竹鹽起源于中國，有著悠久的歷史，以下是關于其由來的詳細介紹。

起源傳說東晉葛洪煉丹說：相傳在東晉后期，天花泛濫，瘧疾橫行，道學家、煉丹家、醫(yī)藥學家葛洪在現(xiàn)今湖北赤壁的葛仙山上就地取材，以丹爐為器，以松木為柴，以鮮竹、食鹽、艾蒿為料，晝夜煉制藥，救治黎民百姓，竹鹽由此誕生。

茶馬古道偶然發(fā)現(xiàn)說：1300多年前，在茶馬古道上有一支商隊借宿于寺廟，晚上馬廄起火，將白色的食鹽與裝鹽的容器（竹簍）一起燒成了灰色的鹽塊，這便是竹鹽的雛形，僧侶們將其用于外傷止血和消毒等，效果較好，竹鹽也因此漸漸流傳開來。

南北朝商隊失火說：南北朝時期，一支販鹽商隊借宿于禪寺，商人將鹽包卸在竹子搭成且裝滿松木的柴房中，夜間柴房失火，鹽包被燒在灰燼中。商人將燒成灰白的鹽送給僧人，僧人使用一段時間后發(fā)現(xiàn)胃腸疾病不藥而愈，身體狀態(tài)也越來越好，竹鹽的燒制工藝由此在民間流傳下來。 在存放竹鹽的容器中放入一小包干燥劑，如食品干燥劑或干燥的茶葉包等，有助于吸收容器內的水分，保持干燥。浙江天然竹鹽推薦貨源

竹鹽的制作過程涉及多個步驟，主要包括：選擇合適的竹子。選用生長3年以上，直徑約7厘米的竹子，因為這樣的竹子水分易于溶解鹽分，確保品質。2.準備鹽和填充竹筒。使用含豐富礦物質的天然海鹽，將其裝入竹筒中，確保鹽被完全填滿。3.封口處理。使用黃土或含有礦物質的粘土封住竹筒口，確保竹筒在高溫下保持密封。4.烤制過程。將竹筒放入特制的爐子中，在高溫下烤制，通常溫度在800至1300攝氏度之間，這一過程會去除鹽中的雜質，并使竹子中的天然元素溶解于鹽中。廣東天然竹鹽銷售電話竹鹽的制作過程中融合了多種天然成分，它可能含有更多的礦物質和微量元素。對人體有一定的好處。

    竹鹽并非單純只用竹子制作，而是以竹子、海鹽（或礦鹽）為主要原料，搭配黃土等其他輔助材料，經過特殊工藝制作而成的，以下是具體介紹：竹子：通常選用生長3年以上的新鮮竹子，常見的有楠竹等品種。竹子在竹鹽制作中起著重要作用，在高溫煅燒過程中，竹子中的竹瀝等成分會滲透到鹽中，賦予竹鹽獨特的風味和一些可能的營養(yǎng)成分。海鹽或礦鹽：這是竹鹽的基礎成分，為竹鹽提供了主要的氯化鈉等鹽分。海鹽或礦鹽是保證竹鹽品質的關鍵，一般要求原料鹽純凈度高、雜質少。黃土：在竹鹽制作中，會選用特定的黃土，如韓國江原道等地的黃土。黃土富含多種礦物質和微量元素，具有良好的吸附性，在煅燒過程中能幫助去除原料中的雜質，同時也會為竹鹽增添一些礦物質成分。其他輔助材料：在某些竹鹽制作工藝中，還可能會用到松樹等材料。松樹在煅燒時提供熱量，使鹽、竹子、黃土等原料充分融合反應，其燃燒產生的特殊物質也可能會對竹鹽的品質和風味產生一定影響。在制作竹鹽時，將海鹽或礦鹽裝入竹筒，用黃土封口，然后在高溫下進行煅燒，經過多次煅燒等復雜工藝后，**終形成竹鹽。

九烤竹鹽受潮后是否能食用需要分情況來看。輕微受潮：如果九烤竹鹽只是輕微受潮，出現(xiàn)了少量結塊的現(xiàn)象，一般還是可以食用的。這是因為竹鹽主要成分是氯化鈉，結塊可能只是吸收了少量的水分，在這種情況下，它的化學性質基本沒有改變?？梢詫⒔Y塊的竹鹽碾碎后正常使用，不會對人體健康產生危害。嚴重受潮并變質：如果竹鹽受潮情況很嚴重，比如出現(xiàn)了明顯的潮解，鹽塊變成了糊狀，或者有異味、變色等情況，那就不建議食用了。當竹鹽變成糊狀時，很可能是吸收了過多的水分，這為微生物的生長繁殖提供了良好的條件。微生物在竹鹽中滋生，可能會產生其他有害的代謝產物。異味的產生也可能是因為竹鹽受到了污染，例如和一些有異味的物質接觸，或者是微生物分解竹鹽中的成分產生了不良氣味。變色則可能是由于竹鹽中的某些成分發(fā)生了化學反應，比如被氧化等，這些變化都可能導致竹鹽的品質下降，食用后可能會引起身體不適。應將竹鹽放在陰涼處，避免陽光直接照射。

竹鹽產品的生產工藝竹鹽遵循古老的道家煉丹術，選用天然鹽（海鹽或礦井鹽），將其裝入三年生長的壯年鮮竹筒中，采用四米深的地下無污染的富硒黃土封口，置入到特制的爐窯中，以松木和松枝為燃料，反復燒烤煉制，高達九次，經過1000度以上的高溫，將天然鹽，松脂，富硒黃土等完全融為一體，遵循五行相生相克的原理，集道家金窖揚升騰之正氣，青松翠竹顯蓬勃之生氣，億年海鹽聚天然之靈氣，千九煅燒鑄赤誠之精氣，富硒黃土攜積淀之元氣，形成千錘百煉的竹鹽。在將竹鹽放入冰箱前，要確保其包裝密封良好，防止冰箱內的異味被竹鹽吸收。北京九烤竹鹽供應商家

若竹鹽包裝密封性較差，空氣和水分容易進入包裝內部，使竹鹽受潮、氧化，保質期可能會縮短至 2 至 3 年左右。浙江天然竹鹽推薦貨源

竹鹽對人體生理的作用：補充礦物質：竹鹽在煅燒過程中，竹子中的一些礦物質如鈣、鉀、鐵、鎂等會滲入到鹽中，使得竹鹽含有比普通食鹽更豐富的礦物質和微量元素，這些元素對維持人體正常的生理功能，如神經傳導、肌肉收縮、骨骼健康等起著重要作用。調節(jié)酸堿平衡：竹鹽被認為是一種堿性食品，有助于調節(jié)人體的酸堿平衡。人體的酸堿平衡對于維持正常的生理功能至關重要，當人體攝入過多的酸性食物時，可能會導致體內酸性物質積累，竹鹽中的堿性成分可以在一定程度上中和體內的酸性物質，使身體保持在相對健康的酸堿狀態(tài)。幫助消化：竹鹽中的一些成分可能有助于促進唾液和胃液的分泌，增強胃腸蠕動，從而幫助消化食物，緩解胃脹等問題。浙江天然竹鹽推薦貨源