隨著收入快速增長(zhǎng)，居民消費(fèi)能力提升，消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)日益。消費(fèi)者對(duì)零食要求也從“吃飽吃好”向“吃的健康”轉(zhuǎn)變。根據(jù)CBNData消費(fèi)數(shù)據(jù)，從消費(fèi)人群來(lái)看，以90后、80后為主的年輕消費(fèi)者是堅(jiān)果消費(fèi)主力軍。我國(guó)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)集中度低。由于進(jìn)入門檻較低，我國(guó)堅(jiān)果炒貨行業(yè)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量眾多，行業(yè)集中度較低。這也導(dǎo)致行業(yè)整體工業(yè)化水平和經(jīng)營(yíng)規(guī)模均處于較低程度，呈現(xiàn)“小個(gè)體、大市場(chǎng)”的特征。2020年我國(guó)堅(jiān)果炒貨行業(yè)CR5約為，其中三只松鼠和洽洽食品的市場(chǎng)占有率依次位列、二位，分別占比。從消費(fèi)群體來(lái)看，堅(jiān)果炒貨消費(fèi)年輕化趨勢(shì)明顯。根據(jù)MobTech數(shù)據(jù)，我國(guó)堅(jiān)果消費(fèi)者中，18-34歲的年輕族群占比達(dá)66%，其中25-34歲占45%。消費(fèi)群體年輕化，帶來(lái)堅(jiān)果炒貨行業(yè)發(fā)展朝貼合年輕人需求方向發(fā)展，主要體現(xiàn)在渠道變化和產(chǎn)品變化上。 堅(jiān)果炒貨批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨渠道有哪些？吉林質(zhì)量堅(jiān)果炒貨批發(fā)價(jià)格

    根據(jù)京東的數(shù)據(jù)，堅(jiān)果炒貨下單金額排名的分別是混合干果、夏威夷果和開心果。其中，開心果因?yàn)槊致犉饋?lái)喜慶，成為年貨中的主力。春節(jié)臨近，開心果的價(jià)格也比往年有上漲。目前市場(chǎng)上的各種開心果主要依靠進(jìn)口，大多來(lái)自產(chǎn)自美國(guó)，還有伊朗、土耳其等國(guó)家一斤開心果脫殼后，品質(zhì)高的開心果仁會(huì)達(dá)到6兩以上。美國(guó)的開心果出仁率高，更飽滿，因而價(jià)格會(huì)貴一些，貴的批發(fā)價(jià)可以達(dá)到90元一公斤，而伊朗的批發(fā)價(jià)為80元左右一公斤。小指甲片大小的一顆松子，在第二屆進(jìn)博會(huì)上簽成了3億元大單。未來(lái)兩三年,巴基斯坦比較大松子采購(gòu)和加工企業(yè)將為中國(guó)零食企業(yè)提供高等級(jí)原料。大額采購(gòu)的背后，體現(xiàn)了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)零食的需求大幅增長(zhǎng)。這些松子來(lái)自吉林梅河口這座北方小城。世界果仁看中國(guó)，中國(guó)果仁看梅河口。來(lái)自長(zhǎng)白山、小興安嶺以及俄羅斯、朝鮮、巴基斯坦等全球各地的松子都會(huì)到梅河口進(jìn)行交易、加工，那里也是“亞洲比較大的果仁加工集散地”。 湖南堅(jiān)果炒貨名稱堅(jiān)果炒貨都有哪些品種？

堅(jiān)果行業(yè)發(fā)展之勢(shì)如此迅猛，使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。在近年國(guó)內(nèi)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)需求釋放下，三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、百草味等?jiān)果品牌零食企業(yè)利用渠道優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)，逐漸擴(kuò)大自身的市場(chǎng)占有率。目只松鼠、良品鋪?zhàn)印⑶⑶⑹称返染揞^品牌占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上堅(jiān)果炒貨的六成份額，剩下不到四成則由眾多其他品牌瓜分。然而，堅(jiān)果行業(yè)的發(fā)展迅速，也預(yù)示了行業(yè)內(nèi)部存在著問(wèn)題。特別地，隨著這幾年人們對(duì)食品安全的重視，也讓這些問(wèn)題被逐一曝光。然而，堅(jiān)果行業(yè)的發(fā)展迅速，也預(yù)示了行業(yè)內(nèi)部存在著問(wèn)題。特別地，隨著這幾年人們對(duì)食品安全的重視，也讓這些問(wèn)題被逐一曝光。此外，堅(jiān)果零食產(chǎn)品的口味較為單一也成了堅(jiān)果行業(yè)發(fā)展的瓶頸。目前，國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)堅(jiān)果零食產(chǎn)品主要以炭燒、鹽焗、甜味等口味為主，大部分品牌的口味選擇空間都不大。并且大多數(shù)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的投入都是同質(zhì)的，眾多品牌都把各自堅(jiān)果的焦點(diǎn)都集中在好吃、健康等，并未能夠在發(fā)展的同時(shí)尋求與眾不同的突破。因此，隨著消費(fèi)者的消費(fèi)升級(jí)，傳統(tǒng)堅(jiān)果產(chǎn)品將難以成為更多人的消費(fèi)訴求，而追求多元化、多組合的堅(jiān)果零食口味會(huì)得到更多消費(fèi)者的青睞。

