花椒爆炒杏鮑菇杏鮑菇炒的軟軟QQ又帶有點(diǎn)奶油的香氣花椒麻麻的香氣不會(huì)辣但又很夠味***淋上羅阿啰花椒油味道真的太好了~榮獲我心中的***材料:杏鮑菇3條,玉米筍3條,節(jié)瓜半顆,洋蔥末適量,花椒粒1小匙,鹽巴胡椒適量,九層塔(可省略)1把,羅阿啰花椒油適量,蔥末適量。做法:1首先熱鍋加油先炒花椒和洋蔥,2洋蔥炒到快透明的時(shí)候加入節(jié)瓜跟玉米筍,這里要加什么蔬菜完全就看你冰箱有啥。3炒到玉米筍和節(jié)瓜開始焦焦的有點(diǎn)上色后,把切滾刀的杏鮑菇丟進(jìn)去一起炒,因?yàn)槲蚁矚g外表有點(diǎn)焦焦的感覺,所以這里會(huì)炒比較久一點(diǎn)。4,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴調(diào)味,關(guān)火后撒上一把九層塔攪拌攪拌,再倒入已經(jīng)燒熱的土鍋后淋上一圈韓式芝麻油,味道真的很香~花椒用于脾胃虛寒,食欲減退,或脘腹冷痛,嘔吐,腹瀉;蛔蟲引起的不舒服。四川川味花椒油批發(fā)商
涼粉鰱魚材料:用料主料:鰱魚輔料:白涼粉、香菜調(diào)料:蔥、姜、蒜、鹽、糖、醋、料酒、羅阿啰花椒油、泡辣椒、豆瓣辣醬、泡辣椒醬、淀粉、啤酒、高湯、香油、雞精、食用油做法1.將鰱魚去內(nèi)臟洗凈切成塊,用淀粉拌勻待用,白涼粉切成塊,香菜、蔥、姜、蒜洗凈切成末;2.坐鍋點(diǎn)火倒油,油六七成熱時(shí)放入魚塊炒散,待魚塊變成金黃色時(shí)撈出;3.鍋內(nèi)留余油,油熱放入豆瓣辣醬、泡辣椒醬、蔥末、姜末、蒜末、泡辣椒,倒入炸好的鰱魚塊翻炒,放入白涼粉,加入啤酒、花椒油、料酒、糖、鹽、雞精、高湯、香油、醋,撒上香菜末即可盛出。裝盤后滴上幾滴羅阿啰花椒油,提味增鮮。貴州家常花椒油供應(yīng)公司花椒油是調(diào)味油類,用于需要突出麻味和香味的食品中;且能增強(qiáng)食品的風(fēng)味。
花椒雞腿排花椒和羅阿啰花椒油是朋友到四川旅游帶回來送我的,用花椒的麻與香,來料理雞腿排,吃起來蠻清爽的!下次可多做個(gè)幾份,涼涼吃,也很適合夏天。亦或先腌好冷凍保存,要吃時(shí)再電鍋蒸一蒸,是不是很方便呢!材料:雞腿排1只,花椒適量,花椒油適量,米酒或紹興酒適量,鹽適量做法1、雞腿排洗凈擦干,涂抹適量米酒(或紹興酒),腌漬2、油鍋,小火炒香花椒,加入適量鹽拌炒,炒出香味,不要炒焦(變苦)即可3、將炒好的花椒鹽,涂抹于初步處理好的雞腿排,放冰箱腌半天以上(或前一點(diǎn)先處理腌好)備用4、再將腌好的雞腿排放入電鍋蒸熟,放涼切塊即可
花椒醋白菜材料:大白菜1棵,姜2片,花椒粒(花椒油也行)少許,鹽適量,白醋適量,糖適量。做法:1.大白菜洗凈后塊。2.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入花椒粒(沒有花椒粒可用花椒油代替,不過花椒油比較好使用在出鍋前)和姜片,爆香后加入大白菜翻炒。3.加入適量清水、鹽、白醋、糖攪拌后蓋上鍋蓋燜至汁濃即可。4.燜好出鍋,點(diǎn)綴香菜節(jié),小米椒圈,色香味俱全的花椒醋白菜就做好啦。是不是簡(jiǎn)單易學(xué)呢,這個(gè)菜簡(jiǎn)直是居家生活,聚餐娛樂,必備的拿手好菜,不為別的就沖這簡(jiǎn)單的步驟,都是很行的?;ń酚褪巧钪斜容^常見的調(diào)味品,能夠使得我們的菜品更加的麻辣鮮美,具有開胃的作用。
花椒花蛤我們這里的人就是喜歡清炒花蛤,可偶爾換換水煮的川味也是很受青睞的。我用豆瓣醬+新鮮花椒炒了一盤麻辣鮮,餐桌上他居然不夾自己的清炒花蛤,可勁說我的麻辣味帶勁。材料:花蛤1斤,豆瓣醬1勺,新鮮花椒1株,(沒有新鮮花椒,用干花椒或者羅阿啰花椒油也是可以的)蔥2根。做法:1、冷油下鍋燒熱,關(guān)火下新鮮花椒蓋上蓋子;2、下花椒油爆香蔥花,下花蛤炒一炒,加入一勺豆瓣醬和少許清水;3、再天上那煮爆香的花椒,蓋上蓋子等花蛤爆開?;ń酚涂梢灾挝秆讍??答案是可以緩解的,花椒本身是溫?zé)嵝允澄?;其在藥理上講具有溫中、**、散寒等作用。云南羅阿啰花椒油生產(chǎn)廠家
花椒油就是從花椒中提取呈香,呈味物質(zhì)于食用油中的產(chǎn)品。四川川味花椒油批發(fā)商
花椒八角香葉燜豬頸肉材料:八角,水,鹽,糖,醬油,香葉,豬頸肉250克,花椒,羅阿啰花椒油適量。做法:1.首先要準(zhǔn)備好的香料:花椒、八角、香葉。2.把準(zhǔn)備好的花椒、八角、香葉、醬油、糖、鹽、水放入褒中。3.要精心選一塊肥瘦適中的豬頸肉(選豬頸肉由于是這里的肉質(zhì)很彈牙,口感很好!?。。?.豬頸肉過一下水,把其中的難聞的豬肉味去掉。5.把豬頸肉砌塊放入褒中燜,先武火煮開后,再文火繼續(xù)燜,知道入味為止(大約15分鐘左右)。四川川味花椒油批發(fā)商
洪雅縣羅阿啰食品有限責(zé)任公司位于眉山市洪雅止戈鎮(zhèn)生態(tài)食品玉泉酒廠1-3層。羅阿啰食品公司致力于為客戶提供良好的藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。羅阿啰食品公司立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。