大閘蟹死前被人放在清水里餓上幾天，排出廢物，然后五花大綁，被大刷子一頓刷，刷得遍體鱗傷，又被淋上白酒，撒上咸鹽，放在屜上，只只是為了怕溫度差讓蟹腿脫落，人們不會(huì)用沸水直接蒸它，而會(huì)選擇用涼水讓大閘蟹在水開(kāi)前忍受著折磨，又絲毫無(wú)法掙扎，就這樣毫無(wú)尊嚴(yán)的死去。還吃的下嗎？也許你已經(jīng)安慰過(guò)自己一萬(wàn)遍：螃蟹都沒(méi)有腦子，它們?cè)趺磿?huì)疼呢？但你還是要知道這個(gè)令人不舒服的真相：以目前大多數(shù)研究成果看，螃蟹很有可能非常痛 吃大閘蟹,是慈悲做功德,不然它的業(yè)力怎么消除?吉林家常大閘蟹好吃嗎

大閘蟹和柿子幾乎聯(lián)袂上市，可是古代醫(yī)書(shū)所列舉的食物相克偏偏有這對(duì)“冤家”。如果柿子沒(méi)有完全成熟，其中鞣酸含量就比較高，那么就有可能和胃中的蛋白質(zhì)類的成分發(fā)生反應(yīng)，形成胃柿石，但這其實(shí)不僅只是柿子和螃蟹的問(wèn)題，只要是含蛋白質(zhì)多的和鞣酸多的，都可能發(fā)生類似的反應(yīng)。事實(shí)上，容易出現(xiàn)問(wèn)題的是含鞣酸高的柿子，也就是不成熟的澀柿子。如果是成熟的甜柿子與螃蟹一起吃是不會(huì)有問(wèn)題的，如果是澀柿子，即使單獨(dú)吃也不保險(xiǎn)，因?yàn)槟悴磺宄约旱奈咐镉惺裁础?遼寧凍大閘蟹如何做螃蟹身上這4個(gè)部位千萬(wàn)別吃！

除了大閘蟹，另外一種市場(chǎng)上常見(jiàn)且好吃的螃蟹當(dāng)屬梭子蟹了。首先需要明確的一點(diǎn)是，梭子蟹是一大類螃蟹的通稱，它們都屬于軟甲綱十足目梭子蟹科，由于其頭胸部（就是螃蟹殼）左右兩側(cè)延伸成刺狀，就像以前織布用的梭子，故而得名。除此以外，梭子蟹還有一個(gè)特點(diǎn)，它們的*hou一對(duì)足與其他三對(duì)步足差別很大，演化成槳狀，稱為“游泳足“。北方市場(chǎng)，*常見(jiàn)的梭子蟹就是三疣梭子蟹（Portunustrituberculatus），這種螃蟹因殼上有三個(gè)小突起而得名。

又到了吃大閘蟹的季節(jié)，每次吃完手上腥味都會(huì)繞梁半日延綿不絕。當(dāng)用這雙回味悠長(zhǎng)的手，深情撫摸女朋友臉蛋。這時(shí)候，你捂住嘴巴不讓自己哭出來(lái)。那么有什么方法能去掉手上的腥味呢？聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題，我們首先想到了一款網(wǎng)紅產(chǎn)品不銹鋼肥皂。原理不知道，反正據(jù)說(shuō)可以快速除腥味、大蒜味等異味，放在新裝修的房子里還能除甲醛，夾在胳肢窩里還能除狐臭，因?yàn)椴粫?huì)越洗越小，甚至可以傳家。手上的腥味依舊明顯，每個(gè)人都能聞到，九塊九買兩塊肥皂不好嗎！！網(wǎng)紅方法不可取，還是踏踏實(shí)實(shí)擁抱科學(xué)吧。 不知這些,我勸你別吃大閘蟹!

    秋季餐桌上怎能少得了大閘蟹這道珍饈佳肴？各路商家為了攬客紛紛使出渾身“蟹”數(shù)不管是清蒸大閘蟹還是正當(dāng)紅的油燜大閘蟹都能引得不少的吃貨欲罷不能！每當(dāng)吃貨們準(zhǔn)備大快朵頤時(shí)耳邊總傳來(lái)這些聲音：孕婦不能吃螃蟹？螃蟹寒氣太重啦？吃螃蟹時(shí)不能喝酒？媽呀！到底還能不能愉快地吃個(gè)螃蟹啦？！哎喲，千萬(wàn)莫煩躁！網(wǎng)上傳言辣么多，都是真的嗎？這個(gè)說(shuō)法不一定對(duì)。大家口中的“寒涼”并不是孕婦不能吃螃蟹的理由。對(duì)于在懷孕之前吃過(guò)螃蟹，并且沒(méi)有任何問(wèn)題（不存在過(guò)敏、不會(huì)造成腹瀉等癥狀）的情況下，完全可以吃，當(dāng)然這也是在健康食用的前提下。但是，這里請(qǐng)大家仔細(xì)看！如果孕婦在懷孕之前就對(duì)螃蟹過(guò)敏或者食用螃蟹后出現(xiàn)不良反應(yīng)，那就不可以吃啦！ 大閘蟹住在江河里，各條河流之間往往有天然或者人工的溝渠相互連通，大閘蟹就借助著這些河流擴(kuò)散開(kāi)來(lái)了。重慶新鮮大閘蟹批發(fā)

賣大閘蟹居然犯法?甚至坐牢?吉林家常大閘蟹好吃嗎

面對(duì)美味的大閘蟹，哪些人只能望而興嘆呢？一是脾胃虛寒者及消化功能薄弱者。螃蟹性寒，脾胃虛寒者吃螃蟹，必然損傷脾胃陽(yáng)氣，易引起腹tong、腹瀉、消化不liang等癥狀。二是慢性腸胃炎、膽囊炎、膽結(jié)石患者。蟹黃富含膽固醇，患者吃螃蟹會(huì)促使舊病復(fù)發(fā)，加重病情。三是shang風(fēng)gan冒或咳嗽咯痰者。螃蟹系腥物，能夠助痰，易收斂助邪。四是過(guò)敏體質(zhì)者。中醫(yī)認(rèn)為螃蟹是發(fā)物，對(duì)過(guò)敏性體質(zhì)的人而言，能誘發(fā)或加重過(guò)敏癥狀，如皮膚瘙癢、水腫，甚至休克。五是懷孕者。孕婦在孕早期不宜吃蟹，吃蟹不當(dāng)易導(dǎo)致腹瀉，一旦腹瀉容易造成流產(chǎn)。 吉林家常大閘蟹好吃嗎

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