灰樹花營養(yǎng)豐富，其營養(yǎng)素含量經(jīng)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所和農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測每一百克干灰樹花中含有蛋白質(zhì)25.2克（其中含有人體所需氨基酸18種18.68克，其中必需基酸占45.5%）脂肪3.2克、膳食纖維33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多種有益的礦物質(zhì)，鉀、磷、鐵、鋅、鈣、銅、硒、鉻等。灰樹花的維生素含量豐富，VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克，胡蘿卜素4.5毫克。多種營養(yǎng)素居各種食用菌之冠，其中VB1和VE含量約高10~20倍，VC含量是其同類的3~5倍，蛋白質(zhì)和氨基酸是香菇的2倍，能促進兒童身體健康成長和智力發(fā)育，有關(guān)的精氨酸和賴氨酸含量較金針菇中賴氨酸（1.024%）和精氨酸（1.231%）的含量高；與鮮味有關(guān)的門冬氨酸和谷氨酸含量較高，因此被譽為“食用菌王子”和“華北人參”?；覙浠芴岣邫C體能力，殺傷ai細胞。多吃灰樹花對身體有益，購買新鮮菌菇歡迎致電上海永大！栗蘑灰樹花批發(fā)廠家

作為消費者平日食用的灰樹花有諸多好處，首先，灰樹花味甘、平、無毒,具有補虛固本,益腎、利水消腫之功效,具有補虛固本,益腎、利水消腫。灰樹花具有補虛固本,益腎抗ai、利水消腫。2012年9月,媒體報道,研究顯示灰樹花中含有的α-葡聚糖有效成分,灰樹花有助于提高機體對流感的抵抗力,改善流感應(yīng)對效果。實驗證明灰樹花其中含有的α-葡聚糖有效增強了實驗鼠對流感的免疫功能,接下來研究人員將進一步驗證這種物質(zhì)對各種類型流感的應(yīng)對效果。慶元新鮮灰樹花報價灰樹花是珍稀美味的食藥兩用菌，多吃有益身體健康。購買灰樹花就選擇永大珍菇園！

聽到灰樹花這個名字，感覺就是一種樹木上的花朵，像槐樹花、楊樹花等，可萬萬沒有想到灰樹花竟然是一種藥食兩用的蕈菌類，在日本俗稱“舞茸”，也有很多別的名字，比如貝葉多孔菌、栗子蘑、蓮花菌、葉狀奇果菌、千佛菌、云蕈、舞茸等。那灰樹花為什么又叫“舞茸”呢？據(jù)了解，灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū)，灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇，在日本，灰樹花自古以來就作為日本皇室的貢品備受推崇。日本《今昔物語集》中記載野生灰樹花有輕微毒性，食用后毒性發(fā)作時人會手舞足蹈，故日文中稱灰樹花為舞茸。這種傳奇的菇類直到80年代中期才人工栽培成功，此后以日本為主的科學(xué)家在化學(xué)、生化學(xué)、藥理學(xué)等方面對舞茸進行了普遍的研究，證明了舞茸是有價值的藥食兩用菇類，千菌花采用這一食藥用價值極高的灰樹花為主要配方，集九種珍品菌菇之精華，讓人們能夠食用到各種營養(yǎng)菌菇。

灰樹花英文為Maitake，來自日文譯音，日文的意思是跳舞的食用菌（舞茸）。其命名的由來有兩種說法。一種是因為它的外形象蝴蝶或仙女跳舞時的樣子，因此而命名；另一種說法，傳說是在日本江戶時代，東北地區(qū)有個大官向朝廷獻上了這種真jun，估計是因為發(fā)現(xiàn)了其具有很多的藥效，朝廷要求這個大官繼續(xù)進貢。但這位大官怎么也不能馬上找到這種菌類，因此以賞銀的辦法發(fā)動村民尋找。z終，終于有人找到了這種真jun，并因為得到賞銀而高興地舞蹈，從此，稱其為跳舞的真jun--舞茸。綠色、健康、美味?；覙浠?，給我買它，買它，買它。買它就來上海永大！

灰樹花，又叫栗蘑，很多人可能不是很了解，其實就是一種食用菌，主要產(chǎn)自河北遷西縣以及浙江慶元縣，產(chǎn)量比香菇、平菇等食用菌低的多，但是這幾年，它的營養(yǎng)價值卻受到了肯定?；覙浠ㄓ斜８巫饔?。目前已有的研究表明對肝臟起到保護作用的主要成分是灰樹花活性多糖X-組分。王玉卓等研究發(fā)現(xiàn)，灰樹花多糖對四氯化碳誘導(dǎo)的肝L-02細胞的損傷有明顯的保護作用，其原因可能是與灰樹花多糖***自由基、穩(wěn)定鈣離子濃度、減少細胞凋亡率有關(guān)。曹小紅等研究發(fā)現(xiàn)，灰樹花胞外多糖能夠明顯減輕四氯化碳誘導(dǎo)小鼠肝損傷的癥狀，對小鼠急性肝損傷有一定的保護作用。健康生活，灰樹花相伴！永大珍菇園，健康常相伴！蘇州新鮮灰樹花基地

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灰樹花是形如蓮花、香如濃蜜的灰樹花。灰樹花地方俗名有栗蘑、千佛菌、重菇等，而舞茸一名則更廣為流傳，在日本當(dāng)?shù)鼗覙浠ǖ倪@個名字更是如雷灌耳。它翻譯自日語“まいたけ”（讀音ma-i-ta-ke）。在日本，灰樹花是***的養(yǎng)生農(nóng)產(chǎn)品，有著悠長的采食歷史和神奇的功效傳說。有人說舞茸得名于古人采集得到時興奮的手舞足蹈情景（日本古時灰樹花可做貢品），也有人說它得名于其形狀百褶如舞姬之裙擺。不論如何，灰樹花的確是食藥用菌的又一名美味而又營養(yǎng)保健的佼佼者。栗蘑灰樹花批發(fā)廠家

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