農(nóng)歷新年臨近 送什么禮物給親朋好友 是不少人頭疼的事 不過(guò)在貴州清鎮(zhèn)市,當(dāng)?shù)孛癖妳s不用為此頭疼,皆因當(dāng)?shù)赜幸环N可口小吃是饋贈(zèng)親朋好友的上乘禮品,那就是黃粑。 收到親朋贈(zèng)送的黃粑,寓意著吉祥和幸福。 清鎮(zhèn)黃粑是貴州省清鎮(zhèn)市特產(chǎn),亦稱(chēng)黃糕粑,以其金黃亮麗的色澤、香甜純綿的口感,堪稱(chēng)一絕。它由黃豆、糯米、香米、粳米、白糖、風(fēng)味餡料等原料拌和,用箬葉包著長(zhǎng)時(shí)間蒸制而成。 說(shuō)起黃粑的起源,有這么一個(gè)傳說(shuō)。 據(jù)傳,在三國(guó)時(shí)期,諸葛亮為了幫助劉備鞏固蜀之后方,率兵深入黔中,在于孟獲的一次戰(zhàn)役前,正遇漢軍飯熟菜香之時(shí),有哨兵來(lái)報(bào),敵軍已接近營(yíng)地。為了防止被偷襲,諸葛亮下令立即出擊。窮追敵軍達(dá)百里...
吃飯的人現(xiàn)在不應(yīng)該缺少各種美味佳肴,因?yàn)楝F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)水平高,好吃的東西逃不掉。但是有些土特產(chǎn)你可能沒(méi)有吃過(guò),但是有很多種土特產(chǎn),但是有些經(jīng)典土特產(chǎn)就被廢棄了,然后妹妹挑選了一些相當(dāng)廢棄的土特產(chǎn)給你看看你同意什么樣的食物,所有喜歡吃的請(qǐng)接受我的膝蓋。 土筍果凍:土筍果凍是福建風(fēng)味小吃。它在福建很受歡迎,但是土筍果凍的原料是蟲(chóng)子,這使得外來(lái)者干癟,更不用說(shuō)吃了。尤其是還沒(méi)有吃過(guò)太差太血腥的東西,看到這種濃重的土筍果凍味道都很反感,作為80后不敢說(shuō)話的妹妹,真的體會(huì)到福建人什么都吃的尷尬局面。 龜苓膏:龜苓膏是南方人喜歡吃的小吃。后來(lái),因?yàn)榧佐~(yú)靈軟膏能滋陰潤(rùn)zhao,減少火和刺激,清熱燥濕,涼血解d...
待士兵們回營(yíng)地時(shí),甑子內(nèi)的飯也蒸了近兩日。士兵們饑餓難耐,狼吞虎咽,這飯不僅色澤金黃,味道香甜可口。飽餐之后,士兵們隨手撕下一些寬大竹葉包裹米飯放入口袋。誰(shuí)知半月過(guò)后再拿出品嘗,這“粑粑”居然不餿不變味。于是稱(chēng)此粑為“皇粑”,因?yàn)?*劉備是“皇叔”。當(dāng)?shù)匕傩辗滦е谱鳌⑹持?,就這樣“皇粑”開(kāi)始在民間流傳。如今,人們就把“皇粑”改叫“黃粑”了。 清鎮(zhèn)是個(gè)多民族聚居的地方,人人都喜愛(ài)黃粑,都熟練地掌握著黃粑的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝。黃粑是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族傳統(tǒng)文化的一部分,當(dāng)?shù)馗髅褡宓闹匾?jié)日均與黃粑有著密切的關(guān)系。 每年農(nóng)歷六月初六是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日。這每天,歡慶的族人們品嘗親手釀造的米酒和珍貴的紅米黃粑...
