泰和烏雞在習(xí)性上也具有鳥(niǎo)的一些特征,它有“怕冷、怕熱、怕水、怕風(fēng)、怕聲響,易生病、長(zhǎng)得慢、個(gè)子小、生性抱窩,不太產(chǎn)蛋”等特點(diǎn),為了讓它多具備一些雞的性能,多長(zhǎng)肉多下蛋、膽子大點(diǎn),農(nóng)科部門(mén)在上個(gè)世紀(jì)八九十年代選了以色列種的公雞母雞讓它們雜交。不料這場(chǎng)雞族跨國(guó)婚姻的結(jié)晶倒是讓泰和烏雞像雞了,但是卻把原先的優(yōu)良基因搞沒(méi)了,藥膳效果幾乎全部喪失。這場(chǎng)試驗(yàn)和當(dāng)年茅臺(tái)酒的異地試驗(yàn)結(jié)果一樣,看來(lái)泰和烏雞還是需要純種原地培育才行。泰和烏雞一般比普通肉雞貴。江西特色泰和烏雞共同合作
贛中明珠,吉美泰和。傲昕泰和烏雞廣告的入駐,不僅呼應(yīng)泰和站“仙子拂袖,白鳳迎賓”的站房整體設(shè)計(jì)理念,更是能夠讓大家近距離、直觀感受到泰和烏雞實(shí)物形象,加深對(duì)泰和烏雞的初始印象,提升泰和烏雞的潛在影響力;同時(shí)增強(qiáng)大家對(duì)于傲昕的認(rèn)知度,提升消費(fèi)者對(duì)傲昕的信任度、忠誠(chéng)度。
井岡山機(jī)場(chǎng)是吉安市對(duì)外交流開(kāi)放的渠道之一。 傲昕與井岡山機(jī)場(chǎng)達(dá)成合作,依托這一強(qiáng)有力平臺(tái),打造“有品質(zhì)、有溫度、有內(nèi)涵”的服務(wù)型品牌,讓大眾能通過(guò)傲昕原種泰和烏雞機(jī)場(chǎng)店這一窗口感受當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣⑽幕惋L(fēng)味。 江西特色泰和烏雞共同合作泰和烏雞體型嬌小玲瓏,外觀有十個(gè)特征,即叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五爪。
在杭州亞運(yùn)會(huì)舉辦期間,傲昕泰和烏雞產(chǎn)品登陸杭州世紀(jì)聯(lián)華超市并面向廣大消費(fèi)者開(kāi)展試吃活動(dòng)。此次活動(dòng)依托世紀(jì)聯(lián)華超市這一強(qiáng)有力平臺(tái),以“泰和烏雞湯試飲”的形式開(kāi)展,試吃與品牌宣傳貫穿流程始終,讓消費(fèi)者能夠了解泰和烏雞文化,品嘗傲昕泰和烏雞滋味。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行?!案鞯赝苿?dòng)產(chǎn)業(yè)振興,要把‘土特產(chǎn)’這三個(gè)字琢磨透”。中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,是各地基于自然生態(tài)及歷史人文特征而形成的相當(dāng)有特色和優(yōu)勢(shì)的“土特產(chǎn)”。產(chǎn)業(yè)興旺,品牌帶領(lǐng)。總的來(lái)說(shuō),品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征,亦是鄉(xiāng)村振興的重要途徑。
如今泰和烏雞作為一項(xiàng)地方特色產(chǎn)品已經(jīng)打開(kāi)了一番市場(chǎng),相關(guān)產(chǎn)品像烏雞食品,烏雞保健品已經(jīng)銷往全國(guó)各地并出口至日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。到2006年為止,泰和縣共有包括生物谷實(shí)業(yè)、匯仁制藥、半邊天藥業(yè)等在內(nèi)的十幾家烏雞企業(yè),它們先后開(kāi)發(fā)出各具特色的8個(gè)系列130多個(gè)品種的烏雞產(chǎn)品。這些產(chǎn)品受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者贊譽(yù),例如中華白鳳液獲得中國(guó)首屆食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng),白鳳牌烏雞補(bǔ)酒被選為國(guó)家外交部禮品酒,是釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館的專門(mén)提供商品之一。泰和烏雞系列產(chǎn)品的成功開(kāi)發(fā)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。泰和烏雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng),適宜在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。
泰和烏雞,也稱泰和黑雞,是中國(guó)江西省泰和縣的一種有名的地方雞種。泰和烏雞以其獨(dú)特的藥用價(jià)值和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分而著稱,具有以下作用與功效:泰和烏雞富含鐵、蛋白質(zhì)及維生素,適合體弱、貧血的人群食用。增強(qiáng)抵抗力:烏雞中的多種氨基酸、維生素和微量元素能提高人體抵抗力,增強(qiáng)抵抗力。美容養(yǎng)顏:烏雞含有膠原蛋白和維生素E等成分,有助于延緩衰老,保持皮膚彈性和光澤。烏雞中的某些成分可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),尤其對(duì)女性的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有一定的調(diào)理作用。健脾開(kāi)胃:烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用,有健脾開(kāi)胃的作用。補(bǔ)肝腎:烏雞對(duì)肝腎功能有一定的滋補(bǔ)作用,有助于緩解肝腎陰虛、腰膝酸軟等癥狀??蛊冢簽蹼u中的多種營(yíng)養(yǎng)成分能夠有效緩解疲勞,提高工作和學(xué)習(xí)效率。由于泰和烏雞具有多種保健功效,經(jīng)常被用作藥膳食材,可以燉湯、煮粥或制成藥膳菜肴,適合各類人群尤其是體弱多病、老年人和女性食用。傲昕,項(xiàng)目總投放近1.5億元,預(yù)計(jì)每年可提供2200萬(wàn)羽商品烏雞苗。熱帶泰和烏雞病害
由于其肉質(zhì)好和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,泰和烏雞在市場(chǎng)上有較高的認(rèn)可度和需求。江西特色泰和烏雞共同合作
泰和烏雞,泰和的山水造就了肉質(zhì)細(xì)嫩,外形獨(dú)特的泰和烏雞,因其藥用功效被載入李時(shí)珍《本草綱目》。清乾隆年間,泰和烏雞因外貌超群,肉質(zhì)細(xì)嫩、奇香味美被視為奇品異珍,并被列為“貢雞”進(jìn)貢朝廷,從此,泰和烏雞名聲遠(yuǎn)揚(yáng)!滋補(bǔ)泰和烏雞以烏雞、枸杞、黨參、紅棗等食材用隔水蒸制3個(gè)小時(shí)而成,雞肉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮,肉質(zhì)酥爛透香,湯味甘醇,味鮮甘美,回味無(wú)窮,以特有的菜式和韻味,獨(dú)樹(shù)一幟。泰和烏雞經(jīng)過(guò)精心燉煮,呈現(xiàn)出美味的口感和豐富的藥用價(jià)值,讓我們一起感受這道美食的魅力吧!江西特色泰和烏雞共同合作