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上海潔利凈以節(jié)能、高效、清潔為基礎(chǔ)，推出餐具清潔解決方案、餐廳各場(chǎng)景清潔解決方案。以專業(yè)的力量，讓餐廳清潔更簡(jiǎn)單！食安越來(lái)越容易挑動(dòng)消費(fèi)者的神經(jīng)。餐企必須打起十二分精神，關(guān)注經(jīng)營(yíng)的各個(gè)細(xì)節(jié)尤其是后廚，解決餐廳隱藏的食安隱患，從而確保消費(fèi)者的用餐安全。有痛點(diǎn)...

洗碗機(jī)催干劑的好處，洗碗機(jī)催干劑的使用，可以提高餐具周轉(zhuǎn)效率，節(jié)省餐具備量。另外，在很多水質(zhì)較硬的區(qū)域，由于水垢的形成，導(dǎo)致餐具干燥后容易形成一些水漬斑點(diǎn)，影響餐具的美觀。而品牌韓鎍鈮洗碗機(jī)催干劑，可以很好地解決上述問(wèn)題。快速催干：催干劑中的非離子表面活性劑與...

我們先來(lái)看看洗碗工清洗，即便是熟練的洗碗工，一個(gè)小時(shí)的洗碗量大約幾百個(gè)。以市面上韓鎍鈮商用洗碗機(jī)為例，一個(gè)小時(shí)可以洗60筐(標(biāo)準(zhǔn)6寸盤碟)，在按序整齊擺放的情況下，也就是1800個(gè)標(biāo)準(zhǔn)碗碟。對(duì)比之下，洗碗機(jī)的效率是洗碗工的好幾十倍。餐飲老板選擇外包...

危機(jī)過(guò)后就是轉(zhuǎn)機(jī)，洗碗機(jī)供應(yīng)商上海潔利凈與千萬(wàn)餐飲人一起戰(zhàn)疫，共渡難關(guān)！ 每一次寒冬，不僅是一次歷練，也是一次成長(zhǎng)。所處行業(yè)的大環(huán)境再差，只要你在同行里是好的，競(jìng)爭(zhēng)力弱的被淘汰出局，你活著就是勝利。這樣等春天到了，客流來(lái)了，你的企業(yè)就能得到快速的成長(zhǎng)了。餐飲人...

韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)都有哪些？一、高效：韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機(jī)告別餐具消毒漫長(zhǎng)1小時(shí)等待，餐具干燥直接可用，60秒可以做到清洗、漂洗、消毒、干燥，餐具光潔靚麗！二、節(jié)能：1、成本節(jié)約：租賃模式——資金壓力小，不用一次性投入大量資金，服務(wù)穩(wěn)定持續(xù)...

伴隨食品安全問(wèn)題逐漸引起大眾所重視，環(huán)保意識(shí)的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等問(wèn)題一次次被爆出，相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，餐飲行業(yè)如何能夠把餐具清洗干凈？成了重中之重。商用洗碗機(jī)在歐美國(guó)家普及已經(jīng)逐漸趨向成熟，普及率高達(dá)70%，而據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年國(guó)內(nèi)全國(guó)商用洗...

上海潔利凈洗碗機(jī)以租代售模式：1、解決一次性投入大，采用租賃模式可以緩解資金壓力，以租金方式可以抵扣購(gòu)買款，客戶可租可買，方便靈活。2、專業(yè)的售后團(tuán)隊(duì)定期和不定期對(duì)客戶使用者進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)、維護(hù)，保證設(shè)備的正常運(yùn)行，真正做到讓客戶售后無(wú)憂。3、適用租賃機(jī)型：揭...

《餐飲服務(wù)業(yè)餐飲具清洗消毒評(píng)價(jià)規(guī)程》規(guī)定借助洗滌設(shè)備，餐飲具的清洗、消毒一般包括去殘、分類、預(yù)洗、洗滌、消毒等過(guò)程，洗碗機(jī)短暫的清洗時(shí)間內(nèi)（1-2分鐘），如果沒(méi)有預(yù)洗，很多“固定的污垢”是無(wú)法清洗干凈的。具體的預(yù)洗步驟如下：把所要收集來(lái)的餐具進(jìn)行撥渣分類，放在...

商用洗碗機(jī)在漂洗過(guò)程中進(jìn)行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見(jiàn)致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經(jīng)過(guò)商用洗碗機(jī)通過(guò)高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再...

“餐飲+商用洗碗機(jī)”的組合，機(jī)器洗消代替人工處理，讓病菌無(wú)處遁逃！從洗碗機(jī)的工作原理說(shuō)起：通過(guò)將水加熱，高溫高壓水流對(duì)餐具表面進(jìn)行機(jī)械沖刷，斜插式餐具傾斜擺放，洗碗機(jī)內(nèi)的噴淋嘴360度清洗餐具，以及用洗碗機(jī)洗滌劑對(duì)餐具表面油污和殘?jiān)姆纸猓又疅崴畬?duì)食物殘?jiān)?..

