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甘肅全自動桃杏李加工生產(chǎn)線公司

來源: 發(fā)布時間:2024-02-23

上海果豐機械設備有限公司是一家專業(yè)設計和銷售果蔬加工設備的公司,具有豐富的工程項目經(jīng)驗、比較強的技術攻關能力和新產(chǎn)品的開發(fā)能力。公司通過整合吸收歐美先進的機械設計理念,在果汁、果醬、果干、果脯、飲料等的加工工藝及設備改進方面,較全實現(xiàn)了技術提升。我們專業(yè)設計和銷售日處理量10~1500噸果蔬加工及包裝整線設備,從制造工藝的選擇,到高性價比設備的設計和定制,均為顧客量身打造。公司所參與開發(fā)的番茄、蘋果、刺梨、芒果、桃、枸杞等其他果蔬的加工設備在我國新疆、內(nèi)蒙、甘肅、貴州等地區(qū)得到用戶一致好評,同時產(chǎn)品不僅遠銷非洲、東南亞、南美等地區(qū),更在歐美等發(fā)達國家取得了良好的口碑。適用于杏子、李子、桃等核果類的加工,可生產(chǎn)清汁、濁汁、原漿、濃縮汁、濃縮漿、果粉、果醋等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由清洗機、提升機、紫外滅菌機、去核機、打漿機、脫氣機、均質(zhì)機、殺菌機及灌裝機等設備組成。本生產(chǎn)線設計理念先進、自動化程度高;主體設備全部采用優(yōu)良不銹鋼材質(zhì)制造,完全符合食品加工的衛(wèi)生要求。原料在采摘、晾曬的過程中,不可避免出現(xiàn)爛桃杏李。甘肅全自動桃杏李加工生產(chǎn)線公司

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桃杏李種類和品種眾多,質(zhì)量屬性不一,加工適性也不同。選用適于加工的種類和品種為原料,方能有優(yōu)良、高產(chǎn)、低耗的加工品。果子加工原料的選擇是以果實的質(zhì)量屬性,包括感觀特性、隱蔽特性和數(shù)量特性為依據(jù)。感官特性主要是色澤、大小、形狀、缺陷、氣味和風味等,是能憑人的感官進行評價的特性。隱蔽特性是指不能憑感官作出評價的特性,包括營養(yǎng)價值和農(nóng)藥殘毒。數(shù)量特性包括果樹品種的豐產(chǎn)性和加工成品的產(chǎn)量。具有優(yōu)良加工適性,**于加工的品種,稱為加工用種或加工**種。甘肅全自動桃杏李加工生產(chǎn)線公司浸泡清洗機清洗,主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液軟化,以利于下步毛刷清洗機的清洗。

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在某些桃杏李加工操作過程和加工品的保藏上,應用真空處理具有重要意義。真空處理不僅可以防止由氧化引起的種種不良變化,有助于加工品的保藏,而且在干制和加熱濃縮時,可以縮短加熱時間,并能在較低溫度下完成其加工過程,使加工品品質(zhì)得以提高。密封是保證加工品與外界空氣隔絕的一種必要措施。包裝食品的容器要保持一定的真空度,也必須在密封條件下才有可能。不論何種加工品,如能比較好地密封和殺菌,大氣中的水蒸汽、氧和微生物均無法與之作用,因而可以久貯不壞。

根據(jù)桃杏李原料的生物學特性采取相應的工藝,可制成許許多多的加工品,按制造工藝和成品的特點可分為以下幾類:(1)桃杏李罐頭類:桃杏李經(jīng)清洗、分揀等處理加工后,裝入一定的容器內(nèi),脫氣密封并經(jīng)高溫滅菌,即所謂桃杏李罐頭。因其密封性能好,微生物不能浸入,得以長期保藏。此外,果汁、果醬、果凍、果酒、干制品、糖制品也常使用罐藏容器包裝。(2)酵素果酒類:利用自然或人工酵母,使果汁或果漿進行酒精發(fā)酵,末尾產(chǎn)生酒精和二氧化碳,形成酵素和酒精飲料。如桑葚酵素、無花果酵素、桃子酒、李子酒、和其他果實配制酒等。桃杏李已普遍應用于果汁生產(chǎn)上,預計將繼續(xù)發(fā)展。

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桃杏李加工生產(chǎn)線采用震蕩式落蓋,自動上蓋旋蓋機外觀美觀大方、靈巧、壓蓋速度快,合格率高,可適用于各種醬料、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋,普遍應用在食品、醫(yī)藥等行業(yè)的不同瓶型的旋蓋生產(chǎn),調(diào)速電機分別用于供蓋、夾瓶、傳送、壓蓋,機器自動化程度高,穩(wěn)定性好,調(diào)節(jié)方便、更換瓶型或蓋時無需備件,只需作調(diào)整即可完成。機械特點:1、采用PLC控制,配觸摸屏人機界面控制系統(tǒng),操作方便。2、自動檢測功能:如不開袋或開袋不完整時,不加料、不熱封,袋可再次利用,為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本。3、安全裝置:當工作氣壓不正?;蚣訜峁芄收蠒r,報警提示。4、調(diào)整袋寬采用電機控制,按住控制按鈕即可調(diào)整各組機夾寬度,操作方便,節(jié)省時間。5、與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì)。選育和推廣優(yōu)良高產(chǎn)的加工良種,使原料生產(chǎn)基地化。甘肅全自動桃杏李加工生產(chǎn)線公司

果子加工原料的選擇是以果實的質(zhì)量屬性,包括感觀特性、隱蔽特性和數(shù)量特性為依據(jù)。甘肅全自動桃杏李加工生產(chǎn)線公司

所有桃杏李罐頭生產(chǎn)線與物料接觸部件均采用進口食品級不銹鋼,經(jīng)數(shù)控機床加工完成。品質(zhì)的元器件,確保了其出色的質(zhì)量與持久穩(wěn)定的性能。機種采用卡箍式連接,實現(xiàn)快速拆裝、清洗,維護便利,無需任何特殊工具。真正做到調(diào)節(jié)便利、無瓶不灌、裝量準確。同時具有計數(shù)功能。整機可配置六至十二個灌裝頭,灌裝頭個數(shù)也可根據(jù)客戶需要增減。根據(jù)需要可增加灌裝頭數(shù)量??焖偾逑?、快速調(diào)整、容積缸體動作無級調(diào)速,適合不同規(guī)格、不同液體的灌裝。充填量一次調(diào)整完畢,每個容積缸可分別微量調(diào)節(jié),灌裝精度高且一致性好。甘肅全自動桃杏李加工生產(chǎn)線公司

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