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在各種堅果炒貨類食品中，主要分為兩種，第一種是富含蛋白質(zhì)和脂肪的堅果，以瓜子、花生等為，其中的營養(yǎng)成分有維生素E和B族；另一種是富含淀粉的堅果，以杏仁、蓮子、腰果、開心果等為，雖然維生素含量不高，但是卻能補(bǔ)充人體缺乏的多種微量元素，如鐵、錳、銅、鋅等。根據(jù)科學(xué)研究建議，每人每天的堅果食用量應(yīng)保持在30g-80g，過多食用容易導(dǎo)致肥胖。南通酥香閣食品有限公司座落于風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美的中國近代城——南通。公司前身為森果王果仁食品廠，成立于上個世紀(jì)九十年代。這里濱江臨海，人杰地靈，交通便利，素有“北上海”之稱。公司的主要產(chǎn)品有果仁系列食品二十幾種，奶油系列：[腰果，桃仁，花生，杏仁，夏威夷果]，鹽焗...

盡管占比國內(nèi)休閑食品行業(yè)規(guī)模23%，一直保持增長的堅果炒貨行業(yè)，受供應(yīng)鏈、原材料限制，產(chǎn)品創(chuàng)新一直是堅果炒貨行業(yè)的難點(diǎn)。比如同質(zhì)化嚴(yán)重。以綜合果仁為例，2015年左右，將多種不同種類的堅果和果干混合一起、單獨(dú)成包的混裝果仁成為消費(fèi)潮流，各品牌紛紛入局，比如良品鋪?zhàn)勇氏仍卺槍Π最I(lǐng)群體推出"一代佳仁"備受好評，如今，也不得不面對同質(zhì)化的問題。伴隨新生代消費(fèi)群體崛起，在品類上，堅果行業(yè)正面臨三個趨勢：首先是有殼變無殼。這是一種簡單的增添產(chǎn)品附加值的方法，已被企業(yè)使用。變化背后是堅果場景化趨勢，無殼堅果更適合辦公室和社交場合食用；然后單品變復(fù)合。將堅果進(jìn)行組合銷售創(chuàng)造新產(chǎn)品，帶來口感、口味的全新體驗，...

堅果炒貨行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游主要是農(nóng)藥、化肥、農(nóng)機(jī)以及堅果種植產(chǎn)業(yè)，中游堅果行業(yè)，下游主要是超市以及個人消費(fèi)者。從上游來看，堅果種植產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)出堅果類休閑零食產(chǎn)品所需的原材料；從中游來看，通過休閑零食加工廠的加工，就可以生產(chǎn)出直接食用的堅果炒貨；從下游來看，堅果消費(fèi)流通主要經(jīng)過四個渠道，包括個體零售、商超賣場、連鎖店鋪以及電商平臺，終流通到終端消費(fèi)者手上。堅果食品歷史悠久，早在商周時期便有記載，后在《本草綱目》、《千金要方》等古籍中，均詳細(xì)記載了長期食用堅果炒貨食品能令人“發(fā)黑、身輕、步健”。明清年間，堅果還是專為宮廷所享用的食品。在古代歐洲，吃堅果也是一件流行的事，它們種植堅果的歷史都接近了70...

腰果也是堅果炒貨行業(yè)很受歡迎的產(chǎn)品。腰果營養(yǎng)價值非常不錯，維生素B1、維生素B6、維生素K、鎂、鐵、鋅、單不飽和脂肪酸等營養(yǎng)素含量均比較高。腰果由于糖和淀粉含量較高，而纖維較少，所以味道香甜、口感脆嫩，特別適合用于烹飪?nèi)氩?，腰果西芹等都是非常受大眾喜愛的菜肴。中醫(yī)認(rèn)為，腰果性平味甘，有降壓、益顏、降溫的功效。腰果的飽和脂肪含量較高，不宜多吃。另外，它還含有多種致敏物質(zhì)，過敏性體質(zhì)者食用時比較好先吃1~2粒觀察，確定沒有刺癢、打噴嚏等過敏癥狀，再放心吃。開心果富含β胡蘿卜素、B族維生素和維生素E外，果仁中還含有大量葉黃素，這種植物化學(xué)物有助于保護(hù)視力，預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑病變。美國研究發(fā)現(xiàn)，開心果富含...

