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天津袋裝山楂糕代理(推薦之二:2024已更新)

時間:2025-01-31 23:40:35 
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做山楂條前要把食材準備好,適量的新鮮山楂和適量的糖,還有一些容器等。因為感覺上已經干了,實際還有少量殘余水汽,要再讓它完全干透才可以裝起來。新制成的山楂干還需要放在透氣通風的地方一段時間,不要馬上放入塑料袋,我是把它放在洗菜用的很多網眼的塑料盆中繼續(xù)涼著。

山楂放入水中加入浸泡30分鐘炒好的果醬一定攤在不銹鋼盤上。自制山楂條的做法步驟1515拌均勻,可以吃了,健康的小零嘴。去好核的山楂一定要放在盛水的盆子里,無水版的山楂條不需要一滴水。防止山楂變色。想要果醬更細膩,就重復做兩遍程序。

在微波爐里做很方便。將山楂醬倒入烤盤中,刮平,室溫晾干。將山楂干切成薄片,撒上白糖。具有消食健胃化瘀收斂止瀉的***。它進入脾胃和肝通道。山楂性質溫和,嘗起來又酸又甜。每年當大量山楂上市時,他們會自己制作一些山楂果脯。

把煮好的山楂放入料理機,加入適量水攪打成泥,打好的泥再用篩子過濾一下,讓山楂泥變得細膩,此步驟不可缺少。山楂泥中加入150克白砂糖,入不粘鍋中小火攪拌至糖融化,當山楂顏色由淺變深的時候馬上關火,倒出一部分山楂泥到不粘金盤中,另一部分繼續(xù)加熱至濃稠,約2分鐘,再倒入保溫盒中,放入冰箱冷藏6小時或者冷凍一小時后切塊就變成了山楂糕。

找一個深容器,放入山楂條,倒入白糖,搖勻,使糖均勻沾上?,F(xiàn)在你可以在烤箱里加6個小時左右。然后我們可以切下凝固的山楂,切成寬約8mm長60mm的條,放入烘箱。攪拌成糊狀,倒入盆中冷卻。這時,我們在熱的時候加糖粉。

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山楂糖葫蘆。將挑選好洗凈的山核果去掉果核,用竹簽連成串后待熬糖。需要準備一些冰糖,山楂,先把山楂清洗干凈,里面的籽去除放到鍋里面,然后再加入適量的冰糖以及水,用大火煮開,一直煮到粘稠狀,然后就可以出鍋了,山楂果也就熬制好了。掛糖厚薄要均勻金黃透明。制糖葫蘆山楂,要求果大粒圓皮色鮮紅;一般用2千克白糖加1千克水,把糖熬成糖稀,再將成串山楂果沾上糖稀至發(fā)脆時為止。

攪至果泥粘稠可塑形時即可,即可以堆起不攤開。建議使用深一點的鍋子和長柄勺子。步中水收干就是為了減少這一步的時間,讓手少酸一會,降低被燙概率。寶寶山楂條的做法步驟6攪拌時因為果泥較厚,水汽難以散出,會鼓大泡飛濺很燙的果泥,要小心一點,不斷攪拌可以讓飛濺減少。

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11步晾涼后脫模,降低了甜度的酸奶山楂球就做好了,圓嘟嘟的很可愛吧。第8步融化后放入酸奶粉攪拌均勻,裝入裱花袋。第9步模具底部先擠入適量巧克力液,再放入山楂糕丁。小貼士10步上面再用巧克力擠滿,自然晾涼待就凝固了。

先來說一下用模具做的酸奶山楂的做法,這個模具要用硅膠模具,這樣方便脫模,至于用什么圖案的硅膠,其實我個人覺得隨意,網上很多都是用球星模具,我沒有合適大小的球星模具,找了之前做水果糖的,動物和花花圖案的硅膠模具,大小也合適,一口一個不會覺得膩和甜,建議家里有什么模具就用什么,這樣不用再花錢買了,因為硅膠模具不便宜。這兩種酸奶山楂,食材有所不同,我分開來說,夾心用的山楂糕,可以自己做,可以買現(xiàn)成的,如果自己做山楂糕的話,我之前也有分享過做法,需要的可以翻看我之前發(fā)布過內容即可。

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