上海潔利凈的每一位工程師都非常全能：測(cè)量、安裝、培訓(xùn)、巡檢、維修等售后服務(wù)技能樣樣精通，每一位售后工程師都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)，實(shí)行考核上崗制度，以保證售后的專業(yè)性和高效性，為商家?guī)?lái)質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn)。為了確保每一臺(tái)洗碗機(jī)的正常運(yùn)行，我們每一位售后工程師都要求嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)...

商用洗碗機(jī)日常養(yǎng)護(hù)清洗·商用洗碗機(jī)就和人一樣，需要日常清潔，定期“體檢”。正確的養(yǎng)護(hù)，可以有效提高機(jī)器的使用壽命。1、關(guān)機(jī)排水關(guān)掉洗碗機(jī)開(kāi)關(guān)，拉開(kāi)機(jī)器內(nèi)排水閘排水（機(jī)器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細(xì)菌）。2、沖洗機(jī)器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機(jī)內(nèi)側(cè)，包括一些死角，檢查...

商用洗碗機(jī)適用對(duì)象區(qū)別于家用洗碗機(jī)，商用洗碗機(jī)是用于商用環(huán)境中的洗碗設(shè)備，應(yīng)對(duì)于多種場(chǎng)所，多種餐具類型。場(chǎng)所分類：1、餐飲：連鎖餐飲、餐館、飯店、快餐店、面館等；2、食堂：學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂、工廠食堂等；3、酒店：賓館、星級(jí)酒店等；4、餐具消毒公司:消毒間?？?..

租賃只是起點(diǎn)，服務(wù)沒(méi)有終點(diǎn)！你只管用，剩下的我們解決，上海潔利凈售后團(tuán)隊(duì)提供超前列的速度為您服務(wù)，細(xì)心、精心、用心維修品質(zhì)保稱心。上海潔利凈在全國(guó)各銷售范圍都設(shè)有維修售后服務(wù)機(jī)構(gòu)，并備有專職的售后服務(wù)技術(shù)人員和備品備件。24小時(shí)為您提供快捷，高效的服務(wù)。技術(shù)支...

上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機(jī)銷售及租賃的公司，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)：進(jìn)口洗碗機(jī)銷售、進(jìn)口洗碗機(jī)租賃、食品級(jí)藥水銷售及售后維保服務(wù)等項(xiàng)目。公司的經(jīng)營(yíng)理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個(gè)客戶！讓越來(lái)越多的門店裝機(jī)門檻變低過(guò)去餐廳門店要引入一臺(tái)...

相比傳統(tǒng)的人工手洗餐具，自動(dòng)清洗餐具的商用洗碗機(jī)都有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？一、確保健康和安全每臺(tái)商用洗碗機(jī)都配備有清潔劑和催干劑，這在消毒、滅菌和干燥方面非常重要。洗碗機(jī)的清洗效果不是通過(guò)人工清洗來(lái)實(shí)現(xiàn)的，因此洗碗機(jī)在健康和安全方面是有保障的。二、提高洗滌速度商用洗碗機(jī)...

我國(guó)現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式，一是洗碗工清洗；二是外包；三是洗碗機(jī)清洗。但前兩者都有其局限性，先來(lái)說(shuō)洗碗工清洗，即便是熟練的洗碗工，一個(gè)小時(shí)的洗碗量大約幾百個(gè)。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機(jī)為例，一個(gè)小時(shí)可以洗60筐（標(biāo)準(zhǔn)6寸盤碟），在按序整齊...

對(duì)于餐廳、食堂來(lái)說(shuō)，水電這一塊的支出部分占比也是比較龐大的，實(shí)際上節(jié)水節(jié)電正是上海潔利凈商用洗碗機(jī)的主要優(yōu)點(diǎn)之一。一般人工洗碗是大盤水來(lái)洗，要經(jīng)過(guò)幾道清洗程序然后進(jìn)行漂洗，才將餐具放入消毒柜。除非只洗零星幾個(gè)碗盤，洗碗機(jī)耗水量一般都要遠(yuǎn)低于手洗，因?yàn)橄赐霗C(jī)都是...

商用洗碗機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)：1、要定期檢查有關(guān)的導(dǎo)電線路情況。商用洗碗機(jī)有許多電動(dòng)設(shè)備，所以，電路要連接牢固，不能松動(dòng)，更不能出現(xiàn)燒焦的問(wèn)題，所以要經(jīng)常檢查線路情況，發(fā)現(xiàn)松動(dòng)等問(wèn)題，要及時(shí)緊固解決。2、定期檢查和清洗洗碗機(jī)，保持洗碗機(jī)內(nèi)外干凈衛(wèi)生。每次洗滌結(jié)束以后...

上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機(jī)銷售及租賃的公司，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)：進(jìn)口洗碗機(jī)銷售、進(jìn)口洗碗機(jī)租賃、食品級(jí)藥水銷售及售后維保服務(wù)等項(xiàng)目。公司的經(jīng)營(yíng)理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個(gè)客戶！讓越來(lái)越多的門店裝機(jī)門檻變低過(guò)去餐廳門店要引入一臺(tái)...