所以說，如果你是某堅果食品的產(chǎn)地，那你可以依托本地的產(chǎn)品資源，來做深加工再銷售，這些所遇到的問題都還可以很好解決的。如果你是一個空殼，全程靠“搬運(yùn)”，那必然有比你搬的勤快、搬的好的。當(dāng)然，不是說外行沒有機(jī)會。機(jī)會都是留給有準(zhǔn)備的人的，有些品牌也是通過這樣的模式做強(qiáng)做大的。如果您準(zhǔn)備入行，就靜下心多研究，多學(xué)習(xí)，不懂就多問，看看前輩們都是如果去拓展資源的。分享一個干貨！堅果炒貨展匯聚了堅果炒貨行業(yè)從上到下的所有工藝環(huán)節(jié)，從產(chǎn)品貨源到產(chǎn)品篩選再到深加工以及廠房環(huán)境凈化、環(huán)保測評到后續(xù)的包裝制作、設(shè)計等等，都是一應(yīng)俱全。所以，靠別人千言萬語不如自己切身了解。幾句話能在網(wǎng)上跟你講清堅果炒貨的供應(yīng)鏈問題...

進(jìn)口的巴西松子價格也達(dá)到185一斤，除此之外，像開心果、巴旦木、碧根果，夏威夷果等進(jìn)口堅果的價格都有所上漲。比如這種普通的碧根果批發(fā)價在65元一公斤，品質(zhì)比較好的價格達(dá)到86元一公斤，比往年高15%左右。近兩年核桃價格基本平穩(wěn)，但是今年的核桃格外便宜。目前市場上的核桃主要以國產(chǎn)為主，云南的核桃出仁率高。除了核桃，今年安徽為主產(chǎn)區(qū)的瓜蔞子還有河北為主產(chǎn)區(qū)的小銀杏價格都便宜了。以前過年對于堅果炒貨，主要是瓜子花生一些簡單的炒貨，品種比較單一。而從2012年開始，各類堅果消費(fèi)增長特別明顯，像碧根果，巴旦木，開心果，榛子等等，有上百種之多。在線上的銷售都是幾十倍甚至幾百倍的增長。堅果在生產(chǎn)加工過程中，...

事實(shí)上，一些堅果炒貨企業(yè)已經(jīng)意識到價格戰(zhàn)的弊端，轉(zhuǎn)而在渠道上加大布局，以實(shí)現(xiàn)線上線下良性互動。“堅果是利潤高和風(fēng)險高的行業(yè)，線上跟線下應(yīng)是互融、互補(bǔ)的關(guān)系?！敝袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，經(jīng)歷了價格戰(zhàn)的堅果行業(yè)將進(jìn)入下半場角逐，隨著競爭進(jìn)入新階段，全渠道運(yùn)營是未來趨勢，誰率先打通，誰便能率先處于上風(fēng)。線上的流量已經(jīng)到達(dá)瓶頸，往線上發(fā)展的企業(yè)獲客成本也在上升。同時，線下的質(zhì)量資源也有限，且是重資產(chǎn)模式，未來，渠道爭奪戰(zhàn)將愈演愈烈。擁有相對完善的線上線下渠道的企業(yè)可能擁有一定的優(yōu)勢。此外，還有業(yè)界人士表示，價格戰(zhàn)落幕后，必定有一些企業(yè)被兼并重組，堅果行業(yè)的生產(chǎn)代工模式或?qū)⒂瓉硇伦兓?，對于堅果企業(yè)來...

堅果炒貨機(jī)炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，全自動堅果炒貨機(jī)，迅速快捷，省事不費(fèi)力，堅果炒貨機(jī)價格，干凈又衛(wèi)生。是一種值得廣大中小投資者關(guān)注的好設(shè)備，適合于炒貨廠、商場、菜市場、超市居民區(qū)農(nóng)村集市等固定經(jīng)營，也可流動現(xiàn)炒。適合所有炒貨、bao健品原料加工，營養(yǎng)辦好原料加工，中yao店材原料加工，調(diào)味品與香料加工，江蘇省堅果炒貨機(jī)，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。堅果炒貨機(jī)堅果炒貨機(jī)機(jī)器采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu)。炒瓜子機(jī)采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，堅果炒...

