泰和烏雞，又稱武山雞，是中國特有的珍稀品種。其體型小巧、羽毛烏黑、骨骼細(xì)小、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。泰和烏雞的生長周期長，一般在5個月以上才能達到比較好食用狀態(tài)。這種長時間的生長過程使得泰和烏雞肉質(zhì)更加緊實、口感更加鮮美。同時，泰和烏雞蛋也因其母體的優(yōu)良品質(zhì)而獨具特色：蛋黃飽滿、色澤橙黃、口感細(xì)膩且?guī)в械淖匀幌銡?。泰和烏雞蛋之所以備受推崇，還因為其富含豐富的營養(yǎng)成分。經(jīng)科學(xué)檢測發(fā)現(xiàn)，泰和烏雞蛋中的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素及多種礦物質(zhì)含量均高于普通雞蛋。尤其是Omega-3脂肪酸和維生素E的含量更是遠(yuǎn)超普通雞蛋。這些成分對于促進人體新陳代謝、等方面都有著重大的作用。長期食用泰和烏雞蛋不僅可以滿足人體對營養(yǎng)的需求還可以有效改善人體機能提升生活質(zhì)量。泰和烏雞蛋以其獨特的營養(yǎng)價值和健康屬性，成為了現(xiàn)代人追求健康生活的理想選擇。品牌泰和烏雞蛋面常用知識

泰和烏雞蛋面條的制作材料包括原種泰和烏雞蛋和小麥粉，形成了一種獨特的動物和植物雙蛋白營養(yǎng)組合。這種雙蛋白的搭配，不僅豐富了面條的營養(yǎng)成分，還為消費者提供了更加好的健康支持。烏雞蛋作為主要的動物蛋白來源，富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、維生素B群、維生素D以及多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵等。這些營養(yǎng)元素對于促進骨骼健康、維持良好的代謝功能等方面都有著重要作用。此外，烏雞蛋還含有豐富的卵磷脂，有助于腦部發(fā)育和記憶力的提升，對兒童和老年人尤其有益。另一方面，小麥粉作為植物蛋白的主要來源，提供了人體所需的碳水化合物、膳食纖維和多種維生素，尤其是維生素B群。小麥粉中的植物蛋白不僅可以幫助肌肉修復(fù)和生長，還對腸胃健康有著積極的影響。膳食纖維的存在有助于促進消化，并有助于控制血糖和膽固醇水平。泰和烏雞蛋和小麥粉的結(jié)合，使得面條不僅具備了豐富的營養(yǎng)價值，還能滿足人們對好品質(zhì)飲食的需求。這種雙蛋白組合的營養(yǎng)構(gòu)成，既適合需要高蛋白攝入的運動員和健身愛好者，也適合注重日常營養(yǎng)均衡的普通消費者。尤其是在現(xiàn)代社會中，追求健康飲食和均衡營養(yǎng)已成為一種趨勢，而泰和烏雞蛋面條恰恰滿足了這一需求。江西大自然泰和烏雞蛋面供應(yīng)鏈泰和烏雞蛋以其獨特的品質(zhì)、豐富的營養(yǎng)價值和深厚的歷史底蘊，成為了備受推崇的健康食品。

泰和烏雞蛋的歷史傳承隨著泰和烏雞的養(yǎng)殖和食用，泰和烏雞蛋也逐漸走進了人們的日常生活，并因其獨特的營養(yǎng)價值和藥用價值而備受推崇。藥用價值：早在明穆宗隆慶元年（1567年），泰和烏雞的藥用功效就被載入李時珍的《本草綱目》中。書中詳細(xì)記載了泰和烏雞甘平無毒等多種藥用功效。這些記載不僅證明了泰和烏雞及其蛋的藥用價值，也為其在中醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。宮廷秘方：在清代，泰和烏雞更是成為了宮廷調(diào)經(jīng)秘方的重要原料之一。以泰和烏雞為原料生產(chǎn)的“烏雞白鳳丸”等中成藥在民間廣為流傳，其獨特的療效更是贏得了廣大消費者的信賴和好評。

泰和烏雞在生態(tài)環(huán)境與飼養(yǎng)方式進行原生態(tài)養(yǎng)殖：泰和烏雞通常采用原生態(tài)、林下放養(yǎng)的方式進行養(yǎng)殖，這種養(yǎng)殖方式使得烏雞能夠自由覓食，攝取到更多樣化的食物，包括富含EPA等營養(yǎng)物質(zhì)的天然食材。同時，林下環(huán)境也為烏雞提供了充足的運動和陽光照射，有助于其體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的合成和積累。質(zhì)量飼料：除了自由覓食外，泰和烏雞還可能被飼喂以五谷等質(zhì)量飼料。這些飼料中含有豐富的營養(yǎng)成分，有助于提升泰和烏雞蛋中EPA等營養(yǎng)物質(zhì)的含量。泰和烏雞蛋不僅是一種美食的享受，更是一種健康的選擇。

泰和縣歷史悠久，文化底蘊深厚。自古以來，泰和人民便以養(yǎng)殖烏雞、食用烏雞蛋為榮。他們世代相傳的養(yǎng)殖經(jīng)驗和獨特的烹飪技藝，使得泰和烏雞蛋不僅成為了當(dāng)?shù)氐闹匾朗?，更承載著深厚的歷史文化底蘊。泰和烏雞，又名武山雞、絲羽烏骨雞，其歷史可以追溯到2200多年前的中國江西省泰和縣武山之麓。這一品種的家畜養(yǎng)殖歷史在中國古代文獻中早有記載，是中國家畜禽保護品種之一。在泰和的鄉(xiāng)間小道上，你總能聽到老人們講述著關(guān)于泰和烏雞和烏雞蛋的種種傳說與故事，這些故事如同一串串珍珠，串聯(lián)起泰和人民對美好生活的向往與追求。泰和烏雞蛋不僅是一種食品更是一種承載著深厚文化底蘊的傳統(tǒng)美食。通常泰和烏雞蛋面價格行情

泰和烏雞蛋的營養(yǎng)價值極高，富含18種氨基酸，且粗蛋白含量平均達52.72%，粗脂肪占24.17%。品牌泰和烏雞蛋面常用知識

烏雞蛋面的制作工藝十分考究，面條柔韌爽滑，口感細(xì)膩，富有彈性。它不僅可以作為早餐或正餐食用，還可以搭配各種湯底或炒制，變化多樣，適合不同口味的食客。無論是煮熟后加入簡單的調(diào)味料，還是搭配肉類、海鮮、蔬菜等食材，都能展現(xiàn)出其獨特的風(fēng)味。特別是在寒冷的冬季，烏雞蛋面的溫暖和滋補效果明顯，是家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴泰和烏雞蛋面不僅在國內(nèi)市場受到歡迎也逐漸進入國際市場，成為外國友人了解和品味中國傳統(tǒng)美食的一扇窗口。其獨特的營養(yǎng)價值和文化背景，使其成為禮贈親友的很好的選擇。無論是送禮還是自用，泰和烏雞蛋面都能傳遞出關(guān)懷和溫暖，體現(xiàn)出中華美食文化的豐富與深厚。品牌泰和烏雞蛋面常用知識