咖啡機(jī)增壓方式:主要分為震動泵/旋轉(zhuǎn)泵,咖啡機(jī)的增壓方式?jīng)Q定了咖啡機(jī)壓力的穩(wěn)定,同時(shí)也影響了咖啡機(jī)的使用周期。震動泵:使用周期短,使用噪音大,壓力不穩(wěn)定。大部門家用與便宜的商用咖啡機(jī)使用。旋轉(zhuǎn)泵:使用周期長,壓力穩(wěn)定,商用與中**咖啡機(jī)基本都是默認(rèn)為旋轉(zhuǎn)泵。所...
在烘焙溫度繼續(xù)升高達(dá)到210度到220度時(shí),綠原酸內(nèi)酯會進(jìn)一步分解為奎寧酸,以及帶有金屬味的苯基茚滿,這是一種多環(huán)芳香族化合物,對咖啡的口感產(chǎn)生較高的苦感和澀感。但是值得注意的是,在這些烘焙溫度下,咖啡中并不僅只產(chǎn)生苦味相關(guān)的化合物,還有一些正面的,比如說梅拉...
國產(chǎn)品牌起步較晚,在品牌認(rèn)知度,技術(shù),顏值,歷史,做工上與歐美品牌有一定的差距,但近些年隨著咖啡市場的火熱,國產(chǎn)品牌進(jìn)步神速,雖然離精品級的咖啡機(jī)還有不少差距,但是在入門級與商用機(jī)這一板塊大有替代歐美品牌勢頭,是大多數(shù)剛接觸咖啡行業(yè),預(yù)算不多,嘗試開店體驗(yàn)的選...
1、購買咖啡機(jī)需要注意什么?一味道嘴里很重要是味道!一杯美味的咖啡不僅與咖啡豆有關(guān),還與加工過程密切相關(guān),如咖啡豆研磨、提取時(shí)間、溫度、壓力等。就口味而言,如果你是一個(gè)咖啡制造商,那么半全自動咖啡機(jī)可以讓你展示你的技能,但如果是小白咖啡、膠囊咖啡機(jī)或全自動咖啡...
買一臺咖啡機(jī)要考慮到幾大因素:研磨功能就是單純指咖啡機(jī)本身自帶的磨咖啡豆功能,帶研磨比不帶研磨方便很多,好些的還能控制磨粉粗細(xì),實(shí)現(xiàn)口感多變操控方式操控方式主流的有按鍵、觸摸按鍵、撥桿、旋鈕,本質(zhì)上差別不大。鍋爐鍋爐類別主要是萃取和打奶泡,鍋爐和水泵越多越好,...
在烘焙溫度繼續(xù)升高達(dá)到210度到220度時(shí),綠原酸內(nèi)酯會進(jìn)一步分解為奎寧酸,以及帶有金屬味的苯基茚滿,這是一種多環(huán)芳香族化合物,對咖啡的口感產(chǎn)生較高的苦感和澀感。但是值得注意的是,在這些烘焙溫度下,咖啡中并不僅只產(chǎn)生苦味相關(guān)的化合物,還有一些正面的,比如說梅拉...
對于很多愛喝咖啡的朋友來說,挑選豆子始終是重磅一擊的難題。你可能偶然間喝到了符合口味的咖啡豆,但對這款豆子卻一無所知,更是不知如何購買。愛喝拿鐵的朋友請點(diǎn)贊收藏這篇文章哦,寶路通咖豆豆來剖析適合做拿鐵咖啡的豆子。出于對某種咖啡品類(黑咖、奶咖)的偏好,首先從這...
小粒種阿拉比卡咖啡源自于埃塞俄比亞高原,由于風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)異,目前被種植,其咖啡產(chǎn)量占據(jù)了全球咖啡產(chǎn)量的70%,鐵皮卡、波旁、瑰夏等等都屬于阿拉比卡咖啡種。阿拉比卡種對生長環(huán)境的要求非常敏感,因此適合阿拉比卡咖啡樹生長的地區(qū),多位于南北回歸線間高山地形的咖啡帶。阿...
全自動咖啡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)自不用說:不用學(xué)習(xí)專業(yè)的咖啡知識,省時(shí)省力,買回家立馬就可以喝上一杯咖啡,并且可以保證每一杯咖啡的出品一致,除非是機(jī)器出現(xiàn)故障或者是自己調(diào)節(jié)改變了飲品參數(shù)。缺點(diǎn)嘛,就是比其他機(jī)器價(jià)格高點(diǎn),但是算下來它幫你省下的時(shí)間和精力成本,并且是一勞永逸的...
現(xiàn)時(shí)不少咖啡豆因著不同的種植、處理法、烘焙程度乃至包裝方式,再加上可能一些是由外地飛機(jī)直送,養(yǎng)豆的時(shí)間,即咖啡豆達(dá)至其高峰期也有不同長度,我之前也試過一些咖啡豆就是要放置近個(gè)半月左右才能完全發(fā)揮其風(fēng)味,直至其賞味期結(jié)束可能長達(dá)兩個(gè)月。而過了賞味期也不一定過期或...
