商用洗碗機(jī)適用對(duì)象區(qū)別于家用洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)是用于商用環(huán)境中的洗碗設(shè)備,應(yīng)對(duì)于多種場(chǎng)所,多種餐具類型。場(chǎng)所分類:1、餐飲:連鎖餐飲、餐館、飯店、快餐店、面館等;2、食堂:學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂、工廠食堂等;3、酒店:賓館、星級(jí)酒店等;4、餐具消毒公司:消毒間??蛇m用的餐具類型:1、密胺餐具多種形狀及樣式;2、瓷質(zhì)餐具碗盤碟勺等;3、不銹鋼餐具快餐盤等。上海潔利凈本著定制化服務(wù),將正確的清潔策略傳遞到每一個(gè)餐飲商戶的后廚,讓更多人進(jìn)行專業(yè)的餐具清潔,用放心餐,用放心碗。商用洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司,讓您滿意,歡迎您的來電!連云港小型商用洗碗機(jī)供應(yīng)商
洗碗機(jī)和手洗一樣有效嗎?好像這個(gè)問題討論一直在爭(zhēng)論,然而,隨著技術(shù)的進(jìn)步,洗碗機(jī)的高效清洗效果是無可爭(zhēng)議的,下面我們將重點(diǎn)介紹洗碗機(jī)比手洗效果更好的幾大原因:1、更衛(wèi)生——為了有效殺死細(xì)菌,洗碗機(jī)在清洗過程中漂洗溫度至少達(dá)到82℃以上,并持續(xù)一定的時(shí)間。而手洗時(shí),人手通常不能夠忍受達(dá)到消毒高溫的熱水,而且使用抹布或海綿容易滋生細(xì)菌。2、有效避免餐具二次污染——同樣我們以揭蓋式洗碗機(jī)為例,洗滌、消毒、催干三合一,不僅不需要擦干,還可以防止臟布造成交叉污染。3、更少的破損——根據(jù)**調(diào)查結(jié)果顯示,機(jī)洗比手洗破損率更低。4、更節(jié)省時(shí)間——以上海潔利凈揭蓋式洗碗機(jī)為例,清洗一筐餐具,大概所需時(shí)間為1分鐘左右。而人工手洗則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。提高運(yùn)營(yíng)效率,降低運(yùn)營(yíng)成本、提高客戶滿意度和減少破損對(duì)餐廳企業(yè)主來說是永遠(yuǎn)存在的好處。5、節(jié)省人力成本——通常一臺(tái)揭蓋式洗碗機(jī)一小時(shí)可以清洗1200碟,提高清洗效率,減少降低不要的人力成本。6、節(jié)水——上海潔利凈揭蓋式洗碗機(jī),清洗一筐餐具耗用水量1.5升,遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于手洗用水量,7、更少的洗滌劑——更少的水、更好的洗滌效率和更少的洗潔精來完成工作并降低對(duì)環(huán)境的影響。飯店商用洗碗機(jī)聯(lián)系方式上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司于提供商用洗碗機(jī),歡迎新老客戶來電!
上海潔利凈商用洗碗機(jī),適用于密胺、不銹鋼、塑料、瓷器、玻璃等各類餐具,整個(gè)清潔操作流程包括:預(yù)洗、擺筐、機(jī)洗、收集、立式儲(chǔ)存。洗碗機(jī)為什么還要預(yù)洗?餐廳餐具盛放過的食品種類很多,尤其像雞蛋羹、芝麻醬、干涸米飯、拔絲地瓜等這類型的食物,黏附餐具表面難以清潔,手洗也需下很大功夫,若用商用洗碗機(jī)清洗,如果不浸泡和預(yù)洗,難以達(dá)到理想的清洗效果。餐廳餐具想要達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),手洗是不可能的,必須預(yù)洗再加上智能商用洗碗機(jī)高效穩(wěn)定的主洗、漂洗、消毒、干燥,才能保證餐具達(dá)到食品安全的標(biāo)準(zhǔn)。
"工欲善其事,必先利其器。"孔子告訴子貢,一個(gè)做手工或工藝的人,要想把工作完成,做得完善,應(yīng)該先把工具準(zhǔn)備好。而上海潔利凈商用洗碗機(jī)就是洗碗的利器,在使用這個(gè)洗碗利器之前,我們先了解洗碗機(jī)是如何清洗餐具的!它的配套藥液有哪些?洗碗機(jī)藥液:一般分為兩種:洗碗機(jī)清潔劑:用于清潔碗碟油污。洗碗機(jī)催干劑:用于加速碗碟干燥消毒。一定注意,洗碗機(jī)一定要標(biāo)配清潔劑才能起到洗消的作用,不能用一般的手洗碗碟清潔劑代替,更不能將洗碗機(jī)藥劑當(dāng)做手洗碗碟清潔劑使用。兩種藥劑的成分、作用、使用環(huán)境都不一樣,只有正確的使用產(chǎn)品,才能達(dá)到理想的效果!上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供商用洗碗機(jī)的公司,歡迎您的來電!
