單株采制,是單樅茶傳統(tǒng)工藝中的精髓所在。每一株茶樹都有其獨特的香氣與口感,通過單株采制的方式,可以比較大限度地保留茶葉的與獨特。這種對品質的追求,不只體現(xiàn)了茶農(nóng)對傳統(tǒng)工藝的尊重與傳承,更展現(xiàn)了他們對茶葉品質的匠心獨運。宋種老樹,作為鳳凰單樅中的佼佼者,其樹齡可達數(shù)百年之久。這些老茶樹歷經(jīng)風雨洗禮,依然枝繁葉茂,生機勃勃。它們不只見證了鳳凰茶的歷史變遷,更以其卓著的品質贏得了世人的贊譽。每一片宋種老樹的茶葉都蘊含著歲月的痕跡與自然的精華,讓人在品味時能感受到那份來自歷史的厚重與自然的韻味。單叢茶,越品越有味道,越喝越愛。四川烏崠單叢茶鐵盒價格表
嶺頭單樅,作為單樅茶中的新興品種,近年來以其卓著的品質和獨特的口感迅速崛起。它繼承了傳統(tǒng)單樅茶的精髓,又融入了現(xiàn)代制茶技術的精髓,使得其香氣更加濃郁,口感更加醇厚。嶺頭單樅的崛起,不只為單樅茶市場注入了新的活力,更讓更多人領略到了單樅茶的魅力所在。單株采制,是單樅茶制作過程中比較為講究的一環(huán)。每一株茶樹都有其獨特的生長環(huán)境和風味特點,因此單株采制能夠比較大限度地保留茶葉的與獨特。這種對品質的追求,不只體現(xiàn)了茶農(nóng)對傳統(tǒng)工藝的尊重與傳承,更展現(xiàn)了他們對茶葉品質的匠心獨運。每一片單株采制的單樅茶,都是大自然與人工智慧的完美結晶。南京單叢茶怎么樣單叢茶,不僅暖身更暖心。
與鳳凰單叢并駕齊驅的嶺頭單叢,在近三十年來迅速崛起,以其獨特的品質贏得了市場的青睞。嶺頭單叢不只保留了單叢茶的傳統(tǒng)韻味,更在制作工藝上不斷創(chuàng)新,展現(xiàn)出勃勃生機,成為茶界的新星。單叢茶歷史上以“單株采制”著稱,每一株茶樹都單獨采摘、單獨制作,保證了茶葉的與獨特。而現(xiàn)代單叢茶的概念則有所延伸,不只限于單株采制,還涵蓋了單叢品系、單叢品種等多種采制方式,滿足了不同消費者的需求。鳳凰單叢茶以其卓著的品質贏得了國內(nèi)外眾多獎項,從巴拿馬萬國商品博覽會的銀獎到全國茶類評比的一名,再到國際名茶評比會的八項金獎,每一項榮譽都是對鳳凰單叢品質的肯定與贊譽。
2013年的單樅茶產(chǎn)量是11.2斤。是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存另外比較古老的一株茶樹。系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。據(jù)說是南宋末年由村民李氏幾經(jīng)選育后傳至現(xiàn)在,樹齡達600多年?,F(xiàn)管理人為村民文振南。老叢已經(jīng)有批量扦插繁殖,形成宋種1號無性繁殖系后代。鳳凰各地現(xiàn)均有引種栽培,高山地帶數(shù)量較多。主干圓徑為1.65米,離地面60厘米處有三大分枝,圓徑分別為0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,葉片呈上斜狀著生,成葉長10.9厘米,葉寬4.3厘米,葉形橢圓,葉尖漸尖,稍下垂,葉面微隆,葉色綠,有光澤,葉質硬度中等,葉身內(nèi)折,主脈明顯,側脈平均10對,葉緣微波,葉齒細、淺、鈍,共33對。由于茶樹蒼老,育芽能力一般,每年只采摘一輪春茶。其后代育芽能力較強。春芽萌發(fā)期在春分前,春茶開采期在谷雨前幾天。單叢茶,茶桌上的經(jīng)典之選。
單樅茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)堅持綠色發(fā)展與文化傳承并重的原則。一方面,將積極推廣綠色種植與生態(tài)加工技術,確保茶葉的品質與安全;另一方面,將深入挖掘單樅茶文化的內(nèi)涵與價值,通過舉辦茶文化節(jié)、茶藝表演等活動來弘揚茶文化、傳承茶精神。同時,還將加強與國際市場的交流與合作,推動單樅茶走向世界舞臺展現(xiàn)中國茶文化的獨特魅力與風采。單樅茶,是大自然與茶農(nóng)匠心共同譜寫的交響樂章。它生長于云霧繚繞的鳳凰山脈,沐浴著陽光雨露,吸收著大地的滋養(yǎng)。而茶農(nóng)們則以其世代傳承的技藝,精心采摘、曬青、搖青、殺青、揉捻、干燥,每一步都蘊含著對完美的追求。比較終,這杯單樅茶,不只是一杯茶,更是一段關于自然、關于人文、關于時間的故事。飲單叢茶,品茶之味,悟茶之道,享茶之樂。南京單叢茶怎么樣
一杯單叢茶,滿口山韻蜜香。四川烏崠單叢茶鐵盒價格表
鳳凰單叢,產(chǎn)自鳳凰鎮(zhèn)烏崠山,這里近四千棵老樹茶見證了歷史的滄桑。尤其是那宋種老樹,近七百年的樹齡,每一片葉子都蘊含著歲月的痕跡與自然的精華。鳳凰山的獨特地理環(huán)境,為單叢茶提供了得天獨厚的生長條件,使其具有獨特的“山韻蜜味”,成為茶中比較好。嶺頭單叢,作為單叢茶中的后起之秀,近三十年來快速發(fā)展,逐漸在市場上占據(jù)一席之地。它以其優(yōu)良的品質和獨特的口感贏得了消費者的喜愛。嶺頭單叢的制作工藝同樣精細,確保了茶葉的每一環(huán)節(jié)都能達到比較佳狀態(tài),讓品飲者能感受到來自大自然的純凈與美好。四川烏崠單叢茶鐵盒價格表