腰果也是堅(jiān)果炒貨行業(yè)的**。腰果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常不錯(cuò),維生素B1、維生素B6、維生素K、鎂、鐵、鋅、單不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)素含量均比較高。腰果由于糖和淀粉含量較高,而纖維較少,所以味道香甜、口感脆嫩,特別適合用于烹飪?nèi)氩?,腰果西芹等都是非常受大眾喜?ài)的菜肴。中醫(yī)認(rèn)為,腰果性平味甘,有降壓、益顏、降溫的功效。腰果的飽和脂肪含量較高,不宜多吃。另外,它還含有多種致敏物質(zhì),過(guò)敏性體質(zhì)者食用時(shí)比較好先吃1~2粒觀(guān)察,確定沒(méi)有刺癢、打噴嚏等過(guò)敏癥狀,再放心吃。開(kāi)心果富含β胡蘿卜素、B族維生素和維生素E外,果仁中還含有大量葉黃素,這種植物化學(xué)物有助于保護(hù)視力,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑病變。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),開(kāi)心果富含植物甾醇,能預(yù)防血脂異常和,從而降低患的風(fēng)險(xiǎn)。另外,墨西哥和印度研究均發(fā)現(xiàn),適量食用開(kāi)心果可促進(jìn)代謝、改善血糖水平。我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家認(rèn)為開(kāi)心果具有開(kāi)郁的食療功效。堅(jiān)果炒貨批發(fā)批發(fā)市場(chǎng)。山東地方堅(jiān)果炒貨銷(xiāo)售價(jià)格
參加堅(jiān)果炒貨的展會(huì),能讓你快速接觸行業(yè)上下游,了解整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)然,不是所有相關(guān)堅(jiān)果炒貨類(lèi)的展會(huì)都要參加,說(shuō)實(shí)話(huà),現(xiàn)在各類(lèi)的展會(huì)太多了,讓人眼花繚亂,很多展會(huì)都是展商們的自嗨,參加了并沒(méi)有得到什么實(shí)質(zhì)性的成果。一定要看展會(huì)的舉辦主體及承辦單位,這是比較講究的。作為堅(jiān)果炒貨類(lèi)的頭號(hào)展會(huì)——中國(guó)堅(jiān)果炒貨、干果果干食品展覽會(huì)暨采供大會(huì),目前已經(jīng)成果舉辦15屆了,從2006年的屆開(kāi)始,每年的展會(huì)都吸引了行業(yè)內(nèi)新老客戶(hù)的高度關(guān)注與參與,是全行業(yè)的一次盛會(huì)。堅(jiān)果炒貨展匯聚了堅(jiān)果炒貨行業(yè)從上到下的所有工藝環(huán)節(jié),從產(chǎn)品貨源到產(chǎn)品篩選再到深加工以及廠(chǎng)房環(huán)境凈化、環(huán)保測(cè)評(píng)到后續(xù)的包裝制作、設(shè)計(jì)等等,都是一應(yīng)俱全。展會(huì)每年的4月份中旬會(huì)在安徽合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心舉辦,超8萬(wàn)平方展廳面積,6大主題展館,12大展區(qū),匯聚行業(yè)中各類(lèi)質(zhì)量企業(yè),能滿(mǎn)足您“一站式”需求。找市場(chǎng),找產(chǎn)品、找原料,找輔料、找包裝,找設(shè)備,這里都有! 重慶什么是堅(jiān)果炒貨廠(chǎng)家報(bào)價(jià)堅(jiān)果炒貨有哪些品種?
一方面,堅(jiān)果炒貨行業(yè)的成本日趨走高,而作為企業(yè)卻不能盲目的將這一成本轉(zhuǎn)嫁至消費(fèi)者頭上,否則,客戶(hù)的流失、市場(chǎng)的萎靡,勢(shì)必會(huì)對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)未來(lái)帶來(lái)重傷。另一方面,終端價(jià)格戰(zhàn)讓各大企業(yè)都陷入“傷敵一千,自損八百”的尷尬境地,同時(shí),企業(yè)還需要保障渠道商、終端店各個(gè)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)以及銷(xiāo)售費(fèi)用等,因此,整個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)日趨變薄,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看,此舉并不明智。目前,我們能夠在市場(chǎng)上買(mǎi)到的“每日?qǐng)?jiān)果”品牌,數(shù)量近百個(gè),產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象已經(jīng)非常嚴(yán)重;并且由于進(jìn)入門(mén)檻并不高,導(dǎo)致市場(chǎng)上的同類(lèi)產(chǎn)品之質(zhì)量參差不齊,魚(yú)龍混雜的市場(chǎng)現(xiàn)狀勢(shì)必會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)這一產(chǎn)品的認(rèn)知。關(guān)鍵的是,堅(jiān)果炒貨品類(lèi)產(chǎn)品屬性原生態(tài)更強(qiáng),不像飲料那樣能提煉“虛擬價(jià)值”,這就很難促使消費(fèi)者在心中樹(shù)立起對(duì)品牌、對(duì)單品的忠實(shí)度,因此,這也對(duì)各大企業(yè)都提出了更高要求。