上海潔利凈商用洗碗機(jī)洗滌的一個(gè)洗滌周期分為清洗和漂洗兩個(gè)過程,與之相匹配的清潔劑分為洗滌劑和催干劑兩種。洗滌劑用于保證餐具的去除污垢等的清潔效果,漂洗劑則用于保證餐具減少水狀條紋,使餐具表面光亮。洗滌劑產(chǎn)品設(shè)計(jì)為無泡或低泡,以避免因泡沫減輕機(jī)械力從而影響洗滌效果;污垢可以被清潔的原理是在洗滌劑的作用下,其自身轉(zhuǎn)化為可以溶解于水或者可以分解為可溶于水的物質(zhì)。催干劑可以減少餐具與洗滌水間的表面張力,使流經(jīng)餐具表面的洗滌水形成均勻的薄層水膜,同時(shí)可以減少礦物質(zhì)和易于黏附的污垢重新沉積在洗滌過的餐具上,因此,催干劑廣泛應(yīng)用于洗碗機(jī)洗滌上來避免斑點(diǎn)和條紋在餐具表面的形成。商用洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司,歡迎客戶來電!連云港小型商用洗碗機(jī)供應(yīng)商
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餐飲企業(yè)需要解決的問題與消費(fèi)者需求相輔相成,讓消費(fèi)者安心,進(jìn)而獲得消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可,將有助于餐飲企業(yè)在特殊時(shí)期經(jīng)受住考驗(yàn)。上海潔利凈餐飲業(yè)務(wù)總監(jiān)周女士表示,非常時(shí)期,餐飲企業(yè)回歸業(yè)務(wù)增長(zhǎng)首先需要做到讓消費(fèi)者安心。為了讓消費(fèi)者安心,餐飲企業(yè)需要做好清潔,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),從高風(fēng)險(xiǎn)、低社會(huì)信任、低組織效率的被動(dòng)階段演進(jìn)到低風(fēng)險(xiǎn)、高社會(huì)信任、高組織效率的融合階段。周女士介紹,在此過程中,上海潔利凈將和餐飲企業(yè)一起做好三件事:1、通過科學(xué)的方法體系建立清潔安全;2、以專業(yè)能力保障操作行為落地;3、重要的是讓消費(fèi)者看到、了解、認(rèn)可和信任企業(yè)在清潔方面的行動(dòng)。連云港小型商用洗碗機(jī)供應(yīng)商
上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是以提供洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)為主的私營(yíng)獨(dú)資企業(yè),公司位于上海市閔行區(qū)閔北路88弄1-30號(hào)104幢1層A區(qū),成立于2022-01-18,迄今已經(jīng)成長(zhǎng)為機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)內(nèi)同類型企業(yè)的佼佼者。公司主要提供上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機(jī)銷售及租賃的公司,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機(jī)銷售、進(jìn)口洗碗機(jī)租賃及售后維保服務(wù)等項(xiàng)目。公司的經(jīng)營(yíng)理念:提供滿意產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個(gè)客戶,期待您的合作致電!等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),產(chǎn)品滿意,服務(wù)可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。多年來,已經(jīng)為我國(guó)機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。