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貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著于葡萄皮上被一種稱之為“***霉”的作用釀制而成，故名“貴腐酒”。干起泡酒干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內(nèi)或大型儲酒缸進口紅酒中自然形成含糖量小于50.1克進口紅酒/升的氣泡葡萄酒。

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