數(shù)千年以來(lái),堅(jiān)果憑借特殊的營(yíng)養(yǎng)保健功能以及價(jià)廉物美的大眾特質(zhì)一直深受人們的喜愛(ài),使得傳承經(jīng)久不衰。全球堅(jiān)果炒貨市場(chǎng),無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家,樹(shù)堅(jiān)果消費(fèi)皆以巴旦木、腰果、核桃、開(kāi)心果為主。2017年發(fā)達(dá)國(guó)家巴旦木、腰果、核桃、開(kāi)心果消費(fèi)占比分別為39%、17%、14%、12%,合計(jì)82%;發(fā)展中國(guó)家核桃、開(kāi)心果、巴旦木、腰果占比分別為29%、22%、20%、20%,合計(jì)91%。我國(guó)樹(shù)堅(jiān)果消費(fèi)以核桃為主,占比高達(dá)67%,接下來(lái)依次為開(kāi)心果14%、腰果9%、巴旦木7%。近年來(lái),人均可支配收入增長(zhǎng)帶來(lái)了消費(fèi)能力提升,疊加健康消費(fèi)宣傳對(duì)堅(jiān)果消費(fèi)的推廣以及電商平臺(tái)對(duì)休閑零食行業(yè)的哺育,我國(guó)堅(jiān)果市場(chǎng)獲得快速增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)堅(jiān)果炒貨行業(yè)產(chǎn)值在2014年就已經(jīng)突破850億,2017年行業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1473億元,2014-2017年堅(jiān)果炒貨行業(yè)實(shí)現(xiàn)了20%的復(fù)合增速。美國(guó)經(jīng)驗(yàn)顯示,人均GDP與健康休閑食品的堅(jiān)果消費(fèi)成正比。尼爾森的預(yù)測(cè),2014-2019年美國(guó)傳統(tǒng)休閑食品的年均復(fù)合增速約為3%-4%,而健康休閑食品的年均復(fù)合增速在10%以上,至少約為傳統(tǒng)食品的三倍。因此,伴隨著國(guó)內(nèi)人口消費(fèi)潛力以及健康消費(fèi)趨勢(shì),未來(lái)我國(guó)堅(jiān)果消費(fèi)市場(chǎng)仍能維持20%左右的增速擴(kuò)張。 堅(jiān)果炒貨行業(yè)的困境與出路。
對(duì)于堅(jiān)果炒貨行業(yè)來(lái)說(shuō),澳洲堅(jiān)果(夏威夷果)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,素來(lái)享有"干果"的譽(yù)稱(chēng)。分布區(qū)域:澳大利亞?wèn)|部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。此外澳洲堅(jiān)果(夏威夷果)還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。夏威夷果營(yíng)養(yǎng)豐富,味道甘美,香脆可口、風(fēng)味獨(dú)特,被譽(yù)為世界的食用堅(jiān)果。同時(shí)被廣采用,制西餅及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒。夏威夷果含有很多不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)含量比較低,是很健康的零食;具有補(bǔ)充腦營(yíng)養(yǎng),****,緩解的功效。夏威夷果能夠增加腸蠕動(dòng),使腸道通暢,改善;夏威夷果含不飽和脂肪酸,對(duì)腦部的營(yíng)養(yǎng)很有益處,適合孕婦和兒童食用;夏威夷果具有對(duì)血脂的雙向調(diào)節(jié)作用,可以降低血液粘稠度,預(yù)防;夏威夷果還含有豐富的油酸,能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣、磷、鋅和其他礦物質(zhì)的吸收,可以提高骨密度。原味:剛?cè)肟谟幸还捎托任叮芮宓?,口感清脆,非常香,比較符合南方人的口味,清香脆;鹽焗味:經(jīng)過(guò)調(diào)味的果仁口感更好,更加香脆,淡淡的咸味,更符合北方人的口味,咸香;奶油味:清香奶油口味,入口爽滑,回味無(wú)窮。比較受中老年人的青睞。 堅(jiān)果炒貨生產(chǎn)過(guò)程中存在問(wèn)題及解決措施。遼寧什么是堅(jiān)果炒貨推薦廠(chǎng)家
堅(jiān)果炒貨批發(fā)哪里進(jìn)貨便宜點(diǎn)?山東地方堅(jiān)果炒貨銷(xiāo)售價(jià)格
于此同時(shí),根據(jù)《白皮書(shū)》顯示,對(duì)于堅(jiān)果的消費(fèi)人群也在發(fā)生變化。此前,90后、95后、85后作為堅(jiān)果炒貨消費(fèi)的主流人群,但在大健康驅(qū)使下,越來(lái)越多的70后之前的消費(fèi)人群也熱衷于堅(jiān)果消費(fèi)。而從城市分布看,三線(xiàn)及以下城市堅(jiān)果消費(fèi)人群增速突出,更多的小鎮(zhèn)青年正在積極加入到堅(jiān)果消費(fèi)的隊(duì)伍中來(lái)。為了討年輕消費(fèi)群的歡心,“跨界聯(lián)名+紅人帶貨+影視植入”成為當(dāng)前堅(jiān)果炒貨企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)“三板斧”。比如洽洽聯(lián)名春紀(jì)、太平鳥(niǎo)女裝;來(lái)伊份、百草味、良品鋪?zhàn)诱?qǐng)流量明星代言;此外,在各大熱播劇、網(wǎng)綜等節(jié)目中也可以看到不同堅(jiān)果炒貨品牌的植入。當(dāng)然,不同代際人群的消費(fèi)偏好有所不同。年輕的Z世代在意口感口味,更偏好即食板栗、夏威夷果、碧根果;中年人注重保養(yǎng),更偏愛(ài)開(kāi)心果、混合堅(jiān)果和松子;銀發(fā)一族的堅(jiān)果品味相對(duì)更傳統(tǒng)和普通,他們更偏愛(ài)瓜子、核桃仁、薄皮核桃。 山東地方堅(jiān)果炒貨銷(xiāo)售價(jià)格
南通酥香閣食品有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)分為腰果,核桃仁,瓜子仁,每日?qǐng)?jiān)果等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。南通酥香閣食品秉承“客戶(hù)為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。