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會議服務程序:會議開始前幾十分鐘,服務員要各就其位準備迎接會議賓客。如果與會者是住在本旅店的客人,只需在會議室入口處設迎賓員;如果與會者不在此住宿,還應在本店大廳門口處設迎賓員歡迎賓客,并為客人引路。(1)賓客到來時,服務員要精神飽滿、熱情禮貌地站在會議廳(室)的入口處迎接客人配合會務組人員的工作,請賓客簽到、發(fā)放資料、引賓客就坐。然后送上香巾、荼水。(2)會議進行中間適時續(xù)水。服務動作要輕、穩(wěn),按上荼服務規(guī)范進行。會議如設有主席臺,應有專人負責主席臺的服務。在主講人發(fā)言時,服務員要隨時為其添茶續(xù)水。官渡區(qū)培訓會議服務細節(jié)
會議前--確認基本流程:在會議前的準備工作中,我們需要注意以下這幾方面:會議開始時間、持續(xù)時間、會議地點確認、會議出席人、會議議題、接送服務、會議設備及資料、公司紀念品等;時間,你要告訴所有的參會人員,會議開始的時間和要進行多長時間。這樣能夠讓參加會議的人員很好地安排自己的工作。地點,是指會議在什么地點進行,要注意會議室的布局是不是適合這個會議的進行。人物,以外部客戶參加的公司外部會議為例,會議有哪些人物來參加,公司這邊誰來出席,是不是已經(jīng)請到了適合外部的嘉賓來出席這個會議。北市區(qū)專業(yè)會議服務總結根據(jù)現(xiàn)時會議接待工作實際情況,將會議接待分為日常接待(二類會議接待)、一類會議、臨時會議。
會議服務時候需要確定會議的地點。會議地點和開會場所,要結合參加會議的人數(shù)和會議效果來綜合考慮。一般參加會議的人數(shù)要與會場的容量大體相當。會期較長和有外埠人員參加的大型會議,除考慮會場情況外,還要考慮與會人員的食宿問題,如賓館、飯店的容量以及與會場的距離等。一般人數(shù)較少的小型會議,如座談會、匯報會、協(xié)調(diào)會等可安排在本機關、本單位的會議室召開。至于本機關、本單位定期召開的例會,如辦公會、常務會等一般都有固定的會議室,就不需要專門安排了。
會議接待服務標準:1、與會人員基本到齊后,會議接待員將自己管理區(qū)域內(nèi)的會議室內(nèi)茶水添加一遍后,每隔20-25分鐘到會議室加茶水,直至會議結束(如有特殊情況可自己把握)。2、在加茶水過程中,會議接待員應及時更換煙灰盅、留意會議室內(nèi)設備運行是否正常、空調(diào)溫度是否舒適。服務工作要細致周到,服務中要做到三輕(走路輕、講話輕、動作輕);3、會議接待領班必須到場監(jiān)督服務員工作,巡視會議室的準備情況和會議的進行情況,以便有突發(fā)事情時及時應對;4、接到熱線人員通知,會議臨時需要的物資,應5分鐘內(nèi)送到,如無法滿足,會議接待員亦應5分鐘內(nèi)到會議室向客人解釋,如客人不滿意或不接受,會議接待員應通知會議負責人到場解決。5、會議結束后,會議接待員應簡單將會議室收拾一遍,包括將桌椅擺放整齊;6、煙灰盅、盒紙鎖回茶水柜;所有設備恢復原狀;會議臨時用品(插線板、銘牌、臨時增加的椅子、白板等)還到倉庫,如果桌面及地面較臟,應通知清潔員到場清潔,清潔后會議接待員將燈、空調(diào)、窗關好,以便迎接下一個會議。7、每天下班前,會議接待員還應對自己管理區(qū)域的會議室檢查一遍門、窗、空調(diào)、燈、設備是否關好才能離開。以時間段來劃分接待方案,保證專人定時服務到位。
會議期間的服務可分為會場內(nèi)服務和會場外服務,涉及會議報到、食宿安排、醫(yī)療服務、車輛安排、材料分發(fā)、引導入座、會議記錄、錄音攝像等諸多環(huán)節(jié)。只有熱情周到地做好服務工作,才能使場內(nèi)外各個環(huán)節(jié)有機銜接。一是加強值班暢通運行機制。會議值班的作用是收集和發(fā)送有關會議的信息,協(xié)調(diào)處理會議期間各項工作和突發(fā)事件,落實領導交辦的事項等。二是緊盯細節(jié)把握會場節(jié)奏。會議期間會務工作者要緊繃著一根弦,緊盯住各種細節(jié)。比如,要與音響師、播音員做好對接工作,準備一套會議主持詞交給音響師和播音員,以方便其把握議程安排;會議開始前要安排專人到會場清點人數(shù),會前幾分鐘及時提醒尚未到會場的參會人員;會中檢查會議室的音響、燈光、室溫、通風、通信屏蔽等情況,根據(jù)實際情況進行調(diào)整;維護會場秩序,防止無關人員進入會場,提醒與會人員關閉手機等??腿它c餐時要主動介紹酒店的特色食物和飲品。官渡區(qū)商務會議服務
大型會議更是要與保密、交通、供電等有關部門溝通協(xié)調(diào),確保萬無一失。官渡區(qū)培訓會議服務細節(jié)
會議服務禮儀:服務員接到召開會議的通知單后,要掌握以下情況:出席會議的人數(shù);會議類型、名稱;主辦單位;會議日程安排;會議的賓主身份;會議標準;會議的特殊要求及與會者的風俗習慣。調(diào)配人員、分工負責。會前,主管人員或經(jīng)理要向參加會議服務的所有人員介紹會議基本情況,說明服務中的要求和注意事項,進行明確分工。使所有服務員都清楚知道工作的整體安排和自己所負責的工作,按照分工,各自準備工作。會議開始前幾十分鐘,服務員要各就其位準備迎接會議賓客。如果與會者是住在本酒店的客人,只需在會議室入口處設迎賓員;如果與會者不在此住宿,還應在本店大廳門口處設迎賓員歡迎賓客,并為客人引路。官渡區(qū)培訓會議服務細節(jié)
云南山谷楓餐飲管理有限公司是以拓展,會議,餐飲研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的一般項目:餐飲管理;酒店管理;禮儀服務;企業(yè)管理咨詢;市場營銷策劃;教育咨詢服務(不含涉許可審批的教育培訓活動);組織文化藝術交流活動;會議及展覽服務;體育競賽組織;組織體育表演活動;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;日用百貨銷售;禮品花卉銷售;食品銷售(只銷售預包裝食品)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。企業(yè),公司成立于2021-07-06,地址在云南省昆明市西山區(qū)團結鄉(xiāng)龍?zhí)掇k事處樂居村豹子箐。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。本公司主要從事拓展,會議,餐飲領域內(nèi)的拓展,會議,餐飲等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關系。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,向全國生產(chǎn)、銷售拓展,會議,餐飲產(chǎn)品,經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供拓展,會議,餐飲產(chǎn)品售前服務,為客戶提供周到的售后服務。價格低廉優(yōu)惠,服務周到,歡迎您的來電!