長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)別名白蘇維翁、蘇維濃、縮維濃。白蘇維翁是一種頗受歡迎的白色釀酒葡萄。熟透時(shí)采摘,釀造的洋酒貼牌具有檸檬、青蘋果或藥草的香氣,有時(shí)帶有胡椒的氣味。早摘的白蘇維翁釀造的酒,青草氣息頗為濃郁。白蘇維翁洋酒貼牌比莎當(dāng)妮洋酒貼牌的酸度要高一些,酒體清淡,一般都呈干性。產(chǎn)自歐洲的這類洋酒貼牌大部分沒有橡木味,而產(chǎn)自加利福尼亞的通常都有橡木味。白蘇維翁原產(chǎn)自法國(guó)波爾多區(qū),土質(zhì)以石灰土佳,常被稱為Fume Blanc。主要用來制造適合年輕時(shí)飲用的干白酒,或混和塞米雍以制造貴腐白酒的。因此,在發(fā)酵過程中,糖分越來越少,而酒精度則越來越高。湖北直供洋酒貼牌哪家好貴人香(It...