芒果醬生產(chǎn)線產(chǎn)品特點(diǎn):1:配置了多功能打碎機(jī),可生產(chǎn)洋蔥醬、胡蘿卜醬、紅椒醬、蘋果醬等多種果蔬醬類產(chǎn)品。2:由于打碎機(jī)的作用和低溫濃縮(1效蒸發(fā)溫度小于70℃),加上雙效結(jié)構(gòu)物料在蒸發(fā)器內(nèi)停留時(shí)間短等因素,使產(chǎn)品紅色素及其他營養(yǎng)成分比國內(nèi)外同類設(shè)備損失小。3:電耗比國內(nèi)外同產(chǎn)量設(shè)備少400KWH/小時(shí)。4:蒸發(fā)器有凝結(jié)水二次蒸汽回收系統(tǒng),因此可減少蒸汽耗量。5:殺菌器的內(nèi)部物料混流裝置結(jié)構(gòu)與眾不同,比其他設(shè)備清洗時(shí)間短,干凈不結(jié)垢。目前國內(nèi)外任何同類設(shè)備都有物料層結(jié)垢現(xiàn)象,影響傳熱效果和產(chǎn)品質(zhì)量。芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備有榨汁機(jī)。河南芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備
芒果加工生產(chǎn)線整個(gè)工藝設(shè)計(jì)和管道連接布置考慮了芒果醬產(chǎn)品中天然芳香組分的保留,整個(gè)冷卻加熱過程和物料輸送在短時(shí)間、短距離內(nèi)完成,有效地防止了熱響應(yīng)引起的風(fēng)味物質(zhì)損失,減少了新鮮芒果漿高溫氧化所造成的質(zhì)量損失。芒果加工生產(chǎn)線是伴隨著飲料行業(yè)的生產(chǎn),并伴隨著飲料業(yè)的發(fā)展,采用卡瓶頸傳動(dòng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)沖瓶、灌裝、旋蓋等工序,該茶飲料灌裝機(jī)械自動(dòng)化程度高,配有完善的溫度控制系統(tǒng)和回流系統(tǒng),設(shè)有完善的灌裝設(shè)備自動(dòng)清洗系統(tǒng)及控制程序,與液體接觸的零件全部使用不銹鋼材料及食品級(jí)橡膠。山西各種芒果加工生產(chǎn)線代工芒果加工生產(chǎn)線采用了氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)。
芒果干加工:選材:選用果核小、肉質(zhì)多的芒果,成熟度適宜為8~9,成熟度過低的芒果色澤和風(fēng)味較差,過熟容易腐爛。清洗:手動(dòng)或洗衣機(jī)清洗芒果。清洗后,放干水。去皮切片:果皮必須清洗干凈,因?yàn)楣ぶ泻休^多的單寧,如不切干凈,加工過程中容易產(chǎn)生褐變,影響成品的顏色。將去皮后的果實(shí)用厚度約8~10mm的鋒利刀片縱向切片。蘸糖:芒果片護(hù)色時(shí)加入白糖,一層芒果片,一層糖,較上層糖。糖固化時(shí)間不能太長,一般8小時(shí),糖水后,糖水到鍋濃度,然后果實(shí)的糖水,如果糖不夠還可以補(bǔ)充說,這糖水濃度達(dá)到45%~60%。注意芒果片不能直接煮。糖溶液浸泡的初始溫度約為30℃。浸漬過程中添加的成分要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
芒果加工生產(chǎn)線就是以新鮮芒果、漿果為原料,用物理、化學(xué)或生物等方法處理(酶)后,加工制成食品而達(dá)到保藏目的的加工過程。新鮮芒果通過加工,可改善新鮮芒果風(fēng)味,提高食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益,有效地延長新鮮芒果供應(yīng)時(shí)間。新鮮芒果加工,以新鮮芒果、漿果為原料,用物理、化學(xué)或生物等方法處理(酶的活性和菌的活動(dòng)或殺滅菌)后,加工制成食品而達(dá)到保藏目的的加工過程。新鮮芒果通過加工,可改善新鮮芒果風(fēng)味,提高食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益,有效地延長新鮮芒果供應(yīng)時(shí)間。充填量一次調(diào)整完畢,每個(gè)容積缸可分別微量調(diào)節(jié),灌裝精度高且一致性好。芒果加工設(shè)備制作的飲料采用使用高溫的灌裝方式為常規(guī)的方式。
芒果加工生產(chǎn)線是由切邊機(jī)器和封口機(jī)器以及包裝材料等共同組成的,那么在切邊機(jī)器上可以制定成三邊的或者是四邊的,根據(jù)客戶要求或者是根據(jù)供應(yīng)商的需求進(jìn)行制定。芒果加工生產(chǎn)線能有效去除產(chǎn)品表面水滴,縮短了貼標(biāo),裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度,吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。在此期間,瓶?jī)?nèi)的料液利用自身的余熱對(duì)瓶蓋、瓶口再次殺菌,然后通過輸送帶進(jìn)入噴淋冷卻裝置,該機(jī)分段噴淋出的溫水、涼水沖洗灌裝過程中附著在瓶體上的料液,同時(shí)由于噴淋降溫引起的溫度驟變還能起到再次殺菌的功效。新鮮芒果加工線符合衛(wèi)生要求。芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備有提升機(jī)。貴州新鮮芒果加工生產(chǎn)線哪里有
芒果加工生產(chǎn)線機(jī)種采用卡箍式連接。河南芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備
芒果加工生產(chǎn)線整個(gè)工藝設(shè)計(jì)和管道連接布置考慮了芒果醬產(chǎn)品中天然芳香組分的保留,整個(gè)冷卻加熱過程和物料輸送在短時(shí)間、短距離內(nèi)完成,有效地防止了熱響應(yīng)引起的風(fēng)味物質(zhì)損失,減少了新鮮芒果漿高溫氧化所造成的質(zhì)量損失。芒果加工生產(chǎn)線是伴隨著飲料行業(yè)的生產(chǎn),并伴隨著飲料業(yè)的發(fā)展,采用卡瓶頸傳動(dòng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)沖瓶、灌裝、旋蓋等工序,該茶飲料灌裝機(jī)械自動(dòng)化程度高,配有完善的溫度控制系統(tǒng)和回流系統(tǒng),設(shè)有完善的灌裝設(shè)備自動(dòng)清洗系統(tǒng)及控制程序,與液體接觸的零件全部使用不銹鋼材料及食品級(jí)橡膠。新鮮芒果加工線技術(shù)先進(jìn)保證高質(zhì)量成品。河南芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備