1威寧火腿 威寧火腿是威寧的名優(yōu)特產(chǎn)之一。它之所以成為特產(chǎn),是因?yàn)樘厥獾母咴a(chǎn)了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工制作,形成了威寧火腿特殊的色香味。 2金沙回沙酒 金沙回沙酒是畢節(jié)老牌名酒,是除茅臺(tái)酒外的***個(gè)大曲醬香型白酒,具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、味醇豐滿(mǎn)、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)味。 3赫章核桃 赫章核桃雖個(gè)頭不大,外表不美,但它具有殼薄、仁飽滿(mǎn)、仁飽白、易取仁、味香純等特點(diǎn),是出口的農(nóng)特產(chǎn)品之一。 4威寧蕎酥 威寧蕎酥以其原料獨(dú)特和制作歷史悠久而享譽(yù)全國(guó)。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主料加豬油等多種配料制成的糕點(diǎn),香酥松散,味道鮮甜,口感清爽。 5大方豆干...
1威寧火腿 威寧火腿是威寧的名優(yōu)特產(chǎn)之一。它之所以成為特產(chǎn),是因?yàn)樘厥獾母咴a(chǎn)了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工制作,形成了威寧火腿特殊的色香味。 2金沙回沙酒 金沙回沙酒是畢節(jié)老牌名酒,是除茅臺(tái)酒外的***個(gè)大曲醬香型白酒,具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、味醇豐滿(mǎn)、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)味。 3赫章核桃 赫章核桃雖個(gè)頭不大,外表不美,但它具有殼薄、仁飽滿(mǎn)、仁飽白、易取仁、味香純等特點(diǎn),是出口的農(nóng)特產(chǎn)品之一。 4威寧蕎酥 威寧蕎酥以其原料獨(dú)特和制作歷史悠久而享譽(yù)全國(guó)。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主料加豬油等多種配料制成的糕點(diǎn),香酥松散,味道鮮甜,口感清爽。 5大方豆干...
聽(tīng)從貴州回來(lái)的朋友說(shuō),貴州真是個(gè)好地方,特別是那里的農(nóng)村,風(fēng)景優(yōu)美土特產(chǎn)還多,民風(fēng)淳樸待客熱情,唯yi美中不足的是,那里的農(nóng)村和內(nèi)地的村莊一對(duì)比,經(jīng)濟(jì)狀況還有不小的差距。 越是交通不便的大山深處,就越是多一份神秘的安寧,在沒(méi)有污染沒(méi)有喧囂的一方凈土上,大方縣的皺椒也成了當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)之一,得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件,就孕育出了大方皺椒的特有品質(zhì),當(dāng)?shù)剞r(nóng)村人也都通過(guò)種植皺椒慢慢富裕了起來(lái),如今提到貴州皺椒和大方貢椒,想必品嘗過(guò)的人都有深刻的印象。 據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)介紹,咱這里的天氣和土壤造就了大方皺椒的***,維生素C的含量非常高,模樣長(zhǎng)得通紅好看,吃起來(lái)香味濃郁,辣味兒卻又能讓人接受。 現(xiàn)在普遍的現(xiàn)象就是...
4 務(wù)川灰豆腐 務(wù)川灰豆腐是務(wù)川仡佬族世代相傳的特色食品,有豐富的植物蛋白,不含膽固醇,據(jù)西南農(nóng)學(xué)院測(cè)定,含有 17 種氨基酸,其營(yíng)養(yǎng)成分易于人體吸收,是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品。 5遵義紅 遵義紅在秉承了傳統(tǒng)紅茶優(yōu)良品質(zhì)的同時(shí),以湄潭原生態(tài)茶種為基礎(chǔ),采用先進(jìn)的制茶工藝讓大自然的精華得到進(jìn)一步的升華。 6赤水金釵石斛 赤水金釵石斛是中國(guó)國(guó)jia二類(lèi)保護(hù)珍稀瀕危植物,其主要藥用成分是石斛堿,石斛堿對(duì)心腦血管、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和眼科等疾病有明顯作用,是送長(zhǎng)輩的佳品。 7湄潭翠芽 湄潭翠芽色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃郁并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,是作為饋贈(zèng)親友...
