堅(jiān)果炒貨供應(yīng)鏈問(wèn)題，看似一個(gè)很大很寬泛的行業(yè)問(wèn)題，對(duì)于行業(yè)外人士確實(shí)是很難解決。如果您是跨行想長(zhǎng)期從事堅(jiān)果炒貨行業(yè)，那么這些問(wèn)題你一定要知道。堅(jiān)果炒貨行業(yè)，說(shuō)實(shí)話，準(zhǔn)入門(mén)檻不是很高，技術(shù)含量也沒(méi)有過(guò)多要求，資金投入的話也要看您的標(biāo)準(zhǔn)，一般也不會(huì)太高。因?yàn)槠綍r(shí)生活中經(jīng)常會(huì)涉及到，且逐漸被大眾所接受（堅(jiān)果有益健康），所以不少外行便趨之若鶩。作為重要的一層，就是貨源的問(wèn)題。可以說(shuō)貨源的質(zhì)量決定了一切，當(dāng)然，各行業(yè)都是以產(chǎn)品本身為企業(yè)基石。這里再次強(qiáng)調(diào)貨源，可以說(shuō)是苛刻。因?yàn)閳?jiān)果炒貨類的消費(fèi)者，對(duì)產(chǎn)品本身就有很高的要求。且堅(jiān)果類貨源，品類豐富，各類產(chǎn)品貨源地不同，且口味、特性完全不一樣。這對(duì)行外人士，可以說(shuō)是大的挑戰(zhàn)了。放開(kāi)差價(jià)不談，即使是相同的產(chǎn)地，也會(huì)有不同的色澤、質(zhì)感、味道等等。江蘇堅(jiān)果炒貨批發(fā)市場(chǎng)。四川天然堅(jiān)果炒貨推薦廠家

今年高峰論壇上，天貓和堅(jiān)果炒貨協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布《2018年堅(jiān)果炒貨品類消費(fèi)趨勢(shì)白皮書(shū)》，新時(shí)代消費(fèi)者趨勢(shì)整合起來(lái)，還是“健康、便捷”，在堅(jiān)果行業(yè)，越來(lái)越多堅(jiān)果消費(fèi)者會(huì)關(guān)注這種低糖無(wú)鹽的新消費(fèi)品類。白皮書(shū)指出，堅(jiān)果炒貨行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的六大趨勢(shì)：?jiǎn)为?dú)小包裝、短保鎖鮮、運(yùn)動(dòng)人群、孕婦零食、混合果仁、每日?qǐng)?jiān)果。后堅(jiān)果時(shí)代，深挖消費(fèi)者訴求，聚焦產(chǎn)品升級(jí)，正逐漸成為行業(yè)共識(shí)。現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)的“2018年度全國(guó)堅(jiān)果炒貨食品具有健康價(jià)值與創(chuàng)新價(jià)值產(chǎn)品品牌榜“，一向被視為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。會(huì)上，一款名為顆顆香的瓜子新品小視頻刷屏朋友圈。貫穿原料產(chǎn)地選擇、播種、栽培、采收、分選、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、生產(chǎn)、質(zhì)檢、成品配送共計(jì)10個(gè)環(huán)節(jié)的全程可追溯、可量化的精細(xì)化管理標(biāo)準(zhǔn)。這套標(biāo)準(zhǔn)是13張實(shí)時(shí)更新的表格，一頭連著原料端，一頭連著生產(chǎn)端。河南干貨堅(jiān)果炒貨推薦貨源堅(jiān)果炒貨批發(fā)商家哪家價(jià)格低？

于此同時(shí)，國(guó)內(nèi)企業(yè)也開(kāi)始布局自己的原材料生產(chǎn)基地。比如洽洽食品就斥資成立堅(jiān)果派農(nóng)業(yè)公司，在廣西、安徽等地種植自有堅(jiān)果原材料，以減小對(duì)原料進(jìn)口的過(guò)度依賴。不過(guò)，進(jìn)口堅(jiān)果的價(jià)格上漲，很大一部分原因和國(guó)外主產(chǎn)區(qū)的天氣有關(guān)。由于部分地區(qū)天氣異常，堅(jiān)果的產(chǎn)量受到了較大影響，因此，價(jià)格也出現(xiàn)了明顯上漲。因此，在多重因素的制約，國(guó)內(nèi)堅(jiān)果市場(chǎng)短期內(nèi)要擺脫對(duì)進(jìn)口的依賴幾乎沒(méi)有可能。據(jù)此前央視報(bào)道，一位從事堅(jiān)果貿(mào)易二十多年的陳女士表示，銷售商進(jìn)口堅(jiān)果的價(jià)格和2018年同期相比上漲了10%。雖然10%的幅度看上去沒(méi)有那么多，但對(duì)于堅(jiān)果市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，這樣的漲幅已經(jīng)很多年沒(méi)有出現(xiàn)了。并且，她預(yù)計(jì)，2019年，進(jìn)口堅(jiān)果的市場(chǎng)價(jià)格還會(huì)保持高位態(tài)勢(shì)。成本攀升逐漸成了這兩年整個(gè)快消品行業(yè)的主旋律，但是，由于堅(jiān)果炒貨并非消費(fèi)者生活必需品，若生產(chǎn)企業(yè)對(duì)零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整，勢(shì)必會(huì)造成消費(fèi)者購(gòu)買情緒的下降，并且，有可能會(huì)引發(fā)各大企業(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)，從而影響整個(gè)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。而在這種大環(huán)境之下，翁洋洋就表示，“希望全行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)要做好長(zhǎng)期準(zhǔn)備?！痹谒磥?lái)，歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，短期內(nèi)這種局面并不會(huì)有太大改觀，因此希望行業(yè)內(nèi)大家團(tuán)結(jié)一致。

