腰果也是堅(jiān)果炒貨行業(yè)很受歡迎的產(chǎn)品。腰果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常不錯(cuò)，維生素B1、維生素B6、維生素K、鎂、鐵、鋅、單不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)素含量均比較高。腰果由于糖和淀粉含量較高，而纖維較少，所以味道香甜、口感脆嫩，特別適合用于烹飪?nèi)氩?，腰果西芹等都是非常受大眾喜?ài)的菜肴。中醫(yī)認(rèn)為，腰果性平味甘，有降壓、益顏、降溫的功效。腰果的飽和脂肪含量較高，不宜多吃。另外，它還含有多種致敏物質(zhì)，過(guò)敏性體質(zhì)者食用時(shí)比較好先吃1~2粒觀察，確定沒(méi)有刺癢、打噴嚏等過(guò)敏癥狀，再放心吃。開(kāi)心果富含β胡蘿卜素、B族維生素和維生素E外，果仁中還含有大量葉黃素，這種植物化學(xué)物有助于保護(hù)視力，預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑病變。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，開(kāi)心果富含植物甾醇，能預(yù)防血脂異常和，從而降低患的風(fēng)險(xiǎn)。另外，墨西哥和印度研究均發(fā)現(xiàn)，適量食用開(kāi)心果可促進(jìn)代謝、改善血糖水平。我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家認(rèn)為開(kāi)心果具有開(kāi)郁的食療功效。堅(jiān)果炒貨食品行業(yè)問(wèn)題分析。遼寧名優(yōu)堅(jiān)果炒貨廠家現(xiàn)貨

在各種堅(jiān)果炒貨類食品中，主要分為兩種，第一種是富含蛋白質(zhì)和脂肪的堅(jiān)果，以瓜子、花生等為，其中的營(yíng)養(yǎng)成分有維生素E和B族；另一種是富含淀粉的堅(jiān)果，以杏仁、蓮子、腰果、開(kāi)心果等為，雖然維生素含量不高，但是卻能補(bǔ)充人體缺乏的多種微量元素，如鐵、錳、銅、鋅等。根據(jù)科學(xué)研究建議，每人每天的堅(jiān)果食用量應(yīng)保持在30g-80g，過(guò)多食用容易導(dǎo)致肥胖。南通酥香閣食品有限公司座落于風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美的中國(guó)近代城——南通。公司前身為森果王果仁食品廠，成立于上個(gè)世紀(jì)九十年代。這里濱江臨海，人杰地靈，交通便利，素有“北上?！敝Q。公司的主要產(chǎn)品有果仁系列食品二十幾種，奶油系列：[腰果，桃仁，花生，杏仁，夏威夷果]，鹽焗系列：[腰果，桃仁，花生，杏仁，巴旦木，碧根果]，蜜糖系列：[腰果，桃仁，花生，杏仁]，松子，南瓜子，炭燒腰果，香酥豆瓣，瓜子仁等。產(chǎn)品自上市以來(lái)，一直深受廣大消費(fèi)者歡迎。上海質(zhì)量堅(jiān)果炒貨食用中國(guó)堅(jiān)果炒貨行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策。

目前堅(jiān)果炒貨行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：我國(guó)休閑食品行業(yè)零售額由2015年的5619億元增長(zhǎng)至2020年的7749億元，期間年均復(fù)合增長(zhǎng)率為。但隨著居民可支配收入的增長(zhǎng)、產(chǎn)品創(chuàng)新迭代、消費(fèi)場(chǎng)景日益豐富等因素，預(yù)計(jì)2025年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到11014億元，2021-2025年行業(yè)年復(fù)合增長(zhǎng)率有望達(dá)到。我們從細(xì)分品類看，糖果、巧克力及蜜餞是我國(guó)休閑食品行業(yè)比較大的品類，2020年的占比約為24%；種子及堅(jiān)果炒貨是休閑食品第二大品類，市場(chǎng)占比約18%。堅(jiān)果炒貨作為休閑食品的細(xì)分品類，2015至2020年，我國(guó)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)規(guī)模從954億元提升至1415億元。隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品需求度的不斷提升，預(yù)計(jì)未來(lái)5年堅(jiān)果行業(yè)將延續(xù)強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，年復(fù)合增速有望進(jìn)一步提高至，在2025年實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)規(guī)模超兩千億。

