寇秀穎、徐勇合著《白腰豆中α-淀粉酶抑制劑提取條件的優(yōu)化》。文章提及：α-淀粉酶抑制劑是一種糖苷水解酶抑制劑。本研究采用乙醇沉淀和凝膠柱層析從白腰豆中分離純化得到組分均一的α-淀粉酶抑制劑,是一種相對(duì)分子質(zhì)量約為40k的糖蛋白。同時(shí)對(duì)提取條件進(jìn)行正交試驗(yàn),確定白腰豆α-淀粉酶抑制劑的比較好提取條件為:浸泡時(shí)間16h、提取時(shí)間3h、提取溫度50℃、加乙醇比例為1∶2。趙蓉在導(dǎo)師李多偉指導(dǎo)下寫出《白蕓豆中體重控制藥物α-淀粉酶抑制劑的提純及其性質(zhì)研究》，文中提及：從白蕓豆中分離純化的α-淀粉酶抑制劑在醫(yī)藥及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面具有較為大范圍地實(shí)用價(jià)值,尤其在體重控制和療愈糖尿病方面有突出的優(yōu)點(diǎn)。本文以白蕓豆為原料,以α-淀粉酶抑制劑為研究對(duì)象,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)白蕓豆中α淀粉酶抑制劑的提取、分離純化以及其性質(zhì)、提取下腳料豆渣的綜合利用等進(jìn)行了相應(yīng)的研究,并取得了以下成果：1.確定了對(duì)白蕓豆中分離純化的α-淀粉酶抑制劑的DNS比色法比較好條件,作為α-淀粉酶抑制劑活性測(cè)定的實(shí)驗(yàn)分析方法；2.在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行L9(34)正交試驗(yàn),確定浸提工藝條件。富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，就選無錫華康生物科技有限公司，品質(zhì)佳、口感好、活力高。四川活性淀粉酶抑制劑的作用

    α-淀粉酶抑制劑是一種能夠特異性抑制人體唾液和腸道內(nèi)α-淀粉酶活力的蛋白質(zhì)，屬于糖苷水解酶抑制劑。它可以抑制腸道內(nèi)α-淀粉酶的活性，阻止其對(duì)淀粉的水解從而緩解餐后血糖升高，被稱為“淀粉阻斷劑”。自然界中存在的α-淀粉酶抑制劑多在豆類和谷物中，其中白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑活性和安全性更高，因而在糖尿病患者控制飲食方面具有更廣闊的應(yīng)用前景。譬如，趙建光，張烽，閆繼愛，郁書懷，楊瑞金，趙偉合著論文《α-淀粉酶抑制劑(白蕓豆提取物)對(duì)2型糖尿病改善效果研究》。干預(yù)后，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組血紅蛋白、平均BMI以及尿酸水平無較為明顯的改變。由此可見，白蕓豆提取物中的α-淀粉酶抑制劑可以調(diào)節(jié)2型糖尿病患者的血糖和血脂，對(duì)糖尿病患者的血管并發(fā)癥有一定的改善作用，有望成為一種新型調(diào)節(jié)血糖血脂的保健食品。福建白蕓豆的淀粉酶抑制劑無錫華康生物科技有限公司數(shù)年專注于富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物研發(fā)創(chuàng)新生產(chǎn)，歡迎來電！

    傳統(tǒng)觀點(diǎn)大多認(rèn)為已婚人士應(yīng)該更健康，西華盛頓大學(xué)的社會(huì)學(xué)家杰伊·蒂奇曼的研究結(jié)果恰恰背離了這些觀點(diǎn)，并給婚姻和健康之間千絲萬縷的聯(lián)系中增添了一個(gè)不和諧音符。蒂奇曼在他的研究過程中特別著重提到：盡管數(shù)據(jù)顯示，已婚人士和單身人士在任何時(shí)候體重的差別都在3磅左右，然而在BMI指數(shù)較高的情況下，3磅的體重差也很可能會(huì)把體重普通的受訪者推入肥胖的行列。同時(shí)他研究中的受試個(gè)體都比較年輕。學(xué)者從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)令人震驚的人種差異：白人女性的增重速度比較低，而黑人女性無論單身還是已婚，發(fā)胖快。男性和女性對(duì)婚姻狀況變化的反應(yīng)比較相似。所以女人總是對(duì)自己的外表更敏感或更看重，尤其是在分手之后。這也許是個(gè)謎，或者至少比女人比男人更關(guān)心自己身體這樣的觀點(diǎn)更復(fù)雜。有的對(duì)體重控制比較在意的人，除了加強(qiáng)周期性規(guī)律鍛煉、控制熱量攝入之外，也開始嘗試白蕓豆提取物。白蕓豆提取物是從白蕓豆中提取出的一種天然淀粉酶抑制劑，其主要活性成分為α-淀粉酶抑制蛋白，存在于白蕓豆種子的胚乳中。