所以說，如果你是某堅果食品的產(chǎn)地，那你可以依托本地的產(chǎn)品資源，來做深加工再銷售，這些所遇到的問題都還可以很好解決的。如果你是一個空殼，全程靠“搬運(yùn)”，那必然有比你搬的勤快、搬的好的。當(dāng)然，不是說外行沒有機(jī)會。機(jī)會都是留給有準(zhǔn)備的人的，有些品牌也是通過這樣的模式做強(qiáng)做大的。如果您準(zhǔn)備入行，就靜下心多研究，多學(xué)習(xí)，不懂就多問，看看前輩們都是如果去拓展資源的。分享一個干貨！堅果炒貨展匯聚了堅果炒貨行業(yè)從上到下的所有工藝環(huán)節(jié)，從產(chǎn)品貨源到產(chǎn)品篩選再到深加工以及廠房環(huán)境凈化、環(huán)保測評到后續(xù)的包裝制作、設(shè)計等等，都是一應(yīng)俱全。所以，靠別人千言萬語不如自己切身了解。幾句話能在網(wǎng)上跟你講清堅果炒貨的供應(yīng)鏈問題...

每到逢年過節(jié)，大家都會手囤年貨，但家里的零食怎么能少得了堅果炒貨？堅果是植物的精華部分，富含較高的蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)以及維生素，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有著極好的功效。美國醫(yī)生健康研究項目對兩萬名男性醫(yī)生消費(fèi)堅果的特點(diǎn)進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風(fēng)險。當(dāng)然，對于過敏人群來說，堅果似乎成為了一種禁忌。此外，堅果還因有著“萬歲子”、“美顏之果”和“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)而成為了眾多女孩們鐘愛的零食之一。堅果分為種子類堅果及樹堅果兩類，前者主要包括葵花子、西瓜子、南瓜子、花生、蠶豆等，而后者則包括括巴旦木、腰果、榛子、夏威夷果、碧根果、松子、開心果、核桃、巴西果...

在各種堅果炒貨類食品中，主要分為兩種，第一種是富含蛋白質(zhì)和脂肪的堅果，以瓜子、花生等為，其中的營養(yǎng)成分有維生素E和B族；另一種是富含淀粉的堅果，以杏仁、蓮子、腰果、開心果等為，雖然維生素含量不高，但是卻能補(bǔ)充人體缺乏的多種微量元素，如鐵、錳、銅、鋅等。根據(jù)科學(xué)研究建議，每人每天的堅果食用量應(yīng)保持在30g-80g，過多食用容易導(dǎo)致肥胖。南通酥香閣食品有限公司座落于風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美的中國近代城——南通。公司前身為森果王果仁食品廠，成立于上個世紀(jì)九十年代。這里濱江臨海，人杰地靈，交通便利，素有“北上?！敝Q。公司的主要產(chǎn)品有果仁系列食品二十幾種，奶油系列：[腰果，桃仁，花生，杏仁，夏威夷果]，鹽焗...

松子被譽(yù)為“長壽果”。作用與禁忌：松子含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，鈣、磷、鐵等含量也很豐富，常吃可滋補(bǔ)強(qiáng)身。存放時間長會產(chǎn)生哈喇味，不宜食用。膽功能不良者應(yīng)慎食。腰果其脂肪含量占47%、蛋白質(zhì)為22%。作用與禁忌：與其他堅果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，應(yīng)避免吃得太多。此外，腰果含有多種過敏原，對于過敏體質(zhì)的人來說，可能會造成一定的過敏反應(yīng)。因此，第依次吃腰果的人，比較好不要多吃，可先吃一兩粒后停十幾分鐘，如果不出現(xiàn)過敏反應(yīng)再吃。堅果炒貨的幾種做法？吉林干貨堅果炒貨成交價目前堅果炒貨行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：我...

根據(jù)京東的數(shù)據(jù)，堅果炒貨下單金額排名的分別是混合干果、夏威夷果和開心果。其中，開心果因為名字聽起來喜慶，成為年貨中的主力。春節(jié)臨近，開心果的價格也比往年有上漲。目前市場上的各種開心果主要依靠進(jìn)口，大多來自產(chǎn)自美國，還有伊朗、土耳其等國家一斤開心果脫殼后，品質(zhì)高的開心果仁會達(dá)到6兩以上。美國的開心果出仁率高，更飽滿，因而價格會貴一些，貴的批發(fā)價可以達(dá)到90元一公斤，而伊朗的批發(fā)價為80元左右一公斤。小指甲片大小的一顆松子，在第二屆進(jìn)博會上簽成了3億元大單。未來兩三年,巴基斯坦比較大松子采購和加工企業(yè)將為中國零食企業(yè)提供高等級原料。大額采購的背后，體現(xiàn)了中國消費(fèi)者對零食的需求大幅增長。這些松子來自...

