隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為了使我們生活更加方便，機(jī)器洗碗逐漸取代了傳統(tǒng)洗碗模式，機(jī)洗彌補(bǔ)了很多純手洗的不足，將洗碗這件事變得更加有序可控，對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)更是一大紅利！純手工洗碗的方式，其實(shí)很多人都“洗錯(cuò)”了，一些圖方便的洗碗習(xí)慣，卻把碗洗得越來(lái)越臟！洗碗抹布循環(huán)用手工洗碗經(jīng)常會(huì)借助抹布進(jìn)行去污去油，后廚常見(jiàn)的洗碗抹布是循環(huán)使用的，使用過(guò)程中抹布就成了細(xì)菌傳遞到餐具的載體，在頻繁使用的過(guò)程中，將細(xì)菌沾染到所接觸的餐具上，造成餐飲衛(wèi)生隱患。純手工清洗難以達(dá)到消毒標(biāo)準(zhǔn)人體皮膚能夠承受的溫度、酸堿度有限，超出范圍的會(huì)導(dǎo)致皮膚受到不同程度的傷害。因此無(wú)法對(duì)餐具進(jìn)行系統(tǒng)的消毒清潔，公共餐飲環(huán)境下的餐具經(jīng)過(guò)不同人的口腔唾液的污染，如果不及時(shí)消毒，極易引起嚴(yán)重危害。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司商用洗碗機(jī)獲得眾多用戶(hù)的認(rèn)可。安徽揭蓋式商用洗碗機(jī)多少錢(qián)

民以食為天，食以安為先。尤其是2020年之后，消費(fèi)者對(duì)食安的關(guān)注度提升。餐廳如何做到讓消費(fèi)者放心用餐，貫穿在各個(gè)清潔細(xì)節(jié)之中。洗碗便是一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，餐具與消費(fèi)者有著直接且密切的接觸，干凈透亮的碗碟，一下子就可以捕獲消費(fèi)者的高好感度。據(jù)韓鎍鈮洗碗機(jī)品牌上海潔利凈公司銷(xiāo)售總監(jiān)介紹，近10年來(lái)商用洗碗機(jī)為上萬(wàn)家餐企品牌的后廚解決洗碗問(wèn)題，保守估計(jì)已累計(jì)守護(hù)超10億人次的外出就餐餐具衛(wèi)生安全。他們希望，通過(guò)這一套國(guó)際水平的洗碗解決方案，幫更多的餐廳解決洗碗問(wèn)題，為更多消費(fèi)者解決外出用餐的“后顧之憂(yōu)”。江蘇小型商用洗碗機(jī)廠家上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供商用洗碗機(jī)，有想法的可以來(lái)電咨詢(xún)！

上海潔利凈為您科普商用洗碗機(jī)履歷：2016年2月，廣東省推出的《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可的實(shí)施細(xì)則》規(guī)定：“大型餐館和各類(lèi)學(xué)校食堂的餐飲具清洗消毒應(yīng)當(dāng)采用熱力消毒?！遍_(kāi)始暗示餐飲機(jī)構(gòu)使用商用洗碗機(jī)。2018年4月，上海市食藥監(jiān)局推出了《上海市食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法》，就更加明確了：“新申請(qǐng)或延續(xù)的中型及以上飯店應(yīng)當(dāng)配備具有消毒功能的洗碗機(jī)?！?018年5月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督總局的文件也直接表達(dá)了對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)可，在其刊發(fā)的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)明廚亮灶工作指導(dǎo)意見(jiàn)的通知》中，認(rèn)定使用洗碗機(jī)進(jìn)行清洗消毒的情況是無(wú)需進(jìn)行視頻監(jiān)控，這無(wú)疑是對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)可。

面對(duì)鋪天蓋地的洗碗機(jī)廣告，餐飲商戶(hù)們挑花了眼，甚至因?yàn)檫^(guò)多得吹捧，導(dǎo)致市場(chǎng)信任度降低。上海潔利凈就從專(zhuān)業(yè)角度向大家解釋你們常見(jiàn)的幾種洗碗機(jī)困惑。常見(jiàn)問(wèn)題③添加洗碗機(jī)耗材有必要嗎？對(duì)于商用清潔餐具來(lái)說(shuō)，添加洗滌劑和催干劑不僅提高清潔效率，還能有助于減少污垢的堵塞，從而延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命。規(guī)范操作，清潔更省心！常見(jiàn)問(wèn)題④洗碗機(jī)出現(xiàn)洗不干凈是什么原因？1、選擇正確的洗滌模式。2、餐具分類(lèi)、有序按照說(shuō)明規(guī)定擺放。3、洗碗機(jī)耗材正確添加。商用洗碗機(jī)，就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司，歡迎客戶(hù)來(lái)電！

商用洗碗機(jī)適用對(duì)象區(qū)別于家用洗碗機(jī)，商用洗碗機(jī)是用于商用環(huán)境中的洗碗設(shè)備，應(yīng)對(duì)于多種場(chǎng)所，多種餐具類(lèi)型。場(chǎng)所分類(lèi)：1、餐飲：連鎖餐飲、餐館、飯店、快餐店、面館等；2、食堂：學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂、工廠食堂等；3、酒店：賓館、星級(jí)酒店等；4、餐具消毒公司:消毒間?？蛇m用的餐具類(lèi)型:1、密胺餐具多種形狀及樣式；2、瓷質(zhì)餐具碗盤(pán)碟勺等；3、不銹鋼餐具快餐盤(pán)等。上海潔利凈本著定制化服務(wù)，將正確的清潔策略傳遞到每一個(gè)餐飲商戶(hù)的后廚，讓更多人進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的餐具清潔，用放心餐，用放心碗。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司于提供商用洗碗機(jī)，期待您的光臨！江蘇小型商用洗碗機(jī)廠家

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上海潔利凈商用洗碗機(jī)，適用于密胺、不銹鋼、塑料、瓷器、玻璃等各類(lèi)餐具，整個(gè)清潔操作流程包括：預(yù)洗、擺筐、機(jī)洗、收集、立式儲(chǔ)存。洗碗機(jī)為什么還要預(yù)洗？餐廳餐具盛放過(guò)的食品種類(lèi)很多，尤其像雞蛋羹、芝麻醬、干涸米飯、拔絲地瓜等這類(lèi)型的食物，黏附餐具表面難以清潔，手洗也需下很大功夫，若用商用洗碗機(jī)清洗，如果不浸泡和預(yù)洗，難以達(dá)到理想的清洗效果。餐廳餐具想要達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，手洗是不可能的，必須預(yù)洗再加上智能商用洗碗機(jī)高效穩(wěn)定的主洗、漂洗、消毒、干燥，才能保證餐具達(dá)到食品安全的標(biāo)準(zhǔn)。安徽揭蓋式商用洗碗機(jī)多少錢(qián)

上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備，是一家服務(wù)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。上海潔利凈立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，及時(shí)響應(yīng)客戶(hù)的需求。