《進餐前服用白蕓豆提取物對餐后血糖的改善功效》根據(jù)上海長海醫(yī)院臨床營養(yǎng)科臨床研究,通過觀察白蕓豆提取物對葡萄糖耐量曲線及餐后血糖的影響,以及白蕓豆提取物和餐后血糖的劑量-效應(yīng)關(guān)系,以幫助糖尿病患者合理控制血糖。方法選取16名健康的受試者為實驗對象,年齡為18~45歲。16名受試者分別在2019年4~6月不連續(xù)的3個禮拜測定口服葡萄糖50g的溶液或葡萄糖50g的溶液+2g白蕓豆提取物、65g白米飯(約50g碳水化合物)或65g白米飯+2、4、6g白蕓豆提取物后引起的血糖反應(yīng),采用自身對照的方法,統(tǒng)計分析各不同時間段的組間平均血糖值的差異。結(jié)果2g白蕓豆提取物對葡萄糖血糖曲線下面積和餐后血糖曲線略有影響,但組間比較差異無統(tǒng)計學(xué)意義。在進食65g白米飯前服用4g、6g白蕓豆提取物(加300ml水),6g白蕓豆提取物在45min時血糖比較低,組間比較差異有統(tǒng)計學(xué)意義。同時比起白米飯組,60min后,服用4g、6g白蕓豆提取物組的餐后血糖下降趨勢較穩(wěn)定,并在120min時都達到餐后2h血糖正常值,提示白蕓豆提取物對餐后血糖有控制作用。結(jié)論:餐前15min服用6g白蕓豆提取物酶解蕓豆粉溶液(加300ml水)可以有效降低進食白米飯后的血糖反應(yīng)。服用劑量對其抑制餐后血糖作用具有一定效應(yīng)。 白蕓豆提取物研發(fā)生產(chǎn)者,無錫華康生物科技有限公司工匠精神集大成者,歡迎您。河北淀粉白蕓豆提取物食品級
WHO介紹糖尿病是一種慢性疾病,發(fā)生于胰腺不能產(chǎn)生足夠的胰島素或身體不能有效利用其產(chǎn)生的胰島素時。胰島素起調(diào)節(jié)血糖的作用。血糖較高或血糖升高是糖尿病失控的常見后果,隨著時間的推移,會對身體的許多系統(tǒng)造成嚴重損害,尤其是神經(jīng)和血管。全世界有超過十億的成年人超重,因此,他們患心血管疾病、糖尿病和其他各種慢性疾病的風(fēng)險更高。許多人相信,使用天然膳食補充劑可以幫助對抗肥胖。所謂的“淀粉阻滯劑”被列為天然體重控制補充劑。理論上,它們可以通過干擾復(fù)雜碳水化合物的分解,從而減少或至少減緩碳水化合物產(chǎn)生的熱量的消化利用率和/或通過向下胃腸道提供抗性淀粉來促進體重控制。《含有標準菜豆提取物的膳食補充劑會影響超重男性和女性的身體成分》(PMID:17299581)結(jié)論:結(jié)果表明,菜豆提取物使體重明顯下降,并提示在保持瘦體重的情況下脂肪量減少。無錫華康生物科技有限公司精選特種白蕓豆,利用更安全的生物酶解方法,提取出高活力、口感棒的白蕓豆提取物。 河北淀粉白蕓豆提取物食品級白蕓豆提取物就選無錫華康生物科技有限公司。
很久很久以前,地球上各種各樣的豆子茁壯成長,味道鮮美無比,都快被各種鳥類、象鼻蟲給吃光光了。α-淀粉酶(α-amylase)是侵染淀粉種子的象鼻蟲體內(nèi)的重要消化酶。你有你的金箍棒,我有我的避雷針。相應(yīng)地,植物也在體內(nèi)進化出α-淀粉酶抑制劑來進行自我保護、強勢對抗。α-淀粉酶抑制劑已從不同品種的普通豆類中純化,包括白蕓豆、紅蕓豆和黑蕓豆。豆科植物中α-淀粉酶抑制劑的含量差異很大,其中干豆中的含量比較高。該抑制劑阻斷哺乳動物唾液和胰腺淀粉酶的功能,但不阻斷植物、細菌等的α-淀粉酶功能。α-淀粉酶抑制劑是一種來自普通豆類(菜豆L.)的糖蛋白,可抑制某些昆蟲和哺乳動物的α-淀粉酶。無錫華康生物科技有限公司挑選特種白蕓豆萃取,采用華康專有技術(shù)生產(chǎn),生產(chǎn)出的白蕓豆提取物,也就是α-淀粉酶抑制劑,活性高、值得信賴,極大地降低了食物GI值。
