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泰州餐具商用洗碗機(jī)維修

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-06-18

多檔洗滌模式,既提升洗碗效率,又保障清潔品質(zhì)有的餐廳是多業(yè)態(tài)經(jīng)營,既有重油菜品,又有輕油菜品,而不同菜品用的餐具在清洗效率上可以有不同的模式。上海潔利凈提供的商用節(jié)能型洗碗機(jī)有三檔洗滌模式,快速、標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)力,如輕食,清潔需求比較“輕”,可以用快速洗滌模式,重油重污的餐具就可以用強(qiáng)力洗滌模式。商家依據(jù)不同業(yè)態(tài)餐具產(chǎn)生的不同清潔需求,可自行調(diào)節(jié)洗滌模式,既可以保證清潔效果,又能避免不必要的時(shí)間成本浪費(fèi)。將油漬污漬滿滿的餐具放進(jìn)洗碗機(jī)中,拉下蓋子,一分鐘左右,锃亮潔凈的餐具便躍然眼前。商用洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司,有需求可以來電咨詢!泰州餐具商用洗碗機(jī)維修

以針對性的專業(yè)解決方案為餐飲企業(yè)在停工后“返場”提供支持…以讓消費(fèi)者安心為目標(biāo),餐飲企業(yè)疫后“返場”需要解決諸多實(shí)際問題:從消毒該怎么做”到“門店空間小,消毒大桶無處安放”,再到“地面油污滑膩、細(xì)菌容易滋生如何是好”。對于中小型餐飲門店來說,“返場”必須具備三大技能:控制風(fēng)險(xiǎn),吸引客戶返場;簡化操作,提升運(yùn)營效率;精打細(xì)算,降低運(yùn)營成本。作為市場中專門針對中小型休閑餐飲門店的定制化清潔衛(wèi)生方案——上海潔利凈商用洗碗機(jī)即針對上述痛點(diǎn),涵蓋產(chǎn)品、設(shè)備、操作標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)等,旨在讓客戶安心,讓員工省心,讓老板放心。福建大型工廠商用洗碗機(jī)供應(yīng)商商用洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司,用戶的信賴之選,有想法的不要錯(cuò)過哦!

洗碗機(jī)能解決餐廳高峰期用餐具清洗!由于餐飲業(yè)市場的龐大規(guī)模和競爭力,需要在高峰期為越來越多的客戶提供服務(wù)。與人工手洗或家用洗碗機(jī)運(yùn)行時(shí)間較長相比,上海潔利凈商用洗碗機(jī)清洗一筐餐具時(shí)長1分鐘,洗碗機(jī)用高溫水壓沖洗快速去除油污,能有效解決餐飲商戶面臨的困境。而人工因?yàn)椴荒苁褂酶邷氐臒崴逑?,需要多次清洗,才能把餐具表面清洗干凈,所以商用洗碗機(jī)效率快于人工洗碗;還有人工洗碗在清洗過程結(jié)束后,可能會出現(xiàn)沒有完全擦干餐具的現(xiàn)象,甚至是抹布換洗不及時(shí)會導(dǎo)致餐具在擦干過程中再次污染,使用的洗碗布容易反復(fù)使用,有研究發(fā)現(xiàn),洗碗布上的細(xì)菌量超過5千億,比馬桶還臟,表面洗干凈后的餐具依然有食品安全隱患;而洗碗機(jī)使用自動高溫清潔沖洗后,可實(shí)現(xiàn)快速烘干消毒,餐具直接可以再次使用,解決餐廳高峰期的餐具使用。

上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機(jī)銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機(jī)銷售、進(jìn)口洗碗機(jī)租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項(xiàng)目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個(gè)客戶!讓越來越多的門店裝機(jī)門檻變低過去餐廳門店要引入一臺洗碗機(jī)洗碗解決方案,會面臨一定的高門檻,像電容電壓不符合、用電成本壓力、不能及時(shí)管理操作人員、水垢問題等。為了讓越來越多的門店能引入更為先進(jìn)的洗碗解決方案,用上洗碗機(jī),而上海潔利凈則推出一款節(jié)能、高效的洗碗機(jī),洗碗機(jī)的比較大使用功率3.8KW/小時(shí),使用電壓220V,極大的降低了用電成本和裝機(jī)門檻,幫餐廳解決了安裝洗碗機(jī)的痛點(diǎn)。商用洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司。

《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》中指出:餐用具消毒方法分別為物理消毒和化學(xué)消毒。物理消毒有如下3種:1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃10min以上;2、紅外線消毒一般控制溫度120℃以上,保持10min以上;3、采用洗碗機(jī)消毒的,消毒溫度、時(shí)間等應(yīng)確保消毒效果滿足國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求?;瘜W(xué)消毒主要為使用各種含氯消毒產(chǎn)品消毒(使用含氯消毒劑要注意氯的殘留,GB14934《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》中要求游離性余氯的殘留必須小于等于0.03mg/100cm)。有研究表明:使用洗碗機(jī)洗滌餐具時(shí),洗碗機(jī)對于污垢的去除有三方面的共同作用:機(jī)械作用、熱力作用、化學(xué)作用。機(jī)械作用:洗碗機(jī)360度無死角沖洗去除污垢?;瘜W(xué)和熱力作用:含有催干劑的高溫水使得餐具的表面溫度升高,在催干劑分子的作用下使殘留的水很快蒸發(fā)掉,進(jìn)一步減少了細(xì)菌駐足的可能性,也就達(dá)到了消毒的要求。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司于提供商用洗碗機(jī),有需求可以來電咨詢!福建采購商用洗碗機(jī)出租

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商用洗碗機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng):1、要定期檢查有關(guān)的導(dǎo)電線路情況。商用洗碗機(jī)有許多電動設(shè)備,所以,電路要連接牢固,不能松動,更不能出現(xiàn)燒焦的問題,所以要經(jīng)常檢查線路情況,發(fā)現(xiàn)松動等問題,要及時(shí)緊固解決。2、定期檢查和清洗洗碗機(jī),保持洗碗機(jī)內(nèi)外干凈衛(wèi)生。每次洗滌結(jié)束以后,都要清洗洗碗機(jī)內(nèi)外,把殘留的污垢清理掉,同時(shí),要定期檢查清洗臂和噴嘴,清理雜質(zhì)和水垢,防止堵塞。另外要檢查有關(guān)的加熱設(shè)備,防止水垢集結(jié)的太厚,并用洗滌劑清理水垢。3、有關(guān)部位的檢查。要定期檢查水箱、管道情況,檢查管道是否暢通,檢查是否有裂紋、泄露等,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。傳動部件更要及時(shí)檢查,聽聲音是否有異常,螺絲是否有松動。另外,餐館洗碗機(jī)的餐具按操作要求洗滌,防止損壞餐具,保證洗滌效果。泰州餐具商用洗碗機(jī)維修

上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司主營品牌有韓鎍鈮,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,該公司服務(wù)型的公司。公司是一家私營獨(dú)資企業(yè)企業(yè),以誠信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍,努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)。上海潔利凈以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。

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