Urschel牌CC型切片機的割刀頭刀座結(jié)構(gòu)和刀片型號相對應(yīng)。帶有弧度的切割刀頭刀座或刀托可促進漸進切割，以切出完美的片形。組合式設(shè)計的門插條[2]可以更好的將小沙石在生產(chǎn)過程中去除。Urschel公司在土豆切片方面經(jīng)驗豐富。精密的切割刀夾、刀托以及刀片的精細裝配，使切出的土豆片形狀非常漂亮，同時還控制了淀粉的流失量在可控范圍內(nèi)。Urschel嚴格精心生產(chǎn)的刀片能確保土豆切片的形狀和效果，以上2項確保油炸中的比較低油耗和較少的淀粉流失。維護簡單和成本低廉-刀片更換成本低，損壞后即丟棄，無需再次打磨。Urschel公司不斷研發(fā)新的切割刀片，包括便于更換的帶有手柄的刀片。OC型斜片切片機連續(xù)操作，切割過程不間斷。美國印第安納州切斯特頓鎮(zhèn)奶酪切片機配置

OC型斜片切片機獨特的斜片加工?？汕卸喾N波紋或扁平斜切片。非常適合切割細長產(chǎn)品。適用于直徑或?qū)挾冗_2.5"(63.5mm)的產(chǎn)品。16.625"(422.3mm)直徑斜切片刀輪。能連續(xù)操作，切割過程不間斷。Urschel牌OC斜切片機可將細長產(chǎn)品作斜切片，包括：泡菜、胡蘿卜、芹菜、大黃、秋葵、土豆、胡瓜等。該機器的特點是可切多種厚度的斜切片，能持續(xù)操作，切割過程不中斷，而且設(shè)計簡單，清潔和維護簡單便利。OC斜切片機適用于直徑或?qū)挾冗_2.5"(63.5mm)的產(chǎn)品。OC型包含受美國第5992284號 保護的部件。該設(shè)備切割類型有1）扁平和波紋斜切片寬度范圍1/16~1-3/4"(1.6~44.5mm)。2）扁平斜切片（使用專門配置的MicroSlice®刀輪）.030~.120"(.8~3mm)。番薯切片機尺寸TranSlicer? 2000型切片機多種可互換的切割刀輪，能夠提供多種不同厚度的切片加工。

ETranSlicer切片機適合對包括煮熟的肉以及經(jīng)過處理的肉等多種產(chǎn)品進行切片切斷加工。這款切片機特別適合手長條形產(chǎn)品，比較大的產(chǎn)品進料直徑為4"(101/6mm)。該設(shè)備的特點是適合于連續(xù)不間斷生產(chǎn)刀輪外部的擋板設(shè)計為懸掛式，這樣既符合生產(chǎn)時的衛(wèi)生要求，又便手日常維護和保養(yǎng)。同時，選配的動力壓板對于一些特殊的產(chǎn)品進料有輔助作用。該設(shè)各可以配備不同種類的刀輪，包括了切片刀輪以及微切刀輪。其中，切片刀輪是目前肉類加工業(yè)里應(yīng)用比較普遍的刀輪。如果要切出更薄的片，微切刀輪是一個不錯的選擇。該款設(shè)備使用的是專門設(shè)計的，經(jīng)濟，易更換的刀片。除了切肉也可以用于切割其他產(chǎn)品。

UrschelVSC型可以對胡蘿卜、咸菜等多種食品作切段、切片、切丁或切條加工。VSC型的特點是可提供變速驅(qū)動、鉸鏈門、快速更換多種切割頭、設(shè)計簡潔便于清潔和維護。比較大進料產(chǎn)品尺寸為直徑不超過4"(101.6mm)，機器可以通過進料帶自動進料。該機型可在出售時配備進料盤和手動加料的進料槽。提供多種不同的切割頭，包括標準頭、切條頭和Velocicut®切割頭，可實現(xiàn)更多功能。請咨詢本地Urschel®銷售處找到適合您的應(yīng)用的切割頭。TranSlicer? 2000型切片機馬達等采用不銹鋼設(shè)計，更加衛(wèi)生。

ETranSlicer®切片機是所有TranSlicer系列中占地面積小的，非常適合加工細長形產(chǎn)品。采用可互換的20"(508mm)直徑刀輪（MicroSlice®，切片刀輪，切絲刀輪和切菜片刀輪）可以生產(chǎn)幾乎所有高產(chǎn)能的切片、切絲和切菜片?？蛇x的靜態(tài)壓板裝置、無動力壓輪皮帶或動力壓輪皮帶組件有助于更好的進料加工。ETranSlicer切片機可接受的比較大密實根莖類產(chǎn)品進料直徑尺寸為4"(101.6mm)，葉菜類產(chǎn)品的比較大進料直徑尺寸為6"(152.4mm)。該設(shè)備可以采用變頻器驅(qū)動（VFD）或跨線驅(qū)動。CC型切片機進料產(chǎn)品的尺寸可達3-3/4" (95.3 mm)。印第安納州DCA切片機

W型切片機能連續(xù)操作，切割過程不間斷。美國印第安納州切斯特頓鎮(zhèn)奶酪切片機配置

CCX-D型切絲機高度拋光的切片機/切絲機/切條機。與CC-DL奶酪切絲機類似，此型號具有奶制品高效切片所需要的多種特點CCX-D型切絲機可均勻切出多種不同類型的絲，包括新型柵格選件、橢圓絲、扁平絲、"V"形絲，F(xiàn)lat-VTM切絲、新月形切絲和多種切片通過U.S.D.A.美國農(nóng)業(yè)部乳品分部認證所有產(chǎn)品接觸部件，包括切割料斗，進料斗、葉輪和切割頭，表面光潔度Ra32或以上，符合或超過美國農(nóng)業(yè)部條款要求金屬材質(zhì)檢修門安裝牢固，無需從機器上拆下來。從而減少了清洗時間和檢修門損壞的幾率進料斗的搖擺門設(shè)計可確保更加衛(wèi)生并且易于維護全封閉式5或10HP(3.7或7.5kW)馬達產(chǎn)品的進料尺寸可達3-1/2"(89mm)。設(shè)備支持不間斷連續(xù)生產(chǎn)。美國印第安納州切斯特頓鎮(zhèn)奶酪切片機配置