二、長方形衛(wèi)生間裝修注意事項(xiàng)1、地面材料一定要選擇在有水的情況下都不會(huì)打滑的。比較好有用有凸起花紋的廚房設(shè)計(jì)廚房設(shè)計(jì)九大原則解讀1、水池與灶臺(tái)不在同一操作臺(tái)面上或距離太遠(yuǎn)。如在U型廚房中,將水池與灶臺(tái)分別設(shè)置在U型的兩個(gè)長邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺(tái)上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺(tái)之間挪動(dòng),鍋里的水因此會(huì)滴落在二者之間的地板上。一般的廚房工作流程會(huì)在洗滌后進(jìn)行加工,然后烹飪,比較好將水池與灶臺(tái)設(shè)計(jì)在同前列程線上,并且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺(tái)面連接起來作為操作臺(tái)。2、水池或灶臺(tái)被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設(shè)計(jì)很不合理,煙道采用墻垛的形式,燃?xì)夤艿李A(yù)留在煙道附近,很多人想當(dāng)然地將灶臺(tái)緊貼煙道墻安放。這樣,操作者的胳膊肘會(huì)在炒國外廚房設(shè)計(jì)如果你現(xiàn)在還以為廚房只是做飯的地方,那你就out了。廚房,它已經(jīng)逐漸變成一個(gè)多功能的區(qū)間,不僅是美味佳肴的溫床,更是聊天、用餐、社交聚會(huì)和節(jié)日慶典活動(dòng)的較好場(chǎng)所。一、用色大膽裝飾的時(shí)候大膽用色,會(huì)收到意想不到的效果!用色大膽,創(chuàng)造性地制造對(duì)比,從而達(dá)到比較好審美效果。不妨把你喜歡的顏色到廚房里。廚房設(shè)計(jì)需要注意什么?西安寫字樓廚房設(shè)計(jì)公司
開西餐廳必備,西餐廳廚房設(shè)計(jì)合理的飯店廚房設(shè)計(jì)不僅能順利通過餐飲經(jīng)營許可證的申請(qǐng),更能達(dá)到加工、烹飪、出餐一系列步驟的快速運(yùn)作,而且與飯店的安全衛(wèi)生、排煙消防息息相關(guān),可謂重中之重。西餐廚房的設(shè)計(jì)布局(1)西餐廚房的設(shè)計(jì)和布局,是根據(jù)西餐廳經(jīng)營者的導(dǎo)向和資金的投入對(duì)廚房的生產(chǎn)系統(tǒng)和各環(huán)節(jié)的實(shí)施進(jìn)行整體規(guī)劃的.西餐廚房的設(shè)計(jì)和布局,包括廚房建筑和室內(nèi)環(huán)境的總體設(shè)計(jì),以及廚房各功能區(qū)域的面積分配、位置定位、餐廚設(shè)備的配置和安裝。西餐廚房的設(shè)計(jì)和布局,具有很強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)性.其設(shè)計(jì)水平直接影響西餐廳生產(chǎn)和服務(wù)的質(zhì)量與效率。隨著西餐廳的不斷成熟壯大.競(jìng)爭日益激烈.全新的西餐經(jīng)營模式也隨之涌現(xiàn),餐廚設(shè)備的更新和現(xiàn)代化程度也越來越高。因此,西餐廳必須根據(jù)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和西餐經(jīng)營發(fā)展的方向.健全和發(fā)展廚房設(shè)計(jì)和布局的體系,為產(chǎn)品檔次不斷升級(jí),為開拓市場(chǎng)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。西餐廚房的設(shè)計(jì)和設(shè)備配置與中餐廚房有較大差異。目前.大部分西餐廚房主要承擔(dān)西餐廳產(chǎn)品的生產(chǎn)任務(wù).西餐制作熱菜還有一類很有影響的廚房。叫西餐扒房。所謂扒房。主要是因?yàn)閺N師多在用餐客人面前現(xiàn)場(chǎng)制作。其菜肴無論是魚類還是牛扒、牛柳等。西安幼兒園廚房設(shè)計(jì)推薦公司家裝修廚房怎么設(shè)計(jì)_讓改造喚醒生活_舊房煥新。
設(shè)計(jì)前期準(zhǔn)備工作1.場(chǎng)地總體的建筑結(jié)構(gòu)、水、暖等相關(guān)原始圖紙。2.收集相關(guān)各部門的具體要求。三、場(chǎng)所設(shè)置、布局、分隔、面積要求1.設(shè)置具有與供應(yīng)品種、數(shù)量相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹調(diào)間、小菜間、湯飲間、面點(diǎn)間、分餐間、洗刷間等加工操作場(chǎng)所,以及食品庫房、待配送食品貯存、冷庫、辦公室、更衣室、廁所、洗澡間、燃?xì)夥?、清潔工具存放?chǎng)所等,各場(chǎng)所均設(shè)置在室內(nèi),且**分隔。2.食品處理區(qū)分為一般操作區(qū)、準(zhǔn)清潔區(qū)、清潔區(qū),各食品處理區(qū)均應(yīng)設(shè)置在室內(nèi),且**分隔。
