刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)中較主要的技術(shù)仍然是防堵塞技術(shù)。由于刮刀擾動十分強烈，過冷狀態(tài)下的水溶液非常容易在換熱壁面上結(jié)晶，一旦在壁面上結(jié)晶，刮刀葉片就面臨被堵塞甚至被打碎的可能。因此，刮刀式換熱器的內(nèi)表面（刮刀葉片接觸面）處理要求非常光滑，而且刮刀葉片與換熱壁面之間的接觸必須緊密。另一方面，由于由純水生成的冰晶顆粒較粗，而且容易聚集硬化，更容易導致堵塞，因此此種制冰方法中往往需要在水中添加一定濃度的冰點抑制劑，如乙二醇、NaCl等。由此又引入了對設(shè)備材料的防腐問題。換熱器內(nèi)表面和整個刮刀組件都是長期浸泡在乙二醇（或NaCl等其他鹽類）水溶液中，并且處于高流速的不利腐蝕條件下，因此金屬材料必須具有特殊的耐腐蝕性能。刮刀葉片一般采用塑料材料，在與金屬換熱避免長期高速摩擦的情況下，必須具有高耐磨的性能。由稀濃度的乙二醇（或其他鹽類）水溶液制出的冰晶顆粒十分細膩，粒徑可低于500μm，蓄冰槽冰漿固相含量（IPF）可達50%以上。動態(tài)冰生成大量細小的冰晶顆粒，與剩余的液態(tài)水一起形成0℃下的冰漿。江蘇冰晶式動態(tài)冰案例

與靜態(tài)（盤管式）蓄冰的綜合對比，下表給出與市場主流蓄冰方式的對比總結(jié)，以便更直觀了解該系統(tǒng)。綜合以上對比可知，兩種蓄冰放肆各有優(yōu)勢和劣勢，冰晶式動態(tài)蓄冰系統(tǒng)在技術(shù)上要求更高，技術(shù)先進性上有一定的優(yōu)勢。通過以上分析內(nèi)容，并結(jié)合我司市場調(diào)研的情況，對中機能源公司提供的冰晶式動態(tài)蓄冰系統(tǒng)進行總結(jié)如下，并提出初步建議，供業(yè)主參考：從系統(tǒng)原理上看，冰晶式動態(tài)蓄冰屬于技術(shù)上更為先進的系統(tǒng)。但目前國家沒有相關(guān)的技術(shù)規(guī)范。廣西冰片滑落式動態(tài)冰服務商跨學科研究，如材料科學、熱力學等，將為動態(tài)冰技術(shù)帶來更多創(chuàng)新。

動態(tài)冰蓄冷技術(shù)是指用制冷劑直接與水進行熱交換，使水結(jié)成絮狀冰晶；同時，生成和溶化過程不需二次熱交換，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。冰漿的孔隙遠大于固態(tài)冰，且與回水直接進行熱交換，負荷響應性能很好。中文名：動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，適用范圍：建筑行業(yè)各種中央空調(diào)系統(tǒng)，背景：氣溫處于溫帶和亞熱帶。適用范圍：1、部分區(qū)分峰谷電價地區(qū)，各種大型中央空調(diào)系統(tǒng)，2、牛奶及食品等工藝上需要穩(wěn)定的低溫水的行業(yè)。我國大部分地區(qū)處于溫帶和亞熱帶，每年空調(diào)使用時間較長，在南方地區(qū)甚至可達8個月。夏季高溫時段空調(diào)用電負荷，特別是大型中央空調(diào)、區(qū)域供冷和地鐵空調(diào)等空調(diào)負荷集中，是造成城市電力負荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調(diào)是實現(xiàn)用戶側(cè)調(diào)峰的有效技術(shù)之一。目前我國已有的蓄冰空調(diào)工程設(shè)備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態(tài)蓄冰技術(shù)，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統(tǒng)靜態(tài)制冰方式，其體積大、運行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調(diào)工況制冷量的50%。

國內(nèi)外技術(shù)研究現(xiàn) ，流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)從上世紀90年代末開始在日本展開研究。到目前為止，已經(jīng)有包括高砂熱學、Sunwell（日本）等公司成功研發(fā)出新型的動態(tài)冰蓄冷技術(shù)。其中高砂熱學較早掌握過冷水式動態(tài)冰蓄冷的商業(yè)化實用技術(shù)，而Sunwell（日本）則較早掌握了刮刀擾動式動態(tài)冰蓄冷的商業(yè)化實用技術(shù)。目前兩種技術(shù)都已在日本大量應用。然而，在我國不但沒有動態(tài)冰蓄冷空調(diào)的應用實例，就連基礎(chǔ)研究也非常少見。清華同方在過冷水動態(tài)制冰方面做了一定程度的基礎(chǔ)性研究。動態(tài)冰系統(tǒng)，運行穩(wěn)定，無噪音，改善工作環(huán)境。

兩種技術(shù)在基本原理上是一致的，但形式差別較大，下面分別說明。過冷水式動態(tài)制冰技術(shù)，過冷水式動態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是：首先把水在過冷卻熱交換器中冷卻至低于0℃的過冷狀態(tài)，然后把過冷水輸送至特殊的過冷卻解除器中解除過冷，生成大量細小的冰晶顆粒，與剩余的液態(tài)水一起形成0℃下的冰漿。這種制冰過程中較關(guān)鍵的技術(shù)在于確保流過過冷卻熱交換器的液態(tài)水具有盡可能大的過冷度，但同時又必須保證過冷水不能在流出熱交換器之前生成冰晶，否則換熱器將被堵塞甚至破壞。此外，還應有高效率的過冷卻解除技術(shù)，以確保過冷水能夠連續(xù)快速結(jié)晶。動態(tài)冰工藝，采用模塊化設(shè)計，便于安裝、維護和升級。江蘇冰晶式動態(tài)冰案例

獨特的制冷原理，確保冰塊持久耐用。江蘇冰晶式動態(tài)冰案例

選型，除了空調(diào)供冷外，全天的其余時間全部用于蓄冷，這樣可使主機的容量減少至較小值。蓄冷比例的確定是非常重要的一個環(huán)節(jié)，在方案設(shè)計中一般先初步選擇較典型的幾個值（如30%等），經(jīng)設(shè)備初選型，根據(jù)當?shù)赜嘘P(guān)的電力政策并計算初投資、運行費、并考慮其它因素然后選定較佳的比例值。運行策略，所謂運行策略是指蓄冷系統(tǒng)以設(shè)計循環(huán)周期（如設(shè)計日或周等）的負荷及其特點為基礎(chǔ)，按電費結(jié)構(gòu)等條件對系統(tǒng)以蓄冷容量、釋冷供冷或以釋冷連同制冷機組共同供冷作出較優(yōu)的運行安排考慮。一般可歸納為全部蓄冷策略和部分蓄冷策略。江蘇冰晶式動態(tài)冰案例