上海麗滋味餐飲管理有限公司配送驗(yàn)收時(shí)發(fā)生產(chǎn)品退換貨措施:1.驗(yàn)收時(shí),驗(yàn)收人員發(fā)現(xiàn)未達(dá)到品質(zhì)要求的品種,由驗(yàn)收人員提出清退并留板備注案,驗(yàn)收單...
餐飲是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?,它不僅是滿足人們基本生理需求的重要途徑,也是人們社交、交流的重要場(chǎng)所。在餐飲行業(yè)中,素材的選擇和運(yùn)用對(duì)...
食材配送日常工作質(zhì)量檢查制度1、對(duì)食品配送各項(xiàng)工作實(shí)行日常工作檢查制,對(duì)各區(qū)域進(jìn)行不定期,不定點(diǎn)、不定項(xiàng)的抽查;檢查內(nèi)容包括考勤、著裝、崗位...
上海麗滋味餐飲管理有限公司餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理:餐飲服務(wù)需要考慮食品采購(gòu)、庫(kù)存管理、人員管理、財(cái)務(wù)管理等方面,同時(shí)還需要注重市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌建設(shè)...