堅果炒貨是指植物果實(shí)經(jīng)過晾曬、烘干、油炸等加工方法制成的一類休閑零食。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。隨著健康理念的普及，堅果炒貨行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長。我國的堅果炒貨主要細(xì)分為籽堅果和樹堅果兩類，其中籽堅果即籽類炒貨，主要包括葵花子、西瓜子、南瓜子、花生、蠶豆等；樹堅果即堅果果仁，包括核桃、山核桃、碧根果、開心果、松子、巴旦木、夏威夷果等。我國堅果炒貨產(chǎn)品種類較多，消費(fèi)者選擇需求面廣。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2020-2024年堅果炒貨行業(yè)深度市場調(diào)研及投資策略建議報告》顯示，近年來，隨著居民消費(fèi)能力的...

如何挑選堅果炒貨：1.杏仁杏仁的味道比較香，買的時候要注意看表皮的顏色，顏色比較淺的通常比較新鮮；另外個頭要選比較飽滿的。2.開心果開心果的寓意比較好，逢年過節(jié)基本上家里都會準(zhǔn)備，買的時候選擇果殼淡黃色的，因為一般白色的都是用雙氧水漂白過的，不利于健康。3.核桃核桃對于腦部發(fā)展是非常有好處的，油脂也非常豐富，買的時候買沒有剝殼的，果仁表皮是黃白色的好。如果沒有開口的話，可以掂量一下，質(zhì)量比較輕的也不能買，里面的果仁都干癟了。4.松子買松子一定要選擇外殼是淺褐色而且比較油亮的那種，或者是果仁表皮是淺黃色的那種。好的松子都是外殼比較脆，很容易剝的，要是難剝，通常是因為受潮了?？催^了小編的介紹，現(xiàn)在...

如今，一把堅果炒貨，已有千億市場份額。會上，堅果炒貨協(xié)會副會長翁洋洋發(fā)布《2017-2018全國堅果炒貨行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報告》的分享了一組數(shù)據(jù)：根據(jù)國家統(tǒng)計局和堅果行業(yè)的不完全統(tǒng)計，2017年，全國堅果炒貨食品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售額為1473億元，增幅達(dá)11%，超過全國的規(guī)模以上食品工業(yè)的銷售漲幅。億歐智庫發(fā)布的《2017年中國休閑零食行業(yè)研究報告》表示，中國食品工業(yè)協(xié)會在參考美國休閑零食定義和人均消費(fèi)量后認(rèn)為，我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復(fù)合增速，2020年將突破2萬億。零食消費(fèi)日趨健康化：61%的消費(fèi)人群認(rèn)同堅果的營養(yǎng)價值，堅果類受寵；線上堅果類零食消費(fèi)主體為女性：23-...

時下正是炒貨的季節(jié)，市場上各種堅果炒貨也都大量上市了，相對于糖果、煎炸食品等傳統(tǒng)零食，堅果可謂是休閑美味與營養(yǎng)健康兼得。不過，雖說堅果營養(yǎng)豐富，但也不可貪食。那么，堅果控們?nèi)绾尾拍馨褕怨缘酶】的兀靠靵砜次覀優(yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的吃貨秘籍吧！碧根果又稱“長壽果”，其中所含微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常吃健腦益智。另外，碧根果富含維生素E、多酚類物質(zhì)、ω-3脂肪酸、精氨酸等，能抗氧化、、延緩大腦衰老、保護(hù)心腦血管。我們在挑選時要看碧根果是否飽滿，顏色是否均勻。個大的要貴一些，但不一定大的就好，看個人喜好，小的口感還更細(xì)膩一些?；ㄉ甜B(yǎng)補(bǔ)益，，被稱為“長生果”。而且，花生因為蛋白質(zhì)含量高，還被譽(yù)為“...

