美食與美酒之約|黑明探味容園美酒莊
昨天美食達人黑明老師懷著對美酒的期待與憧憬來到了容園美酒莊。作為美食達人,黑明老師對美味有著獨特的敏感度和深刻的感悟。而容園美酒莊的葡萄酒,無疑是一場味蕾的盛宴。
品酒過程中,黑明老師與莊主交流著自己對葡萄酒的見解。他們探討著不同葡萄品種的特點、釀造工藝的奧秘以及葡萄酒與美食的搭配藝術。黑明老師分享了自己在美食領域的經(jīng)驗,認為葡萄酒與美食的搭配是一門藝術,能夠將兩者的美味發(fā)揮到極“致”。莊主則介紹了容園美酒莊的文化,以及他們在葡萄酒釀造過程中的堅持和追求。
然后,黑明老師和莊主一起合影留念,為這次難忘的相遇畫上了完美的句號。這張合影,不僅記錄了他們之間的友誼,更見證了美食與美酒的完美結合。
容園美酒莊,將繼續(xù)秉承著對葡萄酒的熱愛和執(zhí)著,為人們帶來更多美味的佳釀。而黑明老師的到來,也為酒莊增添了一抹亮麗的色彩,讓更多的人了解到了葡萄酒的魅力和文化。相信在未來的日子里,會有更多的人來到容園美酒莊,感受這里的獨特魅力,品味葡萄酒的醇厚與優(yōu)雅。
寧夏容園美酒莊成立于2015年4月,酒莊品牌有:榜榮狀元、容園美、容園美紅方印等。酒莊是一家集葡萄種植、葡萄酒現(xiàn)代化生產(chǎn)、營銷銷售、觀光旅游、品鑒餐飲、接待為一體的綜合性精品文化酒莊。
容園美酒莊座落于寧夏青銅峽市甘城子產(chǎn)區(qū),依托得天獨厚自然風土,引進國際精湛釀酒技藝和現(xiàn)代化的經(jīng)營理念,成為賀蘭山東麓地區(qū)葡萄酒的執(zhí)牛耳者。
2003年開始建葡萄園,容園美人開荒,把一座座小沙丘從一片片戈壁荒灘歷經(jīng)近20年艱苦努力將其變?yōu)榫G洲,目前葡萄園已初具規(guī)模,且葡萄品質在國內(nèi)頗有小名,通過**支持先后國外引進合法、安全、可靠的脫毒葡萄苗木,目前有亞歐品種:赤霞珠、美樂、西拉、品麗珠、馬瑟蘭、馬爾貝克等,國產(chǎn)苗木:蛇龍珠等并進行了大面積栽培。
近二十年過去了,容園美酒莊在時間的淬煉中不斷發(fā)展壯大。鴿子山青銅峽**產(chǎn)區(qū)基地,歷史久遠,底蘊深厚。千畝的葡萄高標準精品種植園生機盎然,一望無垠,有古城明長城,也有古人類遺址,品鑒容園美美酒的同時,還可以感受到壯懷激烈、金戈鐵馬,大漠孤煙直,長河落日圓的塞外風光。
系統(tǒng)規(guī)劃、良田等級,堅持精耕細作,應對自然考驗,打造葡萄種植的“黃金地帶”,充分發(fā)揮科學種植技術管理和天賜寶地的風土優(yōu)勢,為釀出酒體平衡、香氣濃郁、單寧細膩的質量葡萄酒打下了堅實的基礎。