每逢佳節(jié)胖三斤,仔細(xì)一瞧三公斤。關(guān)于體重的課題,從來不乏一些前沿智囊在探索。瑞典哥德堡大學(xué)John-OlovJansson等多名學(xué)者在PNAS上發(fā)文《體重自動調(diào)節(jié)器,與瘦素?zé)o關(guān),調(diào)節(jié)大鼠和小鼠的脂肪質(zhì)量》。意義目前已知的脂肪質(zhì)量的穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)器是瘦素系統(tǒng)。我們假設(shè)存在第二個調(diào)節(jié)體重的穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)器對脂肪質(zhì)量有影響。在本研究中,我們增加和移除了實驗動物的體重負(fù)荷,并測量了對生物體重的影響。結(jié)果表明,存在一個體重穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)器,與瘦素?zé)o關(guān),調(diào)節(jié)脂肪質(zhì)量。由于增加負(fù)荷的體重減輕效果取決于骨細(xì)胞,我們建議在下肢長骨中有一個體重傳感器,用作“體重秤”。這是體重穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)器“重力儀”的一部分,可保持體重和體脂肪質(zhì)量恒定。摘要長時間坐著的受試者肥胖風(fēng)險增加,但站立的抗肥胖作用機制尚不清楚。我們假設(shè)存在體重的穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)。我們證明,通過在腹部或背部皮下植入不同重量的膠囊,增加嚙齒動物的負(fù)荷,通過減少食物攝入,可逆地降低生物體重。重要的是,負(fù)荷減輕了飲食誘導(dǎo)的肥胖,并改善了糖耐量。已確定的體重穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)器,與脂肪來源的瘦素?zé)o關(guān),調(diào)節(jié)體脂肪質(zhì)量,揭示了脂肪質(zhì)量調(diào)節(jié)的兩個無關(guān)聯(lián)的負(fù)反饋系統(tǒng)。已知骨細(xì)胞可以感知骨應(yīng)變的變化。廠家直供,白蕓豆提取物,無錫華康生物科技有限公司生產(chǎn)。食用白蕓豆提取物生產(chǎn)
姜彩霞、鄭喜群、劉曉蘭、王俊彤、趙婉宏、曾祥瑞等學(xué)者2022年8月在《中國糧油學(xué)報》發(fā)表文章《體外模擬胃部消化對白蕓豆α-淀粉酶抑制劑活性及結(jié)構(gòu)的影響》。文章摘要:為探究體外模擬胃部消化對α-淀粉酶抑制劑(α-AI)活性和結(jié)構(gòu)特征的影響,實驗以白蕓豆為原料制備α-AI,探究體外模擬胃部消化不同時間產(chǎn)物的活性、粒徑分布、Zeta電位、二級結(jié)構(gòu),以及巰基和二硫鍵含量。結(jié)果表明:白蕓豆中α-AI的分子量約為34 ku,當(dāng)消化時間大于90 min時產(chǎn)物對α-淀粉酶的抑制活性明顯增加(P<0.05),粒徑和Zeta電位值明顯降低(P<0.05);β-轉(zhuǎn)角相對含量增加,無規(guī)則卷曲相對含量降低,總巰基、游離巰基含量均明顯降低,二硫鍵含量明顯升高。研究結(jié)果表明,體外模擬胃部消化過程中,白蕓豆α-AI蛋白分子間的交互和聚集現(xiàn)象不斷加劇,部分巰基發(fā)生氧化現(xiàn)象形成二硫鍵,形成穩(wěn)定的蛋白質(zhì)構(gòu)象,能夠在體內(nèi)較好地發(fā)揮其抑制α-淀粉酶的活性。 江蘇食用白蕓豆提取物銷售潛心鉆研,高活力白蕓豆提取物廠家供應(yīng)商,無錫華康生物科技有限公司。
