上海潔利凈為您科普使用洗碗機注意事項:1、用電:使用機器時,要安全用電,如:必須安裝接地線、使用**電源、不可共用插座等??刂崎_關的各種按鈕必須保持干燥,防止漏電。2、擺放位置:放置洗碗機的必須保持地面平整,遠離火源和腐蝕性氣體。盡量選擇靠近水龍頭和方便排水的位置。水管擺放注意順暢,且無重物按壓,保證進出水正常。3、餐具擺放:碗、碟、勺子需按照使用說明進行正確擺放,雜亂的擺放位置易導致清潔不到位的情況產生。不同金屬的餐具要分開放進洗碗機清潔,防止高溫清潔過程中不同金屬產生化學反應,導致氧化等問題。4、洗滌劑使用:請選擇商家配給的商用洗碗機洗滌劑清潔餐具,請勿將其他洗滌劑倒入洗碗機內,以免影響洗碗機正常工作。洗滌劑請勿直接與皮膚接觸,不適用于手洗餐具。5、預處理:臟污餐具需將懸浮雜物,尤其是魚骨、米飯等淀粉雜質,極其容易堵塞濾網、噴嘴,甚至影響噴淋臂旋轉。6、濾網清潔:清洗結束后,應及時處理濾網上的殘留物,并用清水沖洗干凈,以免影響機器下一次使用。以上為基礎的常規(guī)維護操作,可以有效應用于多種商用洗碗機。具體更多注意事項,需根據不同洗碗機的操作說明上的詳細指導,進行操作。洗碗機,就選上海潔利凈機械設備有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來電!金華高效清洗洗碗機選擇
針對多變烹飪導致的油污及深淺不一的餐具形狀,商用洗碗機的應用逐步被中式餐飲認可。盡管如此,但商用洗碗機的操作壁壘仍然存在。上海潔利凈專業(yè)服務、專業(yè)操作指導,避免操作壁壘。按需定制化服務,可根據后廚空間大小及需求定制。食品級的清潔產品,正規(guī)經營,品質放心。隨著時代不斷地發(fā)展,餐飲行業(yè)要想有更大的進步需要緊跟時代發(fā)展步伐。結合新技術改變餐具清潔模式,既能更好的滿足消費者“健康、安全”的需求,又能為餐飲發(fā)展增效賦能!湖州高效清洗洗碗機上海潔利凈機械設備有限公司為您提供洗碗機,有想法的可以來電咨詢!
上海潔利凈公司的洗碗機標配3.8kW小功率,社區(qū)店、街邊店也能用!一般來說,工業(yè)級的電壓是380V,而民用的一般是220V。社區(qū)店大多數(shù)使用的是民用的220V電壓,沒辦法帶動大功率的商用設備。許多社區(qū)店臨街店要引入洗碗機,就需要先花一大筆錢,改造餐廳的電壓。針對這個難點,上海潔利凈推出一款比較大使用功率3.8KW的節(jié)能型洗碗機可實現(xiàn)任何場地引進洗碗機無障礙,即使是電壓只有220V的社區(qū)店、街邊店也能引入這款設備,同時也支持380V的電壓。
上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務:進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念:提供質量產品,用心服務好每個客戶!如何來選擇適合的洗碗機?上海潔利凈銷售總監(jiān)給到以下建議:1、看場地即后廚的面積。洗碗機流水線要適合現(xiàn)有后廚的空間,盡量不要改動房屋結構;2、清洗餐具的數(shù)量。根據每餐用餐人數(shù),估算需清洗消毒的餐具數(shù)量,來選擇設備的類型;3、餐具的材質及形狀。不同材質其洗滌方式及對洗碗機的要求不同,根據餐具的材質和形狀選擇適合的洗碗機類型。上海潔利凈機械設備有限公司洗碗機值得用戶放心。
韓鎍鈮節(jié)能商用洗碗機常見洗滌效果不佳以及處理方法:一、餐具上有油污首先檢查洗碗機主洗及漂洗溫度是否正常。其次可能是因為擺筐不規(guī)范,餐具相互遮擋,正確擺筐后清洗,油漬消失。藥水用盡或主洗噴臂堵塞時,也有可能導致該問題,此時需要更換洗劑或清潔洗臂。若洗碗機屏幕未提示結束,提前開門,會由于洗滌時間不足,導致洗滌效果不佳。二、餐具上有殘渣、黑點可能是擺筐不規(guī)范導致,還有可能是因為主洗噴臂堵塞,長時間未換水導致主洗水箱臟污,此時需要清潔洗臂或進行換水操作。三、催干效果差、有水印此時需要檢查催干劑是否已經使用完,對于新密胺餐具,剛開始使用時,表面有一層密胺膜可能導致水膜無法打開,餐具出現(xiàn)水珠水漬等現(xiàn)象,餐具使用一段時間后該現(xiàn)象會自然消除。對于不銹鋼餐具,可能會出現(xiàn)催干較慢的問題,因為不銹鋼材質散熱快,導致餐具表面溫度偏低,出筐后需要多等待一些時間把餐具晾干。上海潔利凈以先進的行業(yè)技術,深耕洗碗機行業(yè),從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點,餐具清潔、消毒問題,放心交給上海潔利凈!洗碗機,就選上海潔利凈機械設備有限公司,讓您滿意,歡迎新老客戶來電!宿遷商用洗碗機聯(lián)系方式
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對于餐飲人而言,餐飲新基建不僅是一臺設備,更重要的是設備能否改善工作效率。也就是說,這個設備能否為餐飲企業(yè)提供有效服務。對餐廳而言,餐具的潔凈程度將嚴重影響自身的品牌形象和服務體驗,因為餐具是顧客坐下用餐后和餐廳的觸點,如果碗沒洗干凈,很容易會讓顧客對餐廳的整體印象跌至冰點,導致顧客流失。更嚴重些,甚至可能引發(fā)食安事故,對餐廳造成難以挽回的損害。如何杜絕洗碗這件小事上的隱患?上海潔利凈以專業(yè)的角度為幫助餐企解決洗碗問題推出了一整套洗碗解決方案,助力餐廳掌握洗碗過程和結果。金華高效清洗洗碗機選擇
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