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北京口碑好貴州大曲70年代酒質(zhì)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-08-17

確實(shí)是記憶里的味道!”一杯美酒下肚,泛黃回憶浮上心頭。   發(fā)布會(huì)上,主辦方不僅通過視頻展現(xiàn)了貴州大曲的發(fā)展歷史,還采用“觀其色,聞其香,嘗其味,看風(fēng)格”標(biāo)準(zhǔn)化品鑒流程,讓品酒師帶領(lǐng)嘉賓一起品鑒貴州大曲美酒,勾起了不少***酒客的懷舊記憶。   年過六旬的醬酒愛好者劉先生說,三十多年前他在茅臺(tái)酒廠工作的朋友曾送過他兩瓶貴州大曲,喝過之后一直念念不忘。如今貴州大曲再度面世,讓他有機(jī)會(huì)重溫那久違的味道。   “賣貴州大曲不僅能夠掙到錢,而且還能參與到公益事業(yè)當(dāng)中來,所以選擇加入貴州大曲的經(jīng)銷商隊(duì)伍?!北本┑馁F州大曲經(jīng)銷商董顏波說,“貴州大曲、貴在有您”的品牌訴求及點(diǎn)滴有愛公益活動(dòng),讓他覺得做為一名貴州大曲己亥豬年生肖酒。北京口碑好貴州大曲70年代酒質(zhì)

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“**初還不叫貴州大曲,叫紅糧窖酒,一個(gè)是供應(yīng)給員工,一個(gè)是賣給糖酒公司?,F(xiàn)在想想多可惜啊,放著變成老酒多好。”



1964年,大學(xué)剛剛畢業(yè)的季克良來到茅臺(tái)酒廠,喝到的酒就是紅糧窖酒。“那個(gè)時(shí)候茅臺(tái)酒不好買,買茅臺(tái)酒還要通過糖酒公司,我們就買紅糧窖酒。”季老爺子回憶道。60年代的茅臺(tái)酒廠正經(jīng)歷著一段艱難時(shí)期,酒師們深入研究總結(jié)釀酒工藝的同時(shí),似乎意猶未盡,他們利用有限的原料,在傳統(tǒng)釀制工藝的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)出了另外一種更加實(shí)惠的紅糧窖酒,算是給當(dāng)時(shí)買不到茅臺(tái)酒的內(nèi)部人的福利。另一部分則作價(jià)給了糖酒公司,補(bǔ)貼點(diǎn)收入。季老爺子每每想起那些酒,還不無遺憾的說:“現(xiàn)在想想多可惜啊,放著變成老酒多好。” 四川原裝貴州大曲70年代廠家貴州大曲值得收藏嗎?

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貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲。在60~90年代,一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳。1999年,由于產(chǎn)能限制和保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大曲停產(chǎn)。2015年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌,并作為茅臺(tái)醬香酒的**品牌推出。 久別歸來的貴州大曲采用傳統(tǒng)醬香的**釀制工藝,層層釀造、經(jīng)久貯藏、精心調(diào)和,酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬香回味悠長(zhǎng)。作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒,也成為很多人記憶里美好的味道。

貴州大曲酒是茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的一款中**系列酒,是茅臺(tái)酒在中**白酒市場(chǎng)的主流產(chǎn)品之一。作為茅臺(tái)深化**的成果,貴州大曲還制定了精密規(guī)劃、精彩亮相、精細(xì)運(yùn)作的營銷策略,以應(yīng)對(duì)如今的行業(yè)變化。貴州大曲70年代是貴州大曲具有**性的一款產(chǎn)品,具有易入口、口感綿柔、酒后不上頭、醒酒快的特點(diǎn),同時(shí)陳正的醬香型風(fēng)格使得這款貴州大曲酒頗受好評(píng)。產(chǎn)品名稱:貴州茅臺(tái)股份貴州大曲70年代53°500ml生產(chǎn)原料:水、小麥、高粱香型:醬香型酒精度數(shù):53度規(guī)格:500ml品牌:茅臺(tái)系列:貴州大曲原產(chǎn)地:貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)儲(chǔ)藏方法:陰涼、干燥、避光保存生產(chǎn)廠家:貴州酒股份有限公司。



貴州大曲是2015年重啟的。

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貴州大曲獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精釀造就了品質(zhì):環(huán)境優(yōu)勢(shì)加上獨(dú)特的工藝,才有這樣好的品質(zhì)。采用傳統(tǒng)的釀造生產(chǎn)工藝,?其工藝特點(diǎn)為:因態(tài)發(fā)酵、分層配醅、利用陳年老窖續(xù)渣、雙輪底發(fā)酵、分層蒸餾、以質(zhì)摘酒、分級(jí)勾兌。所謂以質(zhì)摘酒,是指蒸餾中掐頭去尾,邊接酒邊品嘗,根據(jù)酒質(zhì)分級(jí)貯存,分級(jí)勾兌。風(fēng)格特點(diǎn)是:窖香濃郁、綿柔甘冽、入口甜、落口綿、余味悠長(zhǎng)。其生產(chǎn)工藝中很多是白酒的活化石,這些生產(chǎn)工藝是經(jīng)過無數(shù)茅臺(tái)人不斷總結(jié)積累下來的。正是因?yàn)閳?jiān)持這些獨(dú)特的工藝,所以給酒的品質(zhì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。



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貴州大曲,這么多年了還是記憶里味道。北京口碑好貴州大曲70年代酒質(zhì)

6月12日,由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司主辦的“茅臺(tái)醬香?萬家共享”品鑒會(huì)暨貴州大曲上市發(fā)布會(huì)在京舉辦。茅臺(tái)醬香酒公司紀(jì)委書記謝欽卿、總經(jīng)理助理劉景平,以及來自北京的**終端商、醬酒愛好者、消費(fèi)***等近千人參加了本次活動(dòng)。  此舉作為貴州大曲省外布局的重要步驟,標(biāo)志著茅臺(tái)“133”品牌戰(zhàn)略向縱深推進(jìn),立足“親民惠民”**定位的茅臺(tái)醬香系列酒正“飛入尋常百姓家”。 省外布局再下一城 讓***的醬香酒走進(jìn)千家萬戶,讓更多人共享***的醬香美酒,“茅臺(tái)醬香?萬家共享”,一直是茅臺(tái)醬酒人的愿景。貴州大曲以“酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬香回味悠長(zhǎng)”的特點(diǎn)迅速打破市場(chǎng),受到千家萬戶青睞。 北京口碑好貴州大曲70年代酒質(zhì)

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