    據(jù)德國(guó)媒體近日?qǐng)?bào)道，為了考察婚姻狀態(tài)與體重變化之間的關(guān)系，來自德國(guó)多家機(jī)構(gòu)的研究人員，開展了一項(xiàng)歷時(shí)16年的跟蹤調(diào)查。他們?cè)诜治隽?萬名德國(guó)人的相關(guān)數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)，在婚后前4年，夫妻的體重增速通常為婚前獨(dú)居時(shí)的兩倍，而且這一現(xiàn)象與年齡、健康狀況、精神狀態(tài)、體育鍛煉頻率和生育狀況都無關(guān)。研究人員認(rèn)為，導(dǎo)致體重變化的根源還是飲食?；橐鰻顟B(tài)的變化往往意味著日常飲食習(xí)慣的變化，例如夫妻會(huì)共進(jìn)早餐，這時(shí)每個(gè)人吃的通常都比獨(dú)居時(shí)多，而獨(dú)居者不吃早餐，或者早餐相對(duì)簡(jiǎn)單的比例更高。此外，研究還發(fā)現(xiàn)離婚或分居也會(huì)對(duì)體重產(chǎn)生影響。無論男女在這兩種狀態(tài)下，胖瘦程度都很容易降至結(jié)婚或同居前的水平。研究人員認(rèn)為，這可能是因?yàn)槿嗽趩紊頎顟B(tài)時(shí)，為了尋找伴侶會(huì)對(duì)體形更加重視。有的對(duì)體重比較關(guān)注的人，把目光投向了含有α—淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，同時(shí)也被稱為“淀粉阻斷劑”，這種產(chǎn)品對(duì)進(jìn)食碳水化合物比較多的人更有吸引力。 好吃看得見的白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，無錫華康生物科技有限公司活力更佳，歡迎來電！

    近來，時(shí)不時(shí)在一些健身、體重控制達(dá)人交流的論壇看到一些類似這樣的提問：“哪個(gè)高人能告訴我淀粉酶抑制劑能體重控制嗎,吃了有什么副作用嗎?高人啊,快出現(xiàn)吧！”正好瀏覽到一篇陳一昆、李欽、趙琎、遲永楠、王敏康合著文章《蕓豆提取物α-淀粉酶抑制劑對(duì)SD大鼠的體重控制效果研究》。文章闡述了從白蕓豆中所提取的α-淀粉酶抑制劑對(duì)SD大鼠降脂體重控制作用。按中國(guó)衛(wèi)生部體重控制功能檢驗(yàn)規(guī)范方法g2003年版Ⅲ進(jìn)行相應(yīng)實(shí)驗(yàn)。采用高(352mg/kg),中(141mg/kg)，低(70mg/kg)3個(gè)劑量組的蕓豆提取物α-淀粉酶抑制劑連續(xù)灌胃45dN均對(duì)降大鼠體重，睪丸周圍脂肪墊質(zhì)量及大鼠血液總膽固醇有較為明顯的效果(P〈零點(diǎn)零五)。蕓豆α-淀粉酶抑制劑對(duì)降低肥胖大鼠體重,內(nèi)臟脂肪及總膽固醇有較為明顯的作用。無錫華康生物科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)高活性白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，期待您的光臨。安徽淀粉酶抑制劑高溫失活嗎

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    咖啡(coffee)，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品?？Х葮湓a(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū)。據(jù)說一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后，變得非常興奮活潑，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。在公元15世紀(jì)以前，咖啡的種植和生產(chǎn)一直為阿拉伯人所壟斷。當(dāng)時(shí)主要被使用在醫(yī)學(xué)和宗教上。截至2021年4月，中國(guó)咖啡館數(shù)量已經(jīng)超過了10萬家，中國(guó)咖啡館的數(shù)量還在持續(xù)上升。2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模約3817億元，預(yù)計(jì)行業(yè)保持。據(jù)行業(yè)人士預(yù)測(cè)，到2025年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到10000億元。咖啡賽道的玩家越來越多，中國(guó)郵政也于2022年2月在福建廈門開了頭一家“郵局咖啡”門店，入局咖啡賽道。目前市面上的咖啡家族出現(xiàn)了一個(gè)小的細(xì)分領(lǐng)域，那就是白蕓豆提取物咖啡。這種混合型咖啡固體飲料，除了咖啡固有的特性，兼具白蕓豆提取物α—淀粉酶抑制劑的特征，也被稱為“淀粉阻斷劑”，應(yīng)用于體重控制。 四川活性淀粉酶抑制劑的作用

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