事實(shí)上，一些堅果炒貨企業(yè)已經(jīng)意識到價格戰(zhàn)的弊端，轉(zhuǎn)而在渠道上加大布局，以實(shí)現(xiàn)線上線下良性互動?！皥怨抢麧櫢吆惋L(fēng)險高的行業(yè)，線上跟線下應(yīng)是互融、互補(bǔ)的關(guān)系。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，經(jīng)歷了價格戰(zhàn)的堅果行業(yè)將進(jìn)入下半場角逐，隨著競爭進(jìn)入新階段，全渠道運(yùn)營是未來趨勢，誰率先打通，誰便能率先處于上風(fēng)。線上的流量已經(jīng)到達(dá)瓶頸，往線上發(fā)展的企業(yè)獲客成本也在上升。同時，線下的質(zhì)量資源也有限，且是重資產(chǎn)模式，未來，渠道爭奪戰(zhàn)將愈演愈烈。擁有相對完善的線上線下渠道的企業(yè)可能擁有一定的優(yōu)勢。此外，還有業(yè)界人士表示，價格戰(zhàn)落幕后，必定有一些企業(yè)被兼并重組，堅果行業(yè)的生產(chǎn)代工模式或?qū)⒂瓉硇伦兓?，對于堅果企業(yè)來...

堅果炒貨是指植物果實(shí)經(jīng)過晾曬、烘干、油炸等加工方法制成的一類休閑零食。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。隨著健康理念的普及，堅果炒貨行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長。我國的堅果炒貨主要細(xì)分為籽堅果和樹堅果兩類，其中籽堅果即籽類炒貨，主要包括葵花子、西瓜子、南瓜子、花生、蠶豆等；樹堅果即堅果果仁，包括核桃、山核桃、碧根果、開心果、松子、巴旦木、夏威夷果等。我國堅果炒貨產(chǎn)品種類較多，消費(fèi)者選擇需求面廣。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2020-2024年堅果炒貨行業(yè)深度市場調(diào)研及投資策略建議報告》顯示，近年來，隨著居民消費(fèi)能力的...

堅果炒貨是指植物果實(shí)經(jīng)過晾曬、烘干、油炸等加工方法制成的一類休閑零食。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。隨著健康理念的普及，堅果炒貨行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長。我國的堅果炒貨主要細(xì)分為籽堅果和樹堅果兩類，其中籽堅果即籽類炒貨，主要包括葵花子、西瓜子、南瓜子、花生、蠶豆等；樹堅果即堅果果仁，包括核桃、山核桃、碧根果、開心果、松子、巴旦木、夏威夷果等。我國堅果炒貨產(chǎn)品種類較多，消費(fèi)者選擇需求面廣。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2020-2024年堅果炒貨行業(yè)深度市場調(diào)研及投資策略建議報告》顯示，近年來，隨著居民消費(fèi)能力的...

堅果炒貨作為休閑食品的細(xì)分品類，2015至2020年，我國堅果炒貨市場規(guī)模從954億元提升至1415億元。隨著消費(fèi)者對健康食品需求度的不斷提升，預(yù)計未來5年堅果行業(yè)將延續(xù)強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，年復(fù)合增速有望進(jìn)一步提高至，在2025年實(shí)現(xiàn)市場規(guī)模超兩千億。堅果炒貨具有一定的歷史，商周時期便有記載，此外，《本草綱目》上也有記載其營養(yǎng)價值，稱長期食用堅果炒貨能夠“發(fā)黑、身輕、步健”。醫(yī)學(xué)也證明了堅果炒貨的營養(yǎng)價值，明確表示堅果炒貨具有豐富的質(zhì)量植物蛋白，具有一定的營養(yǎng)價值，對人體腦部起到滋補(bǔ)保健的作用，對心腦疾病起到補(bǔ)助醫(yī)療的作用，并將其列為B級健康食品。堅果主要可以分為樹堅果和籽堅果兩類。樹堅果主要包括...