白蕓豆提取物食品為啥更適合慢病患者長期使用?2020年12月23日,國新辦對外發(fā)布《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》。該報告顯示,隨著我國慢性病患者生存期的不斷延長,加之人口老齡化、城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進程加快和行為危險因素流行對慢性病發(fā)病的影響,中國慢性病患者基數(shù)仍將不斷擴大,防控工作仍然面臨巨大挑戰(zhàn)。其中居民超重肥胖問題不斷凸顯,慢性病患病、發(fā)病仍呈上升趨勢。18歲及以上居民男性和女性的平均體重,與2015年發(fā)布結(jié)果相比分別增加。城鄉(xiāng)各年齡組居民超重肥胖率繼續(xù)上升。從營養(yǎng)學(xué)角度看,造成中國居民慢病持續(xù)上升的重要原因之一是超重肥胖。而直接導(dǎo)致我國居民肥胖的原因,除了不良的生活習(xí)慣外,攝入能量不平衡是關(guān)鍵影響因素,而這個關(guān)鍵矛盾的解決必須著眼于在便于遵從醫(yī)囑的前提下,提供精細控制血糖轉(zhuǎn)化的產(chǎn)品,而且,這類產(chǎn)品必須具備長期服用的安全性、有效性、性價比適合等特點。而從目前科學(xué)研究的成果和世界范圍內(nèi)慢病防治的公共衛(wèi)生實踐看,控制營養(yǎng)中葡萄糖的轉(zhuǎn)化是一條可行的路線。白蕓豆提取物,作為食品原料是符合長期服務(wù)安全性、有效性、性價比高、便于遵從醫(yī)囑執(zhí)行的特點。 無錫華康生物科技有限公司,常年研發(fā)生產(chǎn)供應(yīng)品質(zhì)更棒、活力更棒、口感更棒的白蕓豆提取物。
為啥有人認為白蕓豆提取物不起作用?白蕓豆提取物中的白蕓豆提取物重要的成分是α-淀粉酶抑制劑,簡稱α-AI,是一種源于天然生物的活性物質(zhì),屬于糖苷水解酶抑制劑的一種,被稱為“淀粉阻斷者“。根據(jù)國際諸多專業(yè)的臨床機構(gòu)的實驗室實驗,得出的結(jié)論是淀粉酶抑制劑沒有急性毒性、慢性毒性、遺傳毒性等,是安全食品原料,對特定人群的降糖及體重控制具有極大的應(yīng)用前景。那么為啥有人會認為白蕓豆提取物不起作用呢?一是,白蕓豆提取物是一種活性物質(zhì),目前市場上的一些白蕓豆提取物大多都是采用簡單的磨粉和水解工藝,白蕓豆提取物的重要的物質(zhì)α-淀粉酶抑制劑的活性明顯不足,產(chǎn)品沒有活性,在實際使用中又怎么能起到其應(yīng)有的阻斷淀粉分解為葡萄糖的作用呢?二是很多廠家考慮到運營成本,其產(chǎn)品添加的白蕓豆提取物數(shù)量不足,導(dǎo)致終端用戶攝入量達不到特定的服用攝入量要求,無法產(chǎn)生相應(yīng)的體感,生物指標變化不明顯。三是服用產(chǎn)品的方法存在問題。根據(jù)大量臨床研究,白蕓豆提取物比較好的是在餐前半小時服用,使其可以提前到達作用位點,餐后服用或者隨餐服用,效果有明顯區(qū)別。還有,服用白蕓豆提取物沖劑劑型時,水溫不宜過高,一般以不超過65攝氏度為宜。 無錫華康生物科技有限公司生產(chǎn)出風(fēng)味更佳、活力更高的白蕓豆提取物,這是中國人自己研發(fā)生產(chǎn)的控糖神器。河北食用白蕓豆提取物原料
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如果食用面食過量,碳水化合物攝入過多,容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來,減脂期不建議多吃。但是大部分人在面食面前毫無抵抗力,所以在減脂期推薦更多的是粗細搭配,適當(dāng)選擇粗糧。白蕓豆提取物,在吃面食大餐前服用,可以幫助阻隔淀粉類食物中的部分熱量吸收,減少脂肪囤積。淀粉屬于糖類中的多糖,多糖消化后轉(zhuǎn)化為葡萄糖,葡萄糖是生物體的主要供能物質(zhì)。所以,攝入一定量的淀粉類食物,可以維持人體正常生命活動。如果淀粉類食物吃得過多,超過人體需要的熱量就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲備在身體各處,造成肥胖。無錫華康生物的白蕓豆提取物,技術(shù)源于江南大學(xué)食品學(xué)院,利用專有生物酶技術(shù),精選特種白蕓豆,在確保安全的前提下,生產(chǎn)出活性較高的α—淀粉酶抑制劑。它能阻斷淀粉分解,減少葡萄糖吸收,從而起到降低食物GI值、控制餐后血糖升高,降低脂肪合成的作用。 河北淀粉白蕓豆提取物食品級
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