咖啡雖是是舶來(lái)品文化,一度是商務(wù)精英人士的“”,但如今,咖啡由精英消費(fèi)轉(zhuǎn)向了平民消費(fèi),一二線城市下沉,將來(lái)三四線小鎮(zhèn)的街道上、都能買得起買的到你一杯心儀的咖啡。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,咖啡機(jī)的發(fā)展也已提高到數(shù)字化咖啡機(jī),即無(wú)人零售模式的咖啡機(jī)。正因如此,BTB已經(jīng)成...
咖啡雖是是舶來(lái)品文化,一度是商務(wù)精英人士的“”,但如今,咖啡由精英消費(fèi)轉(zhuǎn)向了平民消費(fèi),一二線城市下沉,將來(lái)三四線小鎮(zhèn)的街道上、都能買得起買的到你一杯心儀的咖啡。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,咖啡機(jī)的發(fā)展也已提高到數(shù)字化咖啡機(jī),即無(wú)人零售模式的咖啡機(jī)。正因如此,BTB已經(jīng)成...
商用全自動(dòng)咖啡機(jī)優(yōu)點(diǎn):磨豆,萃取,出品一鍵操作,出品簡(jiǎn)單且快捷。缺點(diǎn):好的機(jī)器價(jià)格昂貴,便宜的機(jī)器萃取率不足,故障率高,可操作性能低,蒸汽量不足,有效避免員工不確定不穩(wěn)定因素帶來(lái)咖啡品質(zhì)變化。適合的門店:中大型連鎖咖啡店,茶飲店,便利店等。 國(guó)產(chǎn)品牌...
從生豆一直到出品的咖啡,這其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響咖啡的醇厚度。水洗的咖啡常會(huì)表現(xiàn)較細(xì)致的口感:澄澈與干凈的風(fēng)味更勝于口感。而日曬處理法的咖啡可預(yù)期到更厚重與圓潤(rùn)的口感。蜜處理法也會(huì)與醇厚度聯(lián)接,通常來(lái)說(shuō),如果處理時(shí)咖啡果實(shí)外層的果膠層保留得越多,其醇厚度會(huì)越高...
咖啡機(jī)增壓方式:主要分為震動(dòng)泵/旋轉(zhuǎn)泵,咖啡機(jī)的增壓方式?jīng)Q定了咖啡機(jī)壓力的穩(wěn)定,同時(shí)也影響了咖啡機(jī)的使用周期。震動(dòng)泵:使用周期短,使用噪音大,壓力不穩(wěn)定。大部門家用與便宜的商用咖啡機(jī)使用。旋轉(zhuǎn)泵:使用周期長(zhǎng),壓力穩(wěn)定,商用與中咖啡機(jī)基本都是默認(rèn)為旋轉(zhuǎn)泵。所...
大概每一個(gè)愛喝咖啡的人都會(huì)夢(mèng)想著擁有一臺(tái)屬于自己的咖啡吧,但現(xiàn)實(shí)卻是,很多人買了一臺(tái)咖啡機(jī)回家,卻沒想到***的用途是放在角落吃灰,原因是不懂得怎么使用。咖啡機(jī)的使用只需插上電源、加入適量水、裝好過(guò)濾紙、加入咖啡粉或咖啡豆、啟動(dòng)咖啡機(jī)、用杯子盛做好這幾步。...
針對(duì)于國(guó)內(nèi)不同的商業(yè)應(yīng)用場(chǎng)所,BTB商用咖啡機(jī)不同配置能滿足多種營(yíng)業(yè)需求,讓用戶可以更加高效、便捷、穩(wěn)定地制作咖啡。為了保證咖啡出品的品質(zhì),以及對(duì)出品效率和出品持續(xù)性的要求,24G金屬?zèng)_泡器,沖泡器容粉量可達(dá)24g。輕松勝任便利系統(tǒng)或者是酒店的早餐咖啡壺對(duì)于咖...
咖啡機(jī)增壓方式:主要分為震動(dòng)泵/旋轉(zhuǎn)泵,咖啡機(jī)的增壓方式?jīng)Q定了咖啡機(jī)壓力的穩(wěn)定,同時(shí)也影響了咖啡機(jī)的使用周期。震動(dòng)泵:使用周期短,使用噪音大,壓力不穩(wěn)定。大部門家用與便宜的商用咖啡機(jī)使用。旋轉(zhuǎn)泵:使用周期長(zhǎng),壓力穩(wěn)定,商用與中**咖啡機(jī)基本都是默認(rèn)為旋轉(zhuǎn)泵...
對(duì)于咖啡愛好者來(lái)說(shuō)每天攝入,可以振奮精神,是一件簡(jiǎn)單輕松快樂再平常不過(guò)的事情。但這對(duì)于很多專業(yè)跑步選手,專業(yè)運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō),是談虎色變的敏感詞匯。我們知道在任何競(jìng)技比賽中,都會(huì)對(duì)參賽選手進(jìn)行測(cè)試,而就是某種程度上的。很多人不知道,不僅來(lái)自于咖啡飲品中。事實(shí)上,能從...
你向往的生活是怎樣的?或許是早上一杯暖暖的咖啡就能開啟一整天的快樂。想象一下這些畫面,清晨,當(dāng)家庭氛圍被咖啡的濃香填滿,陽(yáng)光溫暖,家人滿座,其樂融融,歲月靜好。工作日午休,如果想整理思緒、放松心情,挑一個(gè)靠窗的角落,讓陽(yáng)光透過(guò)玻璃窗肆意灑落,就能擁有獨(dú)屬于午后...
咖啡苦嗎?話說(shuō)咖啡哪里苦了?咖啡哪有命苦啊?還是有很多人不知道,咖啡其實(shí)是一種植物的種子。通過(guò)高溫烘焙,種子的豆體細(xì)胞急速脫水失重,密度降低,經(jīng)過(guò)復(fù)雜的分解與聚合反應(yīng),在高溫的催化下衍生出八百多種化學(xué)成分,其中有三分之一是芳香類化合物,這些就是我們品嘗咖啡的時(shí)...