目前我國堅果的人均消費(fèi)量低于發(fā)達(dá)國家如美國和日本甚至全球水平。根據(jù)INC數(shù)據(jù)顯示，杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果和核桃五類堅果，我國人均年消費(fèi)量為，同期美國、日本和全球平均水平分別是中國的8倍、2倍和2倍。尤其腰果、夏威夷果和碧根果在我國人均消費(fèi)量約為0。因此，我國堅果炒貨的消費(fèi)需求仍然有較大的上升潛力。隨著國內(nèi)消費(fèi)能力的進(jìn)一步提升，樹堅果消費(fèi)滲透率進(jìn)一步下沉，國內(nèi)堅果市場仍有較大增長空間。堅果炒貨行業(yè)的個變革時期出現(xiàn)在我國20世紀(jì)70年代，當(dāng)時產(chǎn)生了的“傻瓜瓜子”品牌，隨后行業(yè)步入了高速發(fā)展的階段。到20世紀(jì)90年代，全國范圍內(nèi)先后涌現(xiàn)500多家較具規(guī)模的堅果炒貨企業(yè)和50多個堅果炒貨品牌，如...

眾所周知，堅果炒貨類食品水分含量低，吃多了容易上火，特別在炎熱的夏季，吃這類食品的人少之又少。但是，每天一把堅果瓜子，有益健康，而且一把堅果瓜子不多，不會上火，所以，盡管天氣炎熱，每天一把堅果瓜子還是必不可少的。大部分的堅果炒貨類食品營養(yǎng)物質(zhì)的共同特點(diǎn)是：富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。下面盤點(diǎn)一下各種堅果炒貨有特色的營養(yǎng)物質(zhì)或功效：又名美國山核桃，與核桃類似，營養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富，常吃碧根果有助于增強(qiáng)記憶力；腰果可作零食食用，也可作為菜品；腰果富含鐵元素，是有助于人體質(zhì)量食品；核桃富含ω-3脂肪酸，有助于大腦發(fā)育和大腦健康，就如某食品的宣傳語：常用腦，多吃核桃。雖然吃榛子的人少，但榛子...

事實(shí)上，一些堅果炒貨企業(yè)已經(jīng)意識到價格戰(zhàn)的弊端，轉(zhuǎn)而在渠道上加大布局，以實(shí)現(xiàn)線上線下良性互動。“堅果是利潤高和風(fēng)險高的行業(yè)，線上跟線下應(yīng)是互融、互補(bǔ)的關(guān)系?！敝袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，經(jīng)歷了價格戰(zhàn)的堅果行業(yè)將進(jìn)入下半場角逐，隨著競爭進(jìn)入新階段，全渠道運(yùn)營是未來趨勢，誰率先打通，誰便能率先處于上風(fēng)。線上的流量已經(jīng)到達(dá)瓶頸，往線上發(fā)展的企業(yè)獲客成本也在上升。同時，線下的質(zhì)量資源也有限，且是重資產(chǎn)模式，未來，渠道爭奪戰(zhàn)將愈演愈烈。擁有相對完善的線上線下渠道的企業(yè)可能擁有一定的優(yōu)勢。此外，還有業(yè)界人士表示，價格戰(zhàn)落幕后，必定有一些企業(yè)被兼并重組，堅果行業(yè)的生產(chǎn)代工模式或?qū)⒂瓉硇伦兓瑢τ趫怨髽I(yè)來...

后堅果時代，新生代群體需求和訴求是什么？“零添加”是消費(fèi)新趨勢？9月17日，2018年917中國堅果健康周在武漢召開，中國食品工業(yè)協(xié)會堅果炒貨專業(yè)委員會（以下簡稱堅果炒貨協(xié)會）齊聚，以數(shù)據(jù)和消費(fèi)者調(diào)研案例的結(jié)合，深度分析行業(yè)趨勢以及消費(fèi)人群特征分析，發(fā)布了堅果炒貨品類的消費(fèi)升級趨勢方向。堅果炒貨是指植物果實(shí)經(jīng)過晾曬，烘干，油炸等加工方法制成的供人們閑暇時食用的一類休閑食品。如瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子，豆類等，用干凈的干果和顆?！俺瓷啊弊鹘橘|(zhì)直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒貨一般含有豐富的營養(yǎng)，常吃對人體有相當(dāng)?shù)暮锰?。目前流行炒制五谷雜糧和各種干果藥材混合粉碎養(yǎng)生膳，炒豆，糖炒...

