胎牛血清的主要成分：蛋白質類包括白蛋白、球蛋白、α-巨球蛋白（抑制胰蛋白酶的作用）、胎球蛋白（促進細胞附著）、轉鐵蛋白（能結合鐵離子，減少其毒性和被細胞利用）、纖維粘連素（促進細胞附著生長）等；多肽類，主要是一些促進細胞生長和分裂的生長因子，較為主要的生長因子是血小板生長因子，還有成纖維細胞生長因子、表皮細胞生長因子、神經細胞生長因子等，雖然在血清中含量很少，但對細胞的生長和分裂也起著重要作用；類，對細胞的作用是多方面的。包括：胰島素：促進細胞攝取葡萄糖和氨基酸，與促細胞分裂有關；類胰島素生長因子：能與細胞表達的胰島素受體結合，從而有胰島素同樣的作用：促生長：促進細胞增殖的效應；氫化可的松：血清中含有微量該成分，它可能具有促細胞貼附和增殖作用。但有人證明，血清中 的氫化可的松，在細胞密度較高時可能有抑制細胞生長和誘導細胞發(fā)生分化的作用。為避免抗凝劑的干擾，血液中許多化學成分的分析，都以血清為樣品。上海OriCell胎牛血清銷售公司

除了對血清進行檢測，有何更直觀的方式分辨血清質量？目測法，我們可根據血清的顏色，沉淀，澄清度等進行區(qū)分。顏色：顏色根據血清蛋白含量的不同，可表現出黃色或者紅色。進口血清質量較為好的呈現出淡黃、微紅色，較差質量呈現出橘紅色或鮮紅色。熱滅清或保存不當的，由于血紅蛋白的破壞氧化，會呈現出暗紅色，甚至咖啡色。沉淀：血清中的沉淀主要是有纖維蛋白的凝聚產生。沉淀產生的原因很多，使用時反復凍融會增加沉淀。進口血清過濾分裝前很少反復凍融，因此成品清澈。澄清度：進口血清是由于蛋白和脂類等物質含量低，表現為稀薄、清淡。國產血清絕大多數為新生牛血清，相對而言更加粘稠，顏色略深。上海OriCell胎牛血清銷售公司一般廠商提供的血清為無菌，無需再過濾除菌，如發(fā)現血清有懸浮物，則可將血清加入培養(yǎng)液內一起過濾。

非正規(guī)胎牛血清的產品會存在很多的問題：疫區(qū)來源，無合格質檢使胎牛血清存在生物學污染：支原體、噬菌體、病毒、原蟲等，會直接影響實驗的結果和穩(wěn)定。工藝不規(guī)范，導致采集的原血放置時間過長或操作不當導致溶血，血液中血細胞裂解，血清顏色呈紅色或暗紅色，這樣的血清含有許多胞內產物，里面很多物質都會對細胞有刺激作用，影響實驗的穩(wěn)定性和數據的真實性。血清批次不穩(wěn)定，添加來補？很多不法商販拿到低廉的疫區(qū)原料血清進行加工生產，為了保障血清的培養(yǎng)效果會對血清進行處理，較為常見的是添加、轉鐵蛋白、BSA、生長因子等，還有的會和新生牛血清、培養(yǎng)基等勾兌，更有甚者用的根本就不是牛血清，此類操作對所有生物學實驗都有巨大的影響。

血清的安全風險因素主要有以下方面：地理因素，地理因素包括血清產地的流行病學趨勢、基礎設施情況以及血源供應量。措施得當可以預防能避免的動物疾病，同時產地國穩(wěn)定可靠的基礎設施，對保證供應鏈的安全也十分必要。血源是否充足則決定了血清是否可源源不斷地持續(xù)供應。生產，生產遵循cGMP指南，則可保證血清質量，降低有關無菌過濾、摻加和標簽錯誤的風險。cGMP為現場審核的開展提供了框架。生產過程中對血清進行有效的無菌過濾也是十分重要的。產品質控，有效的無菌過濾使得細菌污染的風險很低。對于支原體和病毒篩查，一些相關規(guī)范內部存在一定的方法靈活性，這使得采取不同方法進行支原體和病毒篩查成為可能，并且有時使得要篩查的病毒種類無需太多。有效輻照，要進一步降低外源因子風險，可對血清進行輻照(25–40 kGy)。但輻照并不能保證病毒污染的完全去除。輻照過量會導致FBS效能下降。胎牛血清：性狀、外觀 淺黃色澄清、無溶血、無異物稍粘稠液體。

如何避免血清中產生沉淀？按如下操作可避免沉淀的產生：解凍血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發(fā)生。血清分裝凍存時，須規(guī)則搖晃均勻(小心勿造成氣泡)，使溫度與成分均一。勿直接由-20℃直接至37℃解凍，因溫度改變太大，容易造成蛋白質凝結而發(fā)生沉淀。勿將血清置于37℃太久，否則血清會變得渾濁，同時血清中許多較不穩(wěn)定的成份也會因此受到破壞，從而影響血清的品質。血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，可以無須做此步驟。若必須做血清的熱滅活，請遵守56℃，30分鐘的原則，并且隨時搖晃均勻。溫度過高，時間過久或搖晃不均勻，都會造成沉淀物的增多。胎牛血清的蛋白質含量：3.5%～5.0%（ w/v）；血紅蛋白含量 ≤ 0.02%（ w/v）。上海OriCell胎牛血清銷售公司

含抗體的血清可作為預防或醫(yī)治疾病之用。上海OriCell胎牛血清銷售公司

牛血清是細胞培養(yǎng)中用量較為大的天然培養(yǎng)基，含有豐富的細胞生長必須的營養(yǎng)成份，常用于動物細胞的體外培養(yǎng)，具有極為重要的功能。提供對維持細胞指數生長的，基礎培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物，以及主要的低分子營養(yǎng)物。提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他等，能結合或調變它們所結合的物質活力。有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合，起到醫(yī)治作用。是細胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質上所需因子來源。起酸堿度緩沖液作用。提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。上海OriCell胎牛血清銷售公司