BTB商務(wù)系列咖啡機(jī),基于目前辦公室的訴求,專門研發(fā)了具有更大容量水箱特質(zhì)的辦公室咖啡機(jī)系列產(chǎn)品,真正貼合辦公室人群的基本需求。一方面,為保證辦公室咖啡機(jī)的品質(zhì)要求,可以更好的達(dá)到穩(wěn)定的萃取,更好的保證咖啡醇正口感,快速預(yù)沖煮系統(tǒng),可自定義時(shí)間進(jìn)行咖啡機(jī)預(yù)熱,...
商用全自動咖啡機(jī)優(yōu)點(diǎn):磨豆,萃取,出品一鍵操作,出品簡單且快捷。缺點(diǎn):好的機(jī)器價(jià)格昂貴,便宜的機(jī)器萃取率不足,故障率高,可操作性能低,蒸汽量不足,有效避免員工不確定不穩(wěn)定因素帶來咖啡品質(zhì)變化。適合的門店:中大型連鎖咖啡店,茶飲店,便利店等。國產(chǎn)品牌起步較晚,在...
商務(wù)辦公咖啡機(jī)的清洗維護(hù)很重要,為提升辦公室咖啡機(jī)的使用效率,BTB咖啡機(jī)擁有開關(guān)機(jī)自動清洗功能和奶沫系統(tǒng)自動清洗功能,時(shí)刻監(jiān)督牛奶管道的清潔衛(wèi)生,減少了清洗和維護(hù)成本。新零售模式咖啡機(jī)讓企業(yè)可以輕松實(shí)現(xiàn)對機(jī)器的實(shí)時(shí)掌控,真正滿足辦公室員工的多元化的咖啡需求。...
咖啡苦嗎?話說咖啡哪里苦了?咖啡哪有命苦?。窟€是有很多人不知道,咖啡其實(shí)是一種植物的種子。通過高溫烘焙,種子的豆體細(xì)胞急速脫水失重,密度降低,經(jīng)過復(fù)雜的分解與聚合反應(yīng),在高溫的催化下衍生出八百多種化學(xué)成分,其中有三分之一是芳香類化合物,這些就是我們品嘗咖啡的時(shí)...
油脂是帶來醇厚度的明顯標(biāo)志,沖煮手法與過濾過程上留下的油脂,就會對沖出來的咖啡醇厚度帶來很大的影響,而這些沖煮手法有很大的差異。手沖時(shí)通常會使用一臺秤,通常會呈現(xiàn)出兩種極端:高醇厚度卻低干凈度、凈度與低醇厚度。例如法式濾壓壺煮出來的咖啡有很高的醇厚度、干凈度較...
小粒種阿拉比卡咖啡源自于埃塞俄比亞高原,由于風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)異,目前被種植,其咖啡產(chǎn)量占據(jù)了全球咖啡產(chǎn)量的70%,鐵皮卡、波旁、瑰夏等等都屬于阿拉比卡咖啡種。阿拉比卡種對生長環(huán)境的要求非常敏感,因此適合阿拉比卡咖啡樹生長的地區(qū),多位于南北回歸線間高山地形的咖啡帶。阿...
夏日午后2時(shí),正是上班族犯困時(shí)打開手機(jī)APP,點(diǎn)一杯咖啡來消除疲意。翻來翻去,在A店找優(yōu)惠券,在B品牌找滿減,找來找去,價(jià)格都不菲,找來找去,困意已消…咖豆豆所描述的正是大部分企業(yè)上班族現(xiàn)狀,咖啡可以興奮大腦,提供給上班族戰(zhàn)斗力,但是得來卻并不容易。速溶咖啡在...
大概每一個(gè)愛喝咖啡的人都會夢想著擁有一臺屬于自己的咖啡吧,但現(xiàn)實(shí)卻是,很多人買了一臺咖啡機(jī)回家,卻沒想到***的用途是放在角落吃灰,原因是不懂得怎么使用??Х葯C(jī)的使用只需插上電源、加入適量水、裝好過濾紙、加入咖啡粉或咖啡豆、啟動咖啡機(jī)、用杯子盛做好這幾步?,F(xiàn)在...
BTB商務(wù)系列咖啡機(jī),基于目前辦公室的訴求,專門研發(fā)了具有更大容量水箱特質(zhì)的辦公室咖啡機(jī)系列產(chǎn)品,真正貼合辦公室人群的基本需求。一方面,為保證辦公室咖啡機(jī)的品質(zhì)要求,可以更好的達(dá)到穩(wěn)定的萃取,更好的保證咖啡醇正口感,快速預(yù)沖煮系統(tǒng),可自定義時(shí)間進(jìn)行咖啡機(jī)預(yù)熱,...
1、購買咖啡機(jī)需要注意什么?一味道嘴里很重要是味道!一杯美味的咖啡不僅與咖啡豆有關(guān),還與加工過程密切相關(guān),如咖啡豆研磨、提取時(shí)間、溫度、壓力等。就口味而言,如果你是一個(gè)咖啡制造商,那么半全自動咖啡機(jī)可以讓你展示你的技能,但如果是小白咖啡、膠囊咖啡機(jī)或全自動咖啡...
