部分植物多酚類化合物能抑制淀粉酶，阻礙機體對淀粉的消化吸收，減少熱量的攝入，從而促進減輕體重，在很大程度上減少碳水化合物的攝入量，因此淀粉酶抑制劑具有幫助體重控制的藥理潛力。此外，淀粉酶抑制劑將降低碳水化合物的攝入，影響了碳水化合物的吸收，從而抑制餐后血糖升高，降低餐后血糖對胰島素的影響。這種調(diào)制機制可被用于糖尿病的臨床療愈。抑制a-淀粉酶還可增加回腸未消化的碳水化合物的積累而延遲胃排空。因此，抑制淀粉酶還可以調(diào)節(jié)胃腸道功能和腸肽釋放，加強飽腹感，減少食物攝入量。由于植物來源的天然多酚類化合物具有結(jié)構(gòu)多樣性、低毒性、來源范圍較廣等特點，因此從植物中篩選新的副作用小的α-淀粉酶抑制劑一直是研究熱點。譬如，白蕓豆提取物中富含α-淀粉酶抑制劑。無錫華康生物科技有限公司數(shù)年專注于富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物研發(fā)創(chuàng)新生產(chǎn)，歡迎來電！福建a淀粉酶抑制劑服用方法

    日本直木獎得主林真美子寫了本書叫做《不美，不活！》，其中幾頁提及：“白色的粉末”，“白蕓豆中所含的蕓豆蛋白”，“但是已經(jīng)銷售一空”，“我需要那安全的白色粉末”。她在書中寫道，“沒有碳水化合物，在鄉(xiāng)下是沒法生活的?！彼剜l(xiāng)下跟平輩親屬去野外吃燒烤，他們做的飯團好吃極了、紅小豆飯也好吃。肉燜干飯，還有玉米，草莓味年糕也很好吃。后來才發(fā)現(xiàn)每天都是大量攝入碳水化合物?；剜l(xiāng)下時穿的牛仔褲，回去時拉鏈不大提得上去了，因為肚子鼓鼓囊囊的。林真美子一邊自我反省，一邊回到了東京家里。正好晚上看電視，里面提到有種神奇的方法，怎么吃碳水化合物都不發(fā)胖。說是有種白色粉末，名字叫白蕓豆提取物,里面含有α—淀粉酶抑制劑。她想立刻、馬上就去超市買回來，但是那會兒已經(jīng)是深夜了，第二天跑去超市一看，發(fā)現(xiàn)貨架銷售一空！她感慨看來這個街區(qū)還有其他人跟她一樣渾渾噩噩整天想要體重控制的。想了想，于是跑去干貨區(qū)，發(fā)現(xiàn)先知先覺的人連白蕓豆都給買光了，一粒豆子都沒給她留。無錫華康生物科技有限公司專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)白蕓豆提取物，富含α—淀粉酶抑制劑，致力于提升活力、改善口感，持續(xù)不斷地為提升產(chǎn)品質(zhì)量而耕耘。 陜西淀粉酶抑制劑會被胃酸滅活嗎無錫華康生物科技有限公司酶解技術(shù)生產(chǎn)富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專有生物，活力高，歡迎您！

    根據(jù)Tajiri等人的報道，從鏈霉菌屬中產(chǎn)生α-淀粉酶抑制劑（α—amylaseinhibitor,簡稱α-AI）其實是具有14種肽，一些是如上所述的含N個碳水化合物，另一些是分子量為3936-8500Da之間的聚合肽，它們是由單個多肽鏈組成，且不含碳水化合物，具有質(zhì)序列同源性，特別重要的是位于18~20的WRY序列和位于59~70的氨基酸，它們被認為和α-淀粉酶的結(jié)合有關(guān)。X射線衍射晶體分析法顯示的三級結(jié)構(gòu)，表明WRY序列在分子表面較為明顯呈現(xiàn)，而位于59~70氨基酸殘基鄰近DEF序列。具有α-淀粉酶抑制活性的蛋白質(zhì)從小麥、大麥、小米、高粱、谷物、花生、大豆、芋頭根和一些其它植物中分離。抑制劑分子量范圍為9KD~63KD。另外復合抑制劑因其抑制的特異性不同一般可能為同工酶，已有一些復合抑制劑從小麥、大麥及小米中被分離。