根據(jù)談判食品發(fā)布的半年度報(bào)告數(shù)據(jù)，正是由于瓜子收入下降而拖累了整體表現(xiàn)，瓜子收入下降對(duì)堅(jiān)果炒貨行業(yè)影響還是比較大的。“在今年第二季度，瓜子類收入的同比雙位數(shù)估計(jì)有所下降，從而拖累了談判的整體表現(xiàn)。堅(jiān)果類目前規(guī)模較小，增長(zhǎng)顯著。益生菌和燕麥片的基數(shù)低且仍在發(fā)展中。因此，選擇護(hù)城河更深的葵花子系列產(chǎn)品以提高價(jià)格是出乎意料的?！庇蟹治鋈耸空f(shuō)，一些分析師表示。確保業(yè)績(jī)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)；第二種曲線的堅(jiān)果品類產(chǎn)品擴(kuò)大了每日?qǐng)?jiān)果的關(guān)鍵大單一產(chǎn)品，不斷推廣新的堅(jiān)果麥片和堅(jiān)果奶等衍生產(chǎn)品的擴(kuò)展。第三曲線休閑零食積極探索種類擴(kuò)張，尋求外延合并購(gòu)。另外，我們從整體市場(chǎng)的角度來(lái)看，在包裝流通的瓜子領(lǐng)域中，第季度的市場(chǎng)份額為41%。堅(jiān)果炒貨品牌排行榜。

對(duì)零食企業(yè)來(lái)說(shuō)，一般消費(fèi)企業(yè)的“大單品”戰(zhàn)略是失效的。堅(jiān)果炒貨零食行業(yè)空間雖大，但被嚴(yán)重分散至種類極多、銷量不分上下的小產(chǎn)品中，難以產(chǎn)生可口可樂(lè)這樣的拳頭產(chǎn)品——即使能產(chǎn)生，也很容易被抄走。面對(duì)難題，零食企業(yè)的思路有一個(gè)共性特征：逃離低端。良品鋪?zhàn)又苯哟虺觥傲闶场逼焯?hào)，試圖在產(chǎn)品和線下服務(wù)上打出溢價(jià)；而三只松鼠在不遺余力地建設(shè)品牌，打造松鼠IP。在拼命尋找提價(jià)空間的同時(shí)，企業(yè)的策略也產(chǎn)生了分化。老牌的恰恰食品開(kāi)始從瓜子拓展到其他堅(jiān)果和零食；良品鋪?zhàn)釉诰S持零食品類均衡的同時(shí)，進(jìn)軍寵物和嬰幼兒食品領(lǐng)域；三只松鼠則反其道而行之，不斷加強(qiáng)自身在堅(jiān)果方面的優(yōu)勢(shì)，試圖坐穩(wěn)細(xì)分領(lǐng)域的交椅。然而，這些企業(yè)的努力依然在初級(jí)階段，行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的特點(diǎn)依然未變，未來(lái)的格局也未可知。證星研究院認(rèn)為，零食行業(yè)細(xì)分品類過(guò)多、相互替代性強(qiáng)、市場(chǎng)分散程度高，企業(yè)難以依靠某一品類做大做強(qiáng)。在不斷塑造自身品牌形象的同時(shí)，進(jìn)行多元化的擴(kuò)張，或許是該行業(yè)終的勝出路徑。堅(jiān)果炒貨廠家直銷哪家好？堅(jiān)果炒貨商家

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堅(jiān)果炒貨品類繁多，每一種都含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的營(yíng)養(yǎng)需求以及口味，變換、搭配種類選擇購(gòu)買，這樣營(yíng)養(yǎng)更均衡。對(duì)花生、腰果等產(chǎn)品過(guò)敏的人群，應(yīng)注意根據(jù)自身體質(zhì)選擇，防止發(fā)生過(guò)敏現(xiàn)象。孩子應(yīng)在家長(zhǎng)的呵護(hù)下食用堅(jiān)果、瓜子產(chǎn)品，避免在兒童哭鬧、大聲說(shuō)笑時(shí)食用，以免引發(fā)嗆食而堵塞氣管。食用硬質(zhì)果殼的堅(jiān)果如核桃、榛子等，應(yīng)使用開(kāi)殼夾等工具，盡量不要用牙嗑，以免傷害牙齒。如果吃到霉變、發(fā)苦的堅(jiān)果，應(yīng)立刻吐掉，并用清水漱口。堅(jiān)果霉變后會(huì)產(chǎn)生大量黃曲霉，對(duì)肝臟有特殊親和性并有致作用。它主要強(qiáng)烈抑制肝臟細(xì)胞中RNA的合成，破壞DNA的模板作用，阻止和影響蛋白質(zhì)、脂肪、線粒體、酶等的合成與代謝，干擾肝功能，導(dǎo)致突變及肝細(xì)胞壞死等。四川天然堅(jiān)果炒貨推薦廠家