3.備餐間要有足夠空間和設(shè)備洗碗間的設(shè)計(jì)與配備,在餐飲經(jīng)營中,可有效減少餐具破損,保證餐具洗滌及衛(wèi)生質(zhì)量,在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)處理好以下幾方面的問題:1.洗碗間應(yīng)靠近餐廳、廚房,并力求與餐廳在同一平面。洗碗間的位置,以緊靠餐廳和廚房,方便傳遞臟的餐具和廚房用具為佳。洗碗間與餐廳保持在同一平面,主要是為了減輕傳送餐具員工的勞動(dòng)強(qiáng)度。當(dāng)然在大型餐飲活動(dòng)之后,用餐車推送餐具,這也是前提條件。2.洗碗間應(yīng)有可靠的消毒設(shè)施。洗碗間不僅*承擔(dān)清洗餐具、廚房用具的責(zé)任,同時(shí)負(fù)責(zé)所有洗滌餐具的消毒工作。而靠手工洗滌餐具的洗碗間,則必須在洗滌之后,根據(jù)本飯店的能源及場(chǎng)地條件等具體情況,配置專門的消毒設(shè)施。消毒這后,再將餐具用潔布擦干,以供餐廳、廚房使用。海鮮自助廚房設(shè)計(jì)出圖。
烹調(diào)廚房承擔(dān)著對(duì)應(yīng)餐廳各類菜肴的烹調(diào)制作,因此除了配備與餐飲規(guī)模、餐廳經(jīng)營、餐廳經(jīng)營風(fēng)味相適應(yīng)的炒爐外,還應(yīng)配備一定數(shù)量的蒸、炸、煎、烤、燉等廚具設(shè)備,以滿足出品的需要。3.抽排煙氣效果要好烹調(diào)廚房每天會(huì)產(chǎn)生大量的油煙、濁氣和散發(fā)的蒸氣,如不及時(shí)排出,則在廚房內(nèi)徘徊,甚至倒流入餐廳,污染客人的就餐環(huán)境。因此在爐灶、蒸箱、蒸鍋、烤箱等產(chǎn)生油煙和蒸氣設(shè)備的上方,必須配備強(qiáng)有力的抽排煙設(shè)施,力求做到烹調(diào)廚房每小時(shí)換氣50-60次,使此廚房真正形成負(fù)壓區(qū),以創(chuàng)造空氣清新的環(huán)境,方便烹調(diào)人員判別菜肴的口味。 廚房設(shè)計(jì)的原則是什么?陜西學(xué)校食堂廚房設(shè)計(jì)
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四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司編輯 能夠擁有一個(gè)美麗、整潔、明亮的廚房,是多麼美好的一件事情。我不是在廚房,就是在去廚房的路上。開放式的廚房,光潔的流水臺(tái),陽光正好。不過喜歡做飯的人還是嘗試這樣的裝修,油煙太大。覺得廚房里應(yīng)該擺放一只鬧鐘,提醒你做飯的時(shí)間到了。抬頭看一眼,哦。湯煲好了。這樣擺放碗碟的柜子很好看。**上層的兩只碟做裝飾夠贊。太高,很難夠得著。這樣柜子一角的花,通透的廚房,陽光夠充足。在這樣的廚房里為心愛的人洗手做羹湯也是一種幸福吧。白色的墻壁,黑色的櫥柜,棕褐色的餐桌,低調(diào)中有種奢華的情調(diào)。我想哪位做菜的女子該穿著一襲白色長裙。那副畫面定會(huì)格外唯美。生活中需要點(diǎn)色彩去點(diǎn)綴,心情想必也會(huì)明亮起來。感覺是半開放式的廚房,設(shè)計(jì)很好。特別是吧臺(tái)??梢猿洚?dāng)臨時(shí)餐桌。喜歡微波爐的那個(gè)設(shè)計(jì),可見主人的用心。剛剛在插座上面。田園風(fēng)。墻磚和地磚同款,超贊。多給你的廚房增添點(diǎn)綠色吧。超級(jí)具有收納功能的廚房。零而不亂。簡約而不簡單的儲(chǔ)物設(shè)計(jì),一目了然,極簡中透露出女主人的心細(xì)和巧妙心思。小戶型的廚房設(shè)計(jì)。原色系的櫥柜。清新自然。很喜歡的系列小清新廚房。不論哪一款都很贊。有很多小心機(jī)體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。 西安寫字樓廚房設(shè)計(jì)公司
四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司位于工業(yè)集中發(fā)展區(qū)同心大道178號(hào),是一家專業(yè)的本公司已經(jīng)與國內(nèi)外**的廚具、陶具、餐具、玻璃制品、廚房用品、不銹鋼制品、布草及床上用品等生產(chǎn)廠家建立長期合作關(guān)系。此外,公司憑借良好的經(jīng)營理念和品牌信譽(yù)保證,得到海內(nèi)外上千家酒店用品制造商的鼎力支持,公司已經(jīng)成為目前西南地區(qū)規(guī)模較大、品種齊全的專業(yè)酒店一站式采購中心。公司。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建金緯度產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司堅(jiān)持以客戶為中心、本公司已經(jīng)與國內(nèi)外**的廚具、陶具、餐具、玻璃制品、廚房用品、不銹鋼制品、布草及床上用品等生產(chǎn)廠家建立長期合作關(guān)系。此外,公司憑借良好的經(jīng)營理念和品牌信譽(yù)保證,得到海內(nèi)外上千家酒店用品制造商的鼎力支持,公司已經(jīng)成為目前西南地區(qū)規(guī)模較大、品種齊全的專業(yè)酒店一站式采購中心。市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的爐灶,蒸飯柜,海鮮蒸柜,洗碗機(jī)設(shè)備,從而使公司不斷發(fā)展壯大。