    《歐也妮·葛朗臺》發(fā)表于1833年，展現(xiàn)了一幅法國19世紀初法蘭西外省色彩繽紛的社會風俗畫。拿破侖在1815年的滑鐵盧戰(zhàn)役中徹底敗北，由此波旁王朝復辟，統(tǒng)治一直延續(xù)到1830年。拿破侖與《歐也妮.葛朗臺》小說中提及的糖，其實頗有淵源。很多人以為“蔗糖”，就是從甘蔗提煉的糖。其實，只要是植物里的雙糖（果糖＋葡萄糖），都稱作蔗糖。拿破侖跟英國人翻臉搞“貿(mào)易戰(zhàn)”之前，歐洲人吃的糖幾乎都是從西印度群島進口的。英國搞物資禁運，瞬間截斷了法蘭西的蔗糖來源。十九世紀初，法國熱帶資源嚴重短缺，一公斤砂糖在1789年只要一法朗，到1811暴漲到12法朗。甜食愛好者，斷糖，他們能忍？眼看拿破侖的糖罐子就要見底，正在他焦頭爛額之際，甜菜根制糖廠在大家的欣喜若狂中誕生了。拿破侖命人種植甜菜，解決了吃糖問題。從此，甜菜也就一躍成為歐洲“明星食材”。只是，無論是巴爾扎克還是葛朗臺，抑或是拿破侖，萬萬沒想到，兩百年后，大家開始追求低糖、低卡，甚至戒糖啦！歐美出現(xiàn)了淀粉狙擊手——白蕓豆提取物，因為白蕓豆里面含有α-淀粉酶抑制劑。我國也涌現(xiàn)出無錫華康生物科技有限公司這樣憑借專有技術(shù)生產(chǎn)出活力更高、風味更好、富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物。 活力更高、風味更佳的白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，就選無錫華康生物科技有限公司。

    α-淀粉酶抑制劑能夠抑制腸胃道內(nèi)唾液、胰淀粉酶的活性，阻礙或延緩人體對食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖類物質(zhì)的分解吸收，從而起到****、血脂的作用，抑制血糖濃度的升高，從而符合糖尿病患者的飲食習慣。α一淀粉酶抑制劑作為一種源于天然生物活性物質(zhì)，可存在于植物種子的胚乳中，國外稱之為“starchblocker"。通過對淀粉酶的抑制作用而發(fā)揮體重控制效應，經(jīng)胃腸道排出體外不進入血液循環(huán)系統(tǒng)，不作用于大腦中樞。在體重控制的同時不抑制食欲，產(chǎn)生飽腹感。使用劑量較高時也沒有副作用，符合世界衛(wèi)生組織的體重控制原則。通過國家衛(wèi)生部的認可，可作為普通食品使用?？蓱迷谏攀逞a充劑、食品、飲料和寵物食品當中。無錫華康生物科技有限公司的白蕓豆提取物,技術(shù)源于江南大學食品學院,利用專有生物酶技術(shù),精選特種白蕓豆,在確保安全的前提下,生產(chǎn)出活性較高的α—淀粉酶抑制劑。 不同凡響、不甘平庸，白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，就看無錫華康生物科技有限公司。北京a-淀粉酶抑制劑每天攝入多少

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    寇秀穎、徐勇合著《白腰豆中α-淀粉酶抑制劑提取條件的優(yōu)化》。文章提及：α-淀粉酶抑制劑是一種糖苷水解酶抑制劑。本研究采用乙醇沉淀和凝膠柱層析從白腰豆中分離純化得到組分均一的α-淀粉酶抑制劑,是一種相對分子質(zhì)量約為40k的糖蛋白。同時對提取條件進行正交試驗,確定白腰豆α-淀粉酶抑制劑的比較好提取條件為:浸泡時間16h、提取時間3h、提取溫度50℃、加乙醇比例為1∶2。趙蓉在導師李多偉指導下寫出《白蕓豆中體重控制藥物α-淀粉酶抑制劑的提純及其性質(zhì)研究》，文中提及：從白蕓豆中分離純化的α-淀粉酶抑制劑在醫(yī)藥及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面具有較為大范圍地實用價值,尤其在體重控制和療愈糖尿病方面有突出的優(yōu)點。本文以白蕓豆為原料,以α-淀粉酶抑制劑為研究對象,設(shè)計實驗對白蕓豆中α淀粉酶抑制劑的提取、分離純化以及其性質(zhì)、提取下腳料豆渣的綜合利用等進行了相應的研究,并取得了以下成果：1.確定了對白蕓豆中分離純化的α-淀粉酶抑制劑的DNS比色法比較好條件,作為α-淀粉酶抑制劑活性測定的實驗分析方法；2.在單因素試驗的基礎(chǔ)上進行L9(34)正交試驗,確定浸提工藝條件。福建a淀粉酶抑制劑服用方法

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