    目前堅(jiān)果炒貨行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：我國(guó)休閑食品行業(yè)零售額由2015年的5619億元增長(zhǎng)至2020年的7749億元，期間年均復(fù)合增長(zhǎng)率為。但隨著居民可支配收入的增長(zhǎng)、產(chǎn)品創(chuàng)新迭代、消費(fèi)場(chǎng)景日益豐富等因素，預(yù)計(jì)2025年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到11014億元，2021-2025年行業(yè)年復(fù)合增長(zhǎng)率有望達(dá)到。我們從細(xì)分品類看，糖果、巧克力及蜜餞是我國(guó)休閑食品行業(yè)比較大的品類，2020年的占比約為24%；種子及堅(jiān)果炒貨是休閑食品第二大品類，市場(chǎng)占比約18%。堅(jiān)果炒貨作為休閑食品的細(xì)分品類，2015至2020年，我國(guó)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)規(guī)模從954億元提升至1415億元。隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品需求度的不斷提升，預(yù)計(jì)未來(lái)5年堅(jiān)果行業(yè)將延續(xù)強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，年復(fù)合增速有望進(jìn)一步提高至，在2025年實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)規(guī)模超兩千億。 堅(jiān)果炒貨批發(fā)批發(fā)市場(chǎng)。

盡管占比國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)規(guī)模23%，一直保持增長(zhǎng)的堅(jiān)果炒貨行業(yè)，受供應(yīng)鏈、原材料限制，產(chǎn)品創(chuàng)新一直是堅(jiān)果炒貨行業(yè)的難點(diǎn)。比如同質(zhì)化嚴(yán)重。以綜合果仁為例，2015年左右，將多種不同種類的堅(jiān)果和果干混合一起、單獨(dú)成包的混裝果仁成為消費(fèi)潮流，各品牌紛紛入局，比如良品鋪?zhàn)勇氏仍卺槍?duì)白領(lǐng)群體推出"一代佳仁"備受好評(píng)，如今，也不得不面對(duì)同質(zhì)化的問(wèn)題。伴隨新生代消費(fèi)群體崛起，在品類上，堅(jiān)果行業(yè)正面臨三個(gè)趨勢(shì)：首先是有殼變無(wú)殼。這是一種簡(jiǎn)單的增添產(chǎn)品附加值的方法，已被企業(yè)使用。變化背后是堅(jiān)果場(chǎng)景化趨勢(shì)，無(wú)殼堅(jiān)果更適合辦公室和社交場(chǎng)合食用；然后單品變復(fù)合。將堅(jiān)果進(jìn)行組合銷售創(chuàng)造新產(chǎn)品，帶來(lái)口感、口味的全新體驗(yàn)，比如這兩天，良品鋪?zhàn)油瞥觥耙淮讶省薄ⅰ皸棅A核桃“、海苔夾脆等；還有粗加工變深加工。從簡(jiǎn)單的農(nóng)副產(chǎn)品加工變成以堅(jiān)果為原料的食品加工；通過(guò)精、深加工，真正形成產(chǎn)品創(chuàng)意，并與品牌形成協(xié)同效果。堅(jiān)果炒貨廠家直銷哪家好？吉林地方堅(jiān)果炒貨價(jià)格優(yōu)惠

堅(jiān)果炒貨食品加工技術(shù)。吉林質(zhì)量堅(jiān)果炒貨批發(fā)價(jià)格

松子被譽(yù)為“長(zhǎng)壽果”。作用與禁忌：松子含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，鈣、磷、鐵等含量也很豐富，常吃可滋補(bǔ)強(qiáng)身。存放時(shí)間長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生哈喇味，不宜食用。膽功能不良者應(yīng)慎食。腰果其脂肪含量占47%、蛋白質(zhì)為22%。作用與禁忌：與其他堅(jiān)果相比，腰果中對(duì)人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，應(yīng)避免吃得太多。此外，腰果含有多種過(guò)敏原，對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)造成一定的過(guò)敏反應(yīng)。因此，第依次吃腰果的人，比較好不要多吃，可先吃一兩粒后停十幾分鐘，如果不出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)再吃。吉林質(zhì)量堅(jiān)果炒貨批發(fā)價(jià)格

南通酥香閣食品有限公司致力于食品、飲料，是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)分為腰果，核桃仁，瓜子仁，每日?qǐng)?jiān)果等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。南通酥香閣食品立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，及時(shí)響應(yīng)客戶的需求。