核桃營養(yǎng)價值:核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價值較高。此外，核桃還含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，有健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老的作用。核桃還能減少腸道對膽固醇的吸收。核桃仁還是理想的肌膚美容劑，常吃有潤肌膚、烏須發(fā)的功能。中醫(yī)觀點(diǎn):核桃仁是中成藥的重要輔料，有固精、潤肺止咳、化痰定喘、順氣等功能。對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好的療效。人疲勞時嚼些核桃仁，能緩解疲勞和壓力。適合人群:所有人。適用量:每次20克。因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化。再有，吃核桃仁時，表面的褐色薄皮不要剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)。常見的堅果炒貨有哪些?安徽堅果炒貨...

眾所周知，堅果炒貨類食品水分含量低，吃多了容易上火，特別在炎熱的夏季，吃這類食品的人少之又少。但是，每天一把堅果瓜子，有益健康，而且一把堅果瓜子不多，不會上火，所以，盡管天氣炎熱，每天一把堅果瓜子還是必不可少的。大部分的堅果炒貨類食品營養(yǎng)物質(zhì)的共同特點(diǎn)是：富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。下面盤點(diǎn)一下各種堅果炒貨有特色的營養(yǎng)物質(zhì)或功效：又名美國山核桃，與核桃類似，營養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富，常吃碧根果有助于增強(qiáng)記憶力；腰果可作零食食用，也可作為菜品；腰果富含鐵元素，是有助于人體質(zhì)量食品；核桃富含ω-3脂肪酸，有助于大腦發(fā)育和大腦健康，就如某食品的宣傳語：常用腦，多吃核桃。雖然吃榛子的人少，但榛子...

在各種堅果炒貨類食品中，主要分為兩種，第一種是富含蛋白質(zhì)和脂肪的堅果，以瓜子、花生等為，其中的營養(yǎng)成分有維生素E和B族；另一種是富含淀粉的堅果，以杏仁、蓮子、腰果、開心果等為，雖然維生素含量不高，但是卻能補(bǔ)充人體缺乏的多種微量元素，如鐵、錳、銅、鋅等。根據(jù)科學(xué)研究建議，每人每天的堅果食用量應(yīng)保持在30g-80g，過多食用容易導(dǎo)致肥胖。南通酥香閣食品有限公司座落于風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美的中國近代城——南通。公司前身為森果王果仁食品廠，成立于上個世紀(jì)九十年代。這里濱江臨海，人杰地靈，交通便利，素有“北上海”之稱。公司的主要產(chǎn)品有果仁系列食品二十幾種，奶油系列：[腰果，桃仁，花生，杏仁，夏威夷果]，鹽焗...

堅果炒貨機(jī)炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，全自動堅果炒貨機(jī)，迅速快捷，省事不費(fèi)力，堅果炒貨機(jī)價格，干凈又衛(wèi)生。是一種值得廣大中小投資者關(guān)注的好設(shè)備，適合于炒貨廠、商場、菜市場、超市居民區(qū)農(nóng)村集市等固定經(jīng)營，也可流動現(xiàn)炒。適合所有炒貨、bao健品原料加工，營養(yǎng)辦好原料加工，中yao店材原料加工，調(diào)味品與香料加工，江蘇省堅果炒貨機(jī)，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。堅果炒貨機(jī)堅果炒貨機(jī)機(jī)器采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu)。炒瓜子機(jī)采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，堅果炒...

堅果炒貨供應(yīng)鏈問題，看似一個很大很寬泛的行業(yè)問題，對于行業(yè)外人士確實(shí)是很難解決。如果您是跨行想長期從事堅果炒貨行業(yè)，那么這些問題你一定要知道。堅果炒貨行業(yè)，說實(shí)話，準(zhǔn)入門檻不是很高，技術(shù)含量也沒有過多要求，資金投入的話也要看您的標(biāo)準(zhǔn)，一般也不會太高。因為平時生活中經(jīng)常會涉及到，且逐漸被大眾所廣接受（堅果有益健康），所以不少外行便趨之若鶩。但，這只是你以為的情況，現(xiàn)實(shí)真會如此嗎？作為重要的一層，就是貨源的問題?？梢哉f貨源的質(zhì)量決定了一切，當(dāng)然，各行業(yè)都是以產(chǎn)品本身為企業(yè)基石。這里再次強(qiáng)調(diào)貨源，可以說是苛刻。因為堅果炒貨類的消費(fèi)者，對產(chǎn)品本身就有很高的要求。且堅果類貨源，品類豐富，各類產(chǎn)品貨源地不...