武山漢君雄實業(yè)有限公司全部供應原種泰和烏雞，而泰和雞原種場、江西生物谷實業(yè)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大型養(yǎng)殖場除了供應原種烏雞外，還供應肉用型烏雞等雜交品種。此外，為了保護泰和原種烏雞，已選定泰和雞原種場作為示范基地，建成了一個原種烏雞基因庫，每年可獲得國家80萬的財政專項撥款及地方的400萬資金支持，用于原種烏雞的提純復壯及配套系的研究。在飼料供應方面，江西泰和贛泰飼料廠已研發(fā)出了一系列的烏雞專門使用飼料，對于泰和烏雞的品質保持起了重要作用。同時，江西大北農(nóng)飼料廠、正邦集團等生產(chǎn)的飼料也源源不斷地供應到泰和縣，幫助烏雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展壯大。烏雞中的某些成分可以調節(jié)人體內分泌系統(tǒng)，尤其對女性的月經(jīng)不調、痛經(jīng)等癥狀有一定的調理作用。有機泰和烏雞誠信合作

俗語曰“是藥三分毒”, “食補勝藥補”。 泰和烏雞膳補應以其營養(yǎng)成分為主，一般無需添加其他補品。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。烏雞用于針對性食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。《飲膳正要》烏雞湯原料：烏雄雞1只、陳皮、良姜少量、草果2只、胡椒、豆豉、蔥、豆醬各適量。其制法：陳皮、良姜、胡椒、草果洗凈，入布袋，再將烏雄雞去毛及內臟，洗凈后切成小塊,與藥袋同入砂鍋燉熟，加入蔥、豆豉、豆醬,熬成湯即可。他有溫中健脾,補氣的功效。江西泰和烏雞運輸傲昕，公司重視科技創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，與浙江大學、傲農(nóng)研究院等科研機構建立合作關系。

泰和烏雞一般比普通肉雞貴。這是因為泰和烏雞屬于好的土雞品種，其生長周期較長、飼養(yǎng)成本較高，同時其肉質細膩、營養(yǎng)豐富，市場需求也較大。價格的高低可能因地域、市場供需情況及雞只的品質等因素而有所不同，但總體來說，泰和烏雞通常在餐館和一些特定市場中，價格會高于普通肉雞。但泰和烏雞肉質細膩，富含蛋白質和多種維生素，對于追求高質量飲食的人群非常合適。它的口感和風味，如果你喜歡嘗試不同的品質好的食材，泰和烏雞的獨特口感和風味可能會讓你感到滿意。

在中國，泰和烏雞是一種具有很高聲譽的滋補佳品，它的肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽為“中國珍禽”。泰和烏雞是江西省泰和縣的特產(chǎn)，有著悠久的養(yǎng)殖歷史和深厚的文化底蘊。如今，它已經(jīng)成為了國內外消費者喜愛的美食之一。泰和烏雞作為一種營養(yǎng)豐富的健康佳肴在中國飲食文化中占據(jù)著重要的地位。它不僅具有悠久的歷史底蘊和文化內涵而且在現(xiàn)代生活中也是一道不可多得的健康美食。通過品味這道美食佳肴背后的故事和歷史文化背景以及獨特的制作工藝和口感我們可以感受到中國傳統(tǒng)美食文化的博大精深和人們對美食的獨特追求。如果你還沒有嘗試過泰和烏雞的話不妨去品嘗一下這道美食佳肴吧！泰和烏雞其獨特的風味和健康益處使其成為消費者的很好選擇。

泰和烏雞不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。它的肉質細嫩、口感醇厚，是烹飪各種佳肴的理想食材。在傳統(tǒng)的中醫(yī)學中，泰和烏雞被認為具有滋陰、養(yǎng)血益精等功效，對于改善虛弱體質、增強體力等方面有著獨特的療效。此外，泰和烏雞還富含多種營養(yǎng)成分，能夠滿足人體對各種營養(yǎng)的需求。無論是燉湯、烤制、煮食還是制成藥膳，泰和烏雞都能為人們帶來一道營養(yǎng)豐富的健康佳肴。品嘗泰和烏雞時，有幾個建議值得注意。首先，由于其肉質細嫩口感醇厚的特點，建議選用清蒸、燉煮等較為清淡的烹飪方式來保留其原汁原味；其次搭配適當?shù)乃幉幕蚴巢目梢愿玫匕l(fā)揮其滋補作用；根據(jù)個人口味喜好選擇合適的佐料來提味也是品嘗泰和烏雞的關鍵之一。傲昕以其豐富的經(jīng)驗和嚴謹?shù)目茖W方法，確保每一只泰和烏雞都具備良好的品種特性和好品質。綠色泰和烏雞銷售

烏雞對飼料的要求較高，需要提供高蛋白質和豐富營養(yǎng)的飼料，如谷物、豆類、菜葉等。有機泰和烏雞誠信合作

泰和烏雞營養(yǎng)價值超高。所含18種氨基酸都高于其他雞品種。為人們日常飲食中的珍貴滋補品。是高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品，粗蛋白含量平均達52.72%，維生素A的含量是鰻魚的10倍，鐵的含量比菠菜高10倍，鋅的含量是大豆的3.3倍，同時還含有較高的磷、鈣、鎂、銅、錳等多種礦物質。它的烹飪難度，簡單。非常適合用于藥膳的燉湯，冬天暖暖一碗雞蛋從心暖到身。肉質鮮嫩，藥用成分使得湯汁更為滋補，口感獨特。泰和是中國烏雞之鄉(xiāng)，也是發(fā)源地。被譽為十全珍禽。1915年，在巴拿馬萬國博覽會榮獲觀賞雞種金獎。2002年，被寵上天的泰和烏雞蛋，作為神舟三號搭載的開始有生命禽種進入太空。收錄于《中國家禽品種志》。有機泰和烏雞誠信合作