr線蝦殼洗凈備用。五：鍋中放入清水、加入姜片大火煮開，放入蝦仁煮熟撈出。六：把蝦仁倒入調(diào)好的醬汁中。七：戴上一次性手套抓拌均勻，腌制30分鐘。北極蝦的頭部偏大而且里面的蝦膏很特別，一粒一粒的，有點(diǎn)像蟹仔。

白蝦的行蹤幾乎遍布整個(gè)北大西洋和北冰洋深處，加拿大地廣人稀，而捕撈野生白蝦的海域更是很少有人類大規(guī)?；顒?dòng)。這些條件保證了加拿大的野生北極白蝦大多捕自冰冷無(wú)污染的原生態(tài)海域。北極甜蝦屬于典型的高蛋白、低脂肪、低糖分的健康食品還含有較多的鎂：鈣是人體骨骼和牙齒的主要部分，并能維持骨密度，有助于骨骼和牙齒的發(fā)育，維持骨骼和牙齒更為堅(jiān)固。北極甜蝦還富含不飽和脂肪酸。每100克北極甜蝦中含有2.6克不飽和脂肪酸，與大家熟知的三文魚中的不飽和脂肪酸含量基本相當(dāng)（每百克含2.7克）。北極蝦主要產(chǎn)于北冰洋和北大西洋海域。山東速凍白蝦仁批發(fā)

牡丹蝦蝦肉肥碩、極富彈性、鮮爽無(wú)比、甘甜濃郁、余味悠長(zhǎng)。山東速凍白蝦仁批發(fā)

白蝦在缺氧的狀態(tài)下易死亡，一般從海里或池塘撈上來(lái)的白蝦都要進(jìn)行冰凍，不易供養(yǎng)存活，在高溫狀態(tài)下肌肉呈紅白色。池養(yǎng)白蝦生病易傳染，一般在這種情況下必須進(jìn)行捕撈，以減少損失。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1.蝦類營(yíng)養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是好的食物。2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)于心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，且能夠很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)。平常我們?cè)诰茦抢锍缘降奈r仁總是色白如雪，而自己煮的就沒有那么美觀？這是因?yàn)槌次r仁有特別技巧，就是在炒蝦仁前，先以小火泡一泡油，撈起后再與牛奶、蛋白拌勻，然后用慢火炒，邊炒邊加油，這樣才能令蝦仁變得雪白及潤(rùn)滑鮮嫩。山東速凍白蝦仁批發(fā)

南京玉友匯信息科技有限公司位于玉蘭路99號(hào)1幢3023室。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下會(huì)展服務(wù)，生鮮食品，文化用品，電子產(chǎn)品深受客戶的喜愛。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。玉友匯信息科技憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。