以針對性的專業(yè)解決方案為餐飲企業(yè)在停工后“返場”提供支持…以讓消費(fèi)者安心為目標(biāo)，餐飲企業(yè)疫后“返場”需要解決諸多實際問題：從消毒該怎么做”到“門店空間小，消毒大桶無處安放”，再到“地面油污滑膩、細(xì)菌容易滋生如何是好”。對于中小型餐飲門店來說，“返場”必須具備三大技能：控制風(fēng)險，吸引客戶返場；簡化操作，提升運(yùn)營效率；精打細(xì)算，降低運(yùn)營成本。作為市場中專門針對中小型休閑餐飲門店的定制清潔衛(wèi)生方案——上海潔利凈商用洗碗機(jī)即針對上述痛點(diǎn)，涵蓋產(chǎn)品、設(shè)備、操作標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)等，旨在讓客戶安心，讓員工省心，讓老板放心。節(jié)能洗碗機(jī)，就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司，用戶的信賴之選，歡迎您的來電哦！武漢高校節(jié)能洗碗機(jī)排名
我國現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式，一是洗碗工清洗；二是外包；三是洗碗機(jī)清洗。但前兩者都有其局限性，先來說洗碗工清洗，即便是熟練的洗碗工，一個小時的洗碗量大約幾百個。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機(jī)為例，一個小時可以洗60筐（標(biāo)準(zhǔn)6寸盤碟），在按序整齊擺放的情況下，也就是1800個標(biāo)準(zhǔn)碗碟，洗碗機(jī)的效率是洗碗工的好幾十倍。再來說外包，如果使用洗碗機(jī)清洗，剛清洗出來是干凈的，但是下一步的打包流程中容易滋生細(xì)菌，如果是人工清洗，標(biāo)準(zhǔn)化的問題會更難以把控。綜上所述，想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問題，商用洗碗機(jī)有著不俗的表現(xiàn)，尤其是2020年后，會成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。江西韓鎪鈮節(jié)能洗碗機(jī)品牌節(jié)能洗碗機(jī)，就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司，用戶的信賴之選，有需要可以聯(lián)系我司哦！
洗碗機(jī)催干劑的好處，洗碗機(jī)催干劑的使用，可以提高餐具周轉(zhuǎn)效率，節(jié)省餐具備量。另外，在很多水質(zhì)較硬的區(qū)域，由于水垢的形成，導(dǎo)致餐具干燥后容易形成一些水漬斑點(diǎn)，影響餐具的美觀。而品牌韓鎍鈮洗碗機(jī)催干劑，可以很好地解決上述問題?？焖俅吒桑捍吒蓜┲械姆请x子表面活性劑與水混合后會降低水分子張力，使餐具表面殘留的水形成一層水膜，配合高溫，可快速揮發(fā)干燥，從而實現(xiàn)催干效果。減少水漬：催干劑可以幫助餐具表面均勻干燥，減少餐具表面留下的水漬。很多采用手洗方式來清潔餐具的餐廳，由于沒有催干劑的引入，餐具干燥緩慢并且水漬較多，需要用抹布再次進(jìn)行擦拭。如果抹布的衛(wèi)生狀態(tài)保持不好，反而會導(dǎo)致二次污染；同時抹布擦拭餐具后仍然無法快速干燥，為微生物繁殖創(chuàng)造了條件。與此相比，洗碗機(jī)清潔方案中由于引入了催干劑，在保證清潔質(zhì)量的前提下，對于餐具上微生物具有更高的控制水平，為食品安全提供了更高級別的保障。
商用洗碗機(jī)在漂洗過程中進(jìn)行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經(jīng)過商用洗碗機(jī)通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經(jīng)過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進(jìn)行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況，對于衛(wèi)生的情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進(jìn)的行業(yè)技術(shù)，深耕洗碗機(jī)行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機(jī)行業(yè)痛點(diǎn)，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供節(jié)能洗碗機(jī)的公司。
上海潔利凈商用洗碗機(jī)操作過程：當(dāng)機(jī)器正式進(jìn)入運(yùn)轉(zhuǎn)模式后，每個步驟的完成度，決定了餐具是否清潔徹底。1.去除殘渣將餐具表面殘渣去除干凈（當(dāng)殘渣堆積后，易導(dǎo)致噴淋臂及濾網(wǎng)的堵塞，影響運(yùn)轉(zhuǎn)）。2.重污漬餐具進(jìn)行浸泡將重污漬餐具放入預(yù)泡池中浸泡（例如淀粉類食物，遇水變粘，需要依靠高溫進(jìn)行浸泡溶解）。3.餐具分類擺放將餐具分類有序放入洗碗框內(nèi)（餐具需有間隔依次擺放，以防遮擋導(dǎo)致清潔不充分）。4.洗碗機(jī)溫度達(dá)標(biāo)后使用確保噴淋溫度達(dá)到80℃，洗滌溫度達(dá)到60℃以上開始使用（高溫清潔、催干消毒更高）效。5.等待餐具催干清潔完后等待1分鐘催干，方可儲放或使用。節(jié)能洗碗機(jī)，就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電！江西品牌節(jié)能洗碗機(jī)品牌
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對于餐廳、食堂來說，水電這一塊的支出部分占比也是比較龐大的，實際上節(jié)水節(jié)電正是上海潔利凈商用洗碗機(jī)的主要優(yōu)點(diǎn)之一。一般人工洗碗是大盤水來洗，要經(jīng)過幾道清洗程序然后進(jìn)行漂洗，才將餐具放入消毒柜。除非只洗零星幾個碗盤，洗碗機(jī)耗水量一般都要遠(yuǎn)低于手洗，因為洗碗機(jī)都是利用循環(huán)水反復(fù)沖刷，耗能主要用在水加熱，可以更多的節(jié)省用水量。而且加熱采用節(jié)能的雙核變頻加熱方式，快速加熱至80度熱水，更加省電。而且使用商用洗碗機(jī)一小時可清洗餐具3000件左右。長期使用，商用洗碗機(jī)相比于人工洗碗真是省太多了！武漢高校節(jié)能洗碗機(jī)排名
上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于上海市松江區(qū)淶亭北路451號17幢北門，成立于2022-01-18。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國內(nèi)洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。主要經(jīng)營洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)等產(chǎn)品服務(wù)，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗豐富的研發(fā)設(shè)計團(tuán)隊，對于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格，完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司每年將部分收入投入到洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)產(chǎn)品開發(fā)工作中，也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動作用。公司在長期的生產(chǎn)運(yùn)營中形成了一套完善的科技激勵政策，以激勵在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司注重以人為本、團(tuán)隊合作的企業(yè)文化，通過保證洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量合格，以誠信經(jīng)營、用戶至上、價格合理來服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo)，真誠歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù)。