一方面，堅(jiān)果炒貨行業(yè)的成本日趨走高，而作為企業(yè)卻不能盲目的將這一成本轉(zhuǎn)嫁至消費(fèi)者頭上，否則，客戶的流失、市場(chǎng)的萎靡，勢(shì)必會(huì)對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)未來(lái)帶來(lái)重傷。另一方面，終端價(jià)格戰(zhàn)讓各大企業(yè)都陷入“傷敵一千，自損八百”的尷尬境地，同時(shí)，企業(yè)還需要保障渠道商、終端店各個(gè)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)以及銷售費(fèi)用等，因此，整個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)日趨變薄，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看，此舉并不明智。目前，我們能夠在市場(chǎng)上買到的“每日?qǐng)?jiān)果”品牌，數(shù)量近百個(gè)，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象已經(jīng)非常嚴(yán)重；并且由于進(jìn)入門檻并不高，導(dǎo)致市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品之質(zhì)量參差不齊，魚(yú)龍混雜的市場(chǎng)現(xiàn)狀勢(shì)必會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)這一產(chǎn)品的認(rèn)知。關(guān)鍵的是，堅(jiān)果炒貨品類產(chǎn)品屬性原生態(tài)更強(qiáng)，不像飲料那樣能提煉“虛擬價(jià)值”，這就很難促使消費(fèi)者在心中樹(shù)立起對(duì)品牌、對(duì)單品的忠實(shí)度，因此，這也對(duì)各大企業(yè)都提出了更高要求。堅(jiān)果炒貨生產(chǎn)過(guò)程中存在問(wèn)題及解決措施；

進(jìn)口的巴西松子價(jià)格也達(dá)到185一斤，除此之外，像開(kāi)心果、巴旦木、碧根果，夏威夷果等進(jìn)口堅(jiān)果的價(jià)格都有所上漲。比如這種普通的碧根果批發(fā)價(jià)在65元一公斤，品質(zhì)比較好的價(jià)格達(dá)到86元一公斤，比往年高15%左右。近兩年核桃價(jià)格基本平穩(wěn)，但是今年的核桃格外便宜。目前市場(chǎng)上的核桃主要以國(guó)產(chǎn)為主，云南的核桃出仁率高。除了核桃，今年安徽為主產(chǎn)區(qū)的瓜蔞子還有河北為主產(chǎn)區(qū)的小銀杏價(jià)格都便宜了。以前過(guò)年對(duì)于堅(jiān)果炒貨，主要是瓜子花生一些簡(jiǎn)單的炒貨，品種比較單一。而從2012年開(kāi)始，各類堅(jiān)果消費(fèi)增長(zhǎng)特別明顯，像碧根果，巴旦木，開(kāi)心果，榛子等等，有上百種之多。在線上的銷售都是幾十倍甚至幾百倍的增長(zhǎng)。堅(jiān)果在生產(chǎn)加工過(guò)程中，為了保持口感，保鮮技術(shù)是非常重要的。如今我國(guó)已經(jīng)完全具備保鮮鎖質(zhì)的技術(shù)，并且在國(guó)際上都處于水平。這個(gè)冷庫(kù)目前儲(chǔ)存了200噸堅(jiān)果原料，它們來(lái)自世界各地。堅(jiān)果炒貨廠家直銷哪家好？四川綠色堅(jiān)果炒貨供應(yīng)商家

堅(jiān)果炒貨批發(fā)商從哪進(jìn)貨？遼寧名優(yōu)堅(jiān)果炒貨廠家現(xiàn)貨

堅(jiān)果炒貨行業(yè)目前正界于行業(yè)成長(zhǎng)期的后期和行業(yè)成熟期的初級(jí)階段之間，雖然行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇帶來(lái)行業(yè)整體利潤(rùn)水平的降低，但是我們仔細(xì)分析發(fā)現(xiàn)目前在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的表現(xiàn)和競(jìng)爭(zhēng)的手段上，除少數(shù)品牌外，大部分品牌的意爭(zhēng)停留在競(jìng)爭(zhēng)的初級(jí)階段和部分的中級(jí)階段如渠道，價(jià)格。促銷、廣告等，很少有企業(yè)達(dá)到直正的高級(jí)階段如品牌、文化和精神層面的競(jìng)爭(zhēng)，所以我們認(rèn)為堅(jiān)果炒貨行業(yè)表面一片紅海，撥開(kāi)表象的迷霧，從品牌角度切入就一定能找到屬于企業(yè)自身的藍(lán)海。其次我們從品牌構(gòu)成要素來(lái)對(duì)目前堅(jiān)果炒貨行業(yè)進(jìn)行分析。構(gòu)成品牌的基本要素就是:產(chǎn)品包裝、廣告訴求(即傳播)、品牌文化、終端推廣等。通過(guò)這些要素基本上能將企業(yè)向消費(fèi)者進(jìn)行展示和與其它同類策品有效區(qū)隔?；诖耍覀儗倪@四方面對(duì)當(dāng)前堅(jiān)果炒貨行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行詳細(xì)闡述。遼寧名優(yōu)堅(jiān)果炒貨廠家現(xiàn)貨