上海潔利凈的每一位工程師都非常全能：測(cè)量、安裝、培訓(xùn)、巡檢、維修等售后服務(wù)技能樣樣精通，每一位售后工程師都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)，實(shí)行考核上崗制度，以保證售后的專業(yè)性和高效性，為商家?guī)?lái)質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn)。為了確保每一臺(tái)洗碗機(jī)的正常運(yùn)行，我們每一位售后工程師都要求嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)...

上海潔利凈的每一位工程師都非常全能：測(cè)量、安裝、培訓(xùn)、巡檢、維修等售后服務(wù)技能樣樣精通，每一位售后工程師都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)，實(shí)行考核上崗制度，以保證售后的專業(yè)性和高效性，為商家?guī)?lái)質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn)。為了確保每一臺(tái)洗碗機(jī)的正常運(yùn)行，我們每一位售后工程師都要求嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)...

多檔洗滌模式，既提升洗碗效率，又保障清潔品質(zhì)有的餐廳是多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)，既有重油菜品，又有輕油菜品，而不同菜品用的餐具在清洗效率上可以有不同的模式。上海潔利凈提供的商用節(jié)能型洗碗機(jī)有三檔洗滌模式，快速、標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)力，如輕食，清潔需求比較“輕”，可以用快速洗滌模式，重油...

現(xiàn)在越來(lái)越多的餐飲企業(yè)、酒店、員工食堂等已經(jīng)使用商用洗碗機(jī)代替人工洗碗，餐廳老板逐步意識(shí)到洗碗機(jī)帶來(lái)的高效與便利。除此之外，更重要的是洗碗機(jī)解決了餐具消毒問(wèn)題，保障了食品安全。市面上商用洗碗機(jī)的品牌和種類眾多，餐廳老板在選擇時(shí)需從多方面衡量，選出一款適合自己餐...

商用洗碗機(jī)的價(jià)值在于提高后廚洗碗效率，更重要的價(jià)值體現(xiàn)在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上，除此之外，機(jī)洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時(shí)會(huì)因?yàn)橄赐牍さ纳眢w情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機(jī)能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟，這個(gè)效率是遠(yuǎn)超...

"工欲善其事，必先利其器。"孔子告訴子貢，一個(gè)做手工或工藝的人，要想把工作完成，做得完善，應(yīng)該先把工具準(zhǔn)備好。而上海潔利凈商用洗碗機(jī)就是洗碗的利器，在使用這個(gè)洗碗利器之前，我們先了解洗碗機(jī)是如何清洗餐具的！它的配套藥液有哪些？洗碗機(jī)藥液：一般分為兩種：洗碗機(jī)清...

人工手洗不僅效率低，清潔效果也不好，如果清洗不干凈的話還會(huì)影響到客戶的滿意度。而且洗碗工的人力成本每年都在上升?？傊斯な窒匆呀?jīng)慢慢的被市場(chǎng)所淘汰。反之洗碗機(jī)機(jī)洗，洗得快不說(shuō)，洗滌質(zhì)量高，客戶一看洗碗機(jī)洗的也會(huì)更加的放心。洗碗機(jī)操作簡(jiǎn)單，不需要太多人工，標(biāo)準(zhǔn)化...

韓鎍鈮節(jié)能商用洗碗機(jī)簡(jiǎn)單故障處理：一、不能開(kāi)機(jī)，需要檢查漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)是否合上二、洗碗機(jī)一直上水，需要檢查溢流桿有沒(méi)有插好，再檢查水箱的高水位開(kāi)關(guān)有沒(méi)有清理干凈，不要被殘?jiān)ㄗ　Ｈ?、洗碗機(jī)不上水，首先檢查水閥門是否打開(kāi)，再檢查水箱的高水位開(kāi)關(guān)是否被異物卡住。四、...

相比傳統(tǒng)的人工手洗餐具，自動(dòng)清洗餐具的商用洗碗機(jī)都有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？一、確保健康和安全每臺(tái)商用洗碗機(jī)都配備有清潔劑和催干劑，這在消毒、滅菌和干燥方面非常重要。洗碗機(jī)的清洗效果不是通過(guò)人工清洗來(lái)實(shí)現(xiàn)的，因此洗碗機(jī)在健康和安全方面是有保障的。二、提高洗滌速度商用洗碗機(jī)...

在大多數(shù)人看來(lái)，商用洗碗機(jī)無(wú)法將不同類型的餐具洗干凈，而且我國(guó)大多數(shù)的飯店餐廳的餐具油污較多，清洗較難，但是這些對(duì)于商用洗碗機(jī)來(lái)說(shuō)，從技術(shù)功能上已經(jīng)為用戶解決了這一難題！從洗碗機(jī)的工作原理說(shuō)起：通過(guò)將水加熱，高溫高壓水流對(duì)餐具表面進(jìn)行機(jī)械沖刷，斜插式餐具傾斜擺...