農(nóng)歷新年臨近 送什么禮物給親朋好友 是不少人頭疼的事 不過(guò)在貴州清鎮(zhèn)市,當(dāng)?shù)孛癖妳s不用為此頭疼,皆因當(dāng)?shù)赜幸环N可口小吃是饋贈(zèng)親朋好友的上乘禮品,那就是黃粑。 收到親朋贈(zèng)送的黃粑,寓意著吉祥和幸福。 清鎮(zhèn)黃粑是貴州省清鎮(zhèn)市特產(chǎn),亦稱(chēng)黃糕粑,以其金黃亮麗的色澤、香甜純綿的口感,堪稱(chēng)一絕。它由黃豆、糯米、香米、粳米、白糖、風(fēng)味餡料等原料拌和,用箬葉包著長(zhǎng)時(shí)間蒸制而成。 說(shuō)起黃粑的起源,有這么一個(gè)傳說(shuō)。 據(jù)傳,在三國(guó)時(shí)期,諸葛亮為了幫助劉備鞏固蜀之后方,率兵深入黔中,在于孟獲的一次戰(zhàn)役前,正遇漢軍飯熟菜香之時(shí),有哨兵來(lái)報(bào),敵軍已接近營(yíng)地。為了防止被偷襲,諸葛亮下令立即出擊。窮追敵軍達(dá)百里...
待士兵們回營(yíng)地時(shí),甑子內(nèi)的飯也蒸了近兩日。士兵們饑餓難耐,狼吞虎咽,這飯不僅色澤金黃,味道香甜可口。飽餐之后,士兵們隨手撕下一些寬大竹葉包裹米飯放入口袋。誰(shuí)知半月過(guò)后再拿出品嘗,這“粑粑”居然不餿不變味。于是稱(chēng)此粑為“皇粑”,因?yàn)?*劉備是“皇叔”。當(dāng)?shù)匕傩辗滦е谱?、食之,就這樣“皇粑”開(kāi)始在民間流傳。如今,人們就把“皇粑”改叫“黃粑”了。 清鎮(zhèn)是個(gè)多民族聚居的地方,人人都喜愛(ài)黃粑,都熟練地掌握著黃粑的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝。黃粑是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族傳統(tǒng)文化的一部分,當(dāng)?shù)馗髅褡宓闹匾?jié)日均與黃粑有著密切的關(guān)系。 每年農(nóng)歷六月初六是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日。這每天,歡慶的族人們品嘗親手釀造的米酒和珍貴的紅米黃粑...
農(nóng)歷新年臨近 送什么禮物給親朋好友 是不少人頭疼的事 不過(guò)在貴州清鎮(zhèn)市,當(dāng)?shù)孛癖妳s不用為此頭疼,皆因當(dāng)?shù)赜幸环N可口小吃是饋贈(zèng)親朋好友的上乘禮品,那就是黃粑。 收到親朋贈(zèng)送的黃粑,寓意著吉祥和幸福。 清鎮(zhèn)黃粑是貴州省清鎮(zhèn)市特產(chǎn),亦稱(chēng)黃糕粑,以其金黃亮麗的色澤、香甜純綿的口感,堪稱(chēng)一絕。它由黃豆、糯米、香米、粳米、白糖、風(fēng)味餡料等原料拌和,用箬葉包著長(zhǎng)時(shí)間蒸制而成。 說(shuō)起黃粑的起源,有這么一個(gè)傳說(shuō)。 據(jù)傳,在三國(guó)時(shí)期,諸葛亮為了幫助劉備鞏固蜀之后方,率兵深入黔中,在于孟獲的一次戰(zhàn)役前,正遇漢軍飯熟菜香之時(shí),有哨兵來(lái)報(bào),敵軍已接近營(yíng)地。為了防止被偷襲,諸葛亮下令立即出擊。窮追敵軍達(dá)百里...