6月12日,由貴州茅臺酒股份有限公司主辦的“茅臺醬香?萬家共享”品鑒會暨貴州大曲上市發(fā)布會在京舉辦。茅臺醬香酒公司紀委書記謝欽卿、總經(jīng)理助理劉景平,以及來自北京的**終端商、醬酒愛好者、消費***等近千人參加了本次活動。 此舉作為貴州大曲省外布局的重要步驟,標志著茅臺“133”品牌戰(zhàn)略向縱深推進,立足“親民惠民”**定位的茅臺醬香系列酒正“飛入尋常百姓家”。 省外布局再下一城 讓***的醬香酒走進千家萬戶,讓更多人共享***的醬香美酒,“茅臺醬香?萬家共享”,一直是茅臺醬酒人的愿景。貴州大曲以“酒質醇厚優(yōu)雅、醬香回味悠長”的特點迅速打破市場,受到千家萬戶青睞。 貴州大曲哪家好,質量酒源選恒源泉。河北原裝貴州大曲80年代
發(fā)布會現(xiàn)場,貴州大曲80年代(新品)憑借古樸典雅的外觀包裝,迅速獲得來賓們的青睞,在現(xiàn)場引發(fā)一陣“醬香熱”潮流。同時,這群醬酒愛好者還對其作出了品評,一致認為貴州大曲80年代(新品)酒體微黃透明,醬香突出,典雅細膩,醇和棉柔,回味悠香。行業(yè)人士分析,此次貴州大曲80年代(新品)貴陽市場上市發(fā)布會,不僅能提升貴州大曲在貴州市場的**度和美譽度,還能助力茅臺醬香酒在貴州市場再次升溫。53°茅臺貴州大曲酒價格,53°茅臺貴州大曲酒多少錢,53°茅臺貴州大曲酒怎么樣?層層釀造、經(jīng)久貯藏、精心調和,酒質醇厚優(yōu)雅,醬香回味悠長.貴州大曲憑借的茅臺大曲醬香釀酒工藝、 的品質及深厚的文化底蘊,深受消費者喜愛,實現(xiàn)連年飛躍式發(fā)展廣東口碑好貴州大曲80年代供應貴州大曲80年代的廠家有哪些?
曲是用來釀酒的一種原料,又稱塊曲或磚曲,以大麥、小麥、豌豆等為原料,經(jīng)過粉碎,加水混捏,壓成曲醅,形似磚塊,大小不等,讓自然界各種微生物在上面生長而制成。 大曲在經(jīng)過強烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上即茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。在曲霉的淀粉酶和糖化酶的強力作用下使米中的淀粉被酶解成糖,因此,自古以來就把它和麥芽同時作為糖的原料,用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。 現(xiàn)代大致將酒曲分為五大類,分別用于不同的酒。它們是: 麥曲,主要用于黃酒的釀造; 小曲,主要用于黃酒和小曲白酒的釀造; 紅曲,主要用于紅曲酒的釀造(紅曲酒是黃酒的一個品種); 大曲,用于蒸餾酒的
作為茅臺酒發(fā)展史上一個特殊的產(chǎn)品,貴州大曲曾經(jīng)是貴州地區(qū)極富影響力民酒品牌。貴州大曲**早的產(chǎn)品源自茅臺酒廠1963年生產(chǎn)的職工內供紅糧窖酒,因為物美價廉而備受茅臺酒廠員工的普遍歡迎后來產(chǎn)品流傳至市場,很快受到消費者的爭相追捧。1976年,紅糧窖酒更名為貴州大曲,并正式面向市場進行銷售。雖然名稱更改,但消費者通過口碑傳播,對貴州大曲的消費熱情卻日漸高漲,以至于1980年代持續(xù)出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的局面,成為貴州百姓餐桌上的當家酒,貴州消費者心目中無冕的名酒。直到1999年,茅臺酒廠為了整體戰(zhàn)略和產(chǎn)能調整,忍痛割愛,決定停止生產(chǎn)貴州大曲。但消費者已經(jīng)熟悉并愛上了那個味道,于是,貴州大曲在消費者心目中開始變得越來越彌足珍貴,甚至成為藏酒者的絕版珍藏。貴州大曲80年代酒怎么鑒別真假?
回看貴州大曲的歷史,會發(fā)現(xiàn),貴州大曲從來就是一款民酒,從茅臺員工福利的紅糧窖酒,到被酒客爭相購買的貴州大曲,貴州大曲一直品質有保障、價格很親民。
重生后的貴州大曲,延續(xù)了這一基因,在堅持**、 的品質同時,期待以更加親和力的價格和服務,**品質醬香走進百姓人家:53°貴州大曲500ML?記憶里的味道、記憶里的醇香,將在貴州各個地市自治州隆重上市,貴州的人們可以在大街小巷購“買到”這款熟悉的味道;53°貴州大曲首發(fā)收藏紀念2.5L壇裝,則通過茅臺電商平臺,面向全國發(fā)售,酒客朋友值得收藏一壇
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特殊年代,貴州大曲前身是紅糧窖酒
1963年,茅臺酒廠正經(jīng)歷一段艱難時間,酒師們深入研究總結釀酒工藝的同時,利用有限的原料,在傳統(tǒng)釀制工藝的基礎上,生產(chǎn)出另外一種價格更加實惠,名叫“紅糧窖酒” 的醬香酒,算是給當時買不到茅臺酒的茅臺員工的一種福利。富余的“紅糧窖酒”便作價賣給糖酒公司,為酒廠增加收入,1964年,大學剛剛畢業(yè)的季克良來到茅臺酒廠,喝到的酒便是紅糧窖酒。那個時候,茅臺酒不好買、價格也貴,買茅臺酒還要通過糖酒公司,大部分們員工買酒就買紅糧窖酒。紅糧窖酒,良好的品質,還有相對便宜的價格,很快在酒友圈子中出了名,很多人甚至大老遠“托關系”來買這種茅臺員工內部福利酒。
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