中國咖啡機(jī)行業(yè)是一個(gè)蓬勃發(fā)展的市場,近年來由于消費(fèi)者越來越重視生活品質(zhì),以及隨著咖啡文化的流行,對咖啡機(jī)的需求量不斷上升,導(dǎo)致咖啡機(jī)行業(yè)的發(fā)展迅速。根據(jù)市場調(diào)研在線網(wǎng)發(fā)布的2023-2029年中國泵式咖啡機(jī)行業(yè)市場競爭模式及投資前景研究報(bào)告分析,今后幾年,咖啡...
BTB商務(wù)系列咖啡機(jī),基于目前辦公室的訴求,專門研發(fā)了具有更大容量水箱特質(zhì)的辦公室咖啡機(jī)系列產(chǎn)品,真正貼合辦公室人群的基本需求。一方面,為保證辦公室咖啡機(jī)的品質(zhì)要求,可以更好的達(dá)到穩(wěn)定的萃取,更好的保證咖啡醇正口感,快速預(yù)沖煮系統(tǒng),可自定義時(shí)間進(jìn)行咖啡機(jī)預(yù)熱,...
近年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,中國咖啡行業(yè)得到快速發(fā)展,預(yù)計(jì)2025年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)10000億元。而伴隨著咖啡消費(fèi)市場的不斷擴(kuò)大,中國咖啡機(jī)的產(chǎn)銷也得到了迅速發(fā)展,其中全自動咖啡機(jī)在2022年的市場銷售額約為6.76億元,同比...
1、購買咖啡機(jī)需要注意什么?一味道嘴里很重要是味道!一杯美味的咖啡不僅與咖啡豆有關(guān),還與加工過程密切相關(guān),如咖啡豆研磨、提取時(shí)間、溫度、壓力等。就口味而言,如果你是一個(gè)咖啡制造商,那么半全自動咖啡機(jī)可以讓你展示你的技能,但如果是小白咖啡、膠囊咖啡機(jī)或全自動咖啡...
針對于國內(nèi)不同的商業(yè)應(yīng)用場所,BTB商用咖啡機(jī)不同配置能滿足多種營業(yè)需求,讓用戶可以更加高效、便捷、穩(wěn)定地制作咖啡。為了保證咖啡出品的品質(zhì),以及對出品效率和出品持續(xù)性的要求,24G金屬沖泡器,沖泡器容粉量可達(dá)24g。輕松勝任便利系統(tǒng)或者是酒店的早餐咖啡壺對于咖...
咖啡特飲的魅力在于,它能通過和其他水果的混合,將咖啡的香、苦、酸提升到一個(gè)更高的境界,且兼具了美味、提神、消暑之功效,以及極其上鏡的網(wǎng)紅顏值。那么問題來了,如何做出驚艷四座的咖啡特飲呢?咖啡配新鮮水果,只需遵循兩個(gè)簡單的竅門,即可營造較好的味覺體驗(yàn)。酸度很高的...
中國咖啡機(jī)行業(yè)未來發(fā)展前景非常樂觀,市場規(guī)模將持續(xù)增長,同時(shí)也將迎來新的變化,智能化咖啡機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)咖啡機(jī)會**提升咖啡機(jī)行業(yè)的發(fā)展水平。未來,BTB咖啡機(jī)將繼續(xù)深耕商用咖啡機(jī)領(lǐng)域,為用戶帶來更多***的國產(chǎn)商用咖啡機(jī)產(chǎn)品。商務(wù)辦公咖啡機(jī)的清洗維護(hù)很重要,為提升...
全自動咖啡機(jī)技術(shù)發(fā)展和完善的功能,至今約15年的發(fā)展史。全自動咖啡機(jī)即在半自助咖啡機(jī)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)了自動磨粉(現(xiàn)磨咖啡)、壓粉、裝粉、沖泡、清洗等全過程的自動控制,而且加以自身內(nèi)蒸汽發(fā)泡牛奶,一鍵釀造出各式各樣拿鐵或卡布奇諾等品味的咖啡。全自動咖啡機(jī)的釀造,是...
醇厚度是好咖啡三大要素之一,其他兩個(gè)是明亮的酸質(zhì)以及清晰的風(fēng)味。如果想要透過沖煮強(qiáng)調(diào)咖啡的醇厚度,我們需要知道如何萃取,萃取是在透過咖啡粉跟水接觸的過程中,將其中的風(fēng)味與香氣成分萃取出來,進(jìn)而沖煮成好喝的咖啡。在萃取時(shí)物質(zhì)分為可溶解與不可溶解,可溶解的物質(zhì)會在...
BTB咖啡機(jī)外觀時(shí)尚美觀,不僅適合家庭使用,也適合辦公室、商店等場所使用。它可以為你的客戶、員工提供一杯美味的咖啡,讓他們在工作中更加愉悅。還具有優(yōu)惠的價(jià)格和完善的售后服務(wù)。我們的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)為你解決咖啡機(jī)使用中的問題,讓你無后顧之憂。中國咖啡機(jī)行業(yè)是一個(gè)...