“自律”、“逆襲”、“理想生活”、“生活美學(xué)家”等標(biāo)簽附身,自帶流量屬性的松浦彌太郎被稱為全日本會生活的男人。松浦彌太郎18歲時,為了從自己的生活環(huán)境中逃跑出來,剛高中畢業(yè)的他決定輟學(xué)。在不會說外語的情況下,他揣著一張機票只身赴美,用了10年的時間環(huán)游世界,淘古董書。35歲,他開著一輛載滿古書舊刊的卡車四處漫游。兩年后,一家名叫“COWBOOKS”的二手古書店落地日本中目黑。松浦彌太郎用1年時間,就將《生活手帖》打造成了發(fā)行量百萬冊的生活寶典。日本有個俚語叫“要工作才能吃”,松浦彌太郎將這句話改為“要玩才能工作”。自從他上任《生活手帖》總編輯后,他規(guī)定編輯部每天下午5點半準(zhǔn)時下班,然后去享受生活。松浦彌太郎說:“工作不是首要的,如果不能好好的生活,就不會有好的創(chuàng)意發(fā)揮在工作上面。”50歲以后,他創(chuàng)立了料理主題網(wǎng)站“生活的基本“,他變得越來越忙。但忙碌的生活風(fēng)波仍舊沒有沖散他對生活品質(zhì)的追求與思考。他會一周買一次花,兩周剪一次頭發(fā);每天下午5點半結(jié)束工作,七點出現(xiàn)在餐桌前和家人用餐;九點準(zhǔn)時睡覺,周日五點起床晨跑;在周日八點熨燙下個星期的襯衣手帕。松浦彌太郎,寫了一本書,叫做《我想要始終不渝地生活》。
澳大利亞人AnitaVandyke,中文名賀穎,曾經(jīng)出版書籍《零浪費生活》,書中提及零浪費悖論。文中闡述,說到烹飪,“界限內(nèi)的創(chuàng)意”概念體現(xiàn)得尤其明顯。一直以來,我們對食物就有一種莫名的迷戀,這一點在我們的購物和食用方式上體現(xiàn)得淋漓盡致。我們有數(shù)不清的食譜和美食類型:星期一你吃的可能是印度咖喱;星期二你改吃中國炒菜;而到了星期五晚上,你也許吃的是墨西哥玉米卷——關(guān)于一日三餐,你有無數(shù)種選擇。在接受零浪費購物以前,我對烹飪和準(zhǔn)備食材感到不知所措?!傲憷速M悖論”指的是盡管可供選擇的食材變得有限,但烹飪技術(shù)還是極大地提高了。這是因為我不再有決策疲勞癥。有5-10種十分簡單的菜譜供我定期輪流使用,這就意味著我完全掌握了這些菜譜里菜式的烹飪技巧,即使被蒙著眼我也可以做出來。這些菜譜里的菜式所需要的都是零浪費食材,吃起來十分美味,還讓烹飪變得毫無壓力!風(fēng)味棒,活力高,性價比好的白蕓豆提取物,無錫華康生物研發(fā)、生產(chǎn)。
新加坡衛(wèi)生部長王乙康8月11日公布,為了進一步遏制糖尿病的發(fā)展,從2023年底開始,糖分和反式脂肪含量較高的飲料禁止進行廣告宣傳,新加坡衛(wèi)生部將在明年公布具體措施。①這些飲料包括咖啡店現(xiàn)場泡制的飲料、鮮榨果汁以及泡泡茶等。新加坡衛(wèi)生部會要求售賣這些飲料的商家在實體和電子菜單中,標(biāo)出糖分和反式脂肪含量較高飲料的營養(yǎng)等級。此外,從2022年12月30日起,新加坡所有包裝飲料和通過自動販賣機出售的飲料,須貼上類似“紅綠燈”的營養(yǎng)等級標(biāo)簽。禁止被列為糖分和反式脂肪含量比較高的(D級包裝)飲料進行廣告宣傳。為了遏制糖尿病發(fā)病趨勢,新加坡早在2016年就開始向糖尿病“宣戰(zhàn)”,出臺多種措施限制民眾糖分?jǐn)z入。①2021年,新加坡衛(wèi)生部和保健促進局公布2020年全國人口健康調(diào)查結(jié)果顯示,百分之九點五的人患有糖尿病,與2017年的百分之八點半相比有所增加。潛心科研,專心生產(chǎn),高活力、好風(fēng)味白蕓豆提取物供應(yīng)者,無錫華康生物科技有限公司。北京使用白蕓豆提取物控制體重
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營養(yǎng)干預(yù)體重控制的重點是控制碳水化合物的攝入量,從而將人體從消耗碳水化合物的代謝轉(zhuǎn)化成以消耗脂肪為主的代謝模式。簡單概括為低碳飲食。經(jīng)過美國醫(yī)學(xué)會和新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志的證據(jù)表明,低碳體重控制法有著良好的效應(yīng)。碳水化合物雖是人體熱量的主要來源,卻也是造成肥胖的原因。由于碳水化合物被分解進入血液后,會令體內(nèi)胰島素攀升,加速分解為單糖,提供人體活動所需的能量補給。但若身體已有足夠動力時,便會被轉(zhuǎn)化為脂肪儲存,以備日后所需,這就自然增加了形成肥胖的幾率。對于因為攝取過量淀粉類、糖類食品而肥胖的人們來說,如果根據(jù)均衡營養(yǎng)的原則應(yīng)用這一減重法,通過改變嗜吃蛋糕、甜點與含糖飲料等習(xí)慣,可以收到明顯的體重控制效果。食用白蕓豆提取物生產(chǎn)
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