由于采用了先將香蕉切制成丁塊再與糖水?dāng)嚢璩芍酄畹闹漆u工藝,與普通的磨制或打漿制醬工藝相比,使香蕉在糖水的保護下成醬,避免了香蕉大面積與空氣接觸,導(dǎo)致氧化變色和維生素c損失,且口感更好;由于合理的限定了香蕉丁塊的大小,縮小了香蕉切面與空氣的接觸面積,進一步減小了空氣中的氧對香蕉中維生素c的破壞;由于在裝填步驟中采用抽真空處理,去除了香蕉沙拉醬中殘留的空氣,更有利于水果沙拉醬的保存,且可防止在存儲過程中,殘留空氣中的氧對維生素c造成破壞;此外,由于將香蕉丁塊與糖水一起制成水果沙拉醬,且合理地限定了糖水的濃度及糖水與香蕉丁塊的重量比,使香蕉沙拉醬呈弱酸性,有利于香蕉沙拉醬中維生素c的長期保持,且可促進人體對維生素c的吸收,采用本發(fā)明方法生產(chǎn)的水果沙拉醬在-18℃保存6個月后,維生素c的保存率達到35%以上,較普通速凍處理的香蕉維生素c的保存率(25%)高出10個百分點?!揪唧w實施方式】下面對本發(fā)明的水果沙拉醬的生產(chǎn)方法作進一步的詳細說明,但不以任何方式對本發(fā)明加以限制,依據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)所作得任何變更或替換,均屬于本發(fā)明的保護范圍。實施例1一種水果沙拉醬的生產(chǎn)方法,所述水果沙拉醬是按以下工藝步驟生產(chǎn)的:。象國調(diào)料招商如何比較?蚌埠果醬沖飲調(diào)料代理價格如何
味道確實不錯喲嘿嘿配方和制作方法1.原料:奶粉30克,牛奶(或者三花淡奶)100克,白糖50克,胡椒粉少許,植物油層100--150克鮮檸檬汁(也可用白醋)60克。2.做法:(1)先把奶粉、牛奶、白糖和胡椒粉加入攪拌機打勻。(2)然后一邊攪拌一邊緩慢加入植物油,油的份量視濃稠度而定,油多則更稠。(3)***加入檸檬汁拌勻即可。注:比較好用新鮮檸檬自己榨汁較好;(1)和(2)兩道工序一定要用攪拌機,用手工打不好。沙拉醬分類編輯在歐洲沙拉醬種類齊全,而我們國內(nèi)品種不全。一般分為:肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬、水果類沙拉醬肉類沙拉醬有蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖哩沙拉醬、辣椒沙拉醬等等蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等水果沙拉醬有奶油沙拉醬、水果沙拉醬詞條圖冊更多圖冊參考資料1.沙拉醬熱量.USDA官網(wǎng)沙拉醬熱量。江西象國調(diào)料招商價格怎么樣調(diào)料加盟價格怎么樣?
【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種香蕉沙拉醬的生產(chǎn)方法。背景技術(shù):香蕉營養(yǎng)豐富,鮮果肉中含有大量的維生素c和糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。香蕉具有幫助消化、鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部的功效。但是由于香蕉的成熟期具有季節(jié)性、并且果實含水量高,組織柔嫩,易受機械損傷和微生物浸染,常溫下不易保存,因此,制約了香蕉的生產(chǎn)和銷售。為了克服這一技術(shù)問題,人們采用將鮮香蕉加工成速凍香蕉或香蕉沙拉醬,實現(xiàn)方便的存儲和運輸,cn、cn、cna分別公開了三種不同的香蕉沙拉醬的生產(chǎn)方法,在這三種方法中均設(shè)置了對香蕉進行高溫處理的工藝步驟,由于維生素c是一種極其嬌嫩的水溶性維生素,它的性質(zhì)極不穩(wěn)定,很容易被氧、光、熱、堿所破壞而遭受損失,因此,采用上述三種方法生產(chǎn)香蕉沙拉醬會嚴(yán)重地破壞香蕉中所富含的大量維生素c,降低香蕉的營養(yǎng)作用。技術(shù)實現(xiàn)要素:發(fā)明要解決的技術(shù)問題是:提供一種水果沙拉醬的生產(chǎn)方法,采用本方法生產(chǎn)的鮮香蕉沙拉醬保持了香蕉原有的色、香、味,營養(yǎng)損失小,易于存儲和運輸。解決技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案:一種水果沙拉醬的生產(chǎn)方法,所述鮮香蕉沙拉醬是按以下工藝步驟生產(chǎn)的:。
所述滑板靠近本體內(nèi)部的一側(cè)固連有支桿,支桿遠離滑板的一端固連有浮球;所述本體上與支桿對應(yīng)位置開設(shè)有開槽,支桿在開槽中往復(fù)滑動;通過浮球控制過濾網(wǎng)高度與本體內(nèi)液面齊平,增加過濾網(wǎng)的過濾效率;通過漂浮在本體內(nèi)食用油表面的浮球,控制滑板與本體內(nèi)食用油液面持平,進而使得過濾網(wǎng)過濾食用油表面漂浮的雜質(zhì),進一步增加本體內(nèi)食用油的清潔度,進而增加燒烤調(diào)料的品質(zhì)。推薦的,所述支桿下方的滑板上開設(shè)有回油孔,通過浮球控制回油孔深度,進而使得表層溫度較高的食用油快速排出,進一步加快油溫冷卻速度,防止本體內(nèi)油溫過高;通過浮球漂浮在本體內(nèi)食用油表面,使得滑板與本體內(nèi)食用油液面持平,支桿下方的滑板上開設(shè)有回油孔,使得本體內(nèi)液面以下的溫度較高的表層食用油通過回流管快速排出,進一步加快油溫冷卻速度,防止本體內(nèi)油溫過高。本發(fā)明的有益效果如下:1.本發(fā)明所述的一種燒烤調(diào)料的制作方法,通過雙金屬片受熱后變形,推動推桿移動,進而帶動滑動單元在滑動變阻器上滑動,由于滑動變阻器上的接線端子a與電源正極連通,滑動變阻器上的接線端子b與電源負極連通,直流電機串聯(lián)在接線端子b與電源負極之間。調(diào)料代理價格如何呢?
使得滑動單元在推桿的推動下使得滑動變阻器電阻變小,進而使得直流電機電壓升高,使得直流電機推動耐高溫泵轉(zhuǎn)動,將冷卻箱中的低溫食用油通過排油管充入本體中進而快速的降低本體內(nèi)食用油的溫度;當(dāng)本體內(nèi)食用油溫度降低之后,雙金屬片變形量減小,進而通過推桿帶動滑動單元滑動,增加滑動變阻器的阻值,進而使得直流電機停轉(zhuǎn),避免本體內(nèi)油溫過低,進而保證本體內(nèi)油溫處于預(yù)定范圍內(nèi),增加燒烤調(diào)料的制作效率。推薦的,所述排油管中設(shè)有限壓閥,限壓閥用于限制排油管的排油壓力,提高本體內(nèi)食用油的加熱速度;通過限壓閥可以控制排油管的壓力,使得排油管達到一定油壓時才打開限壓閥對本體內(nèi)的食用油進行降溫,防止當(dāng)本體內(nèi)食用油溫度未達到預(yù)定值的上限時,直流電機開始啟動并以較低轉(zhuǎn)速運行,使得冷卻箱中的低溫油進入本體內(nèi),降低本體內(nèi)食用油的加熱效率,當(dāng)本體內(nèi)的食用油達到預(yù)定溫度并繼續(xù)緩慢升溫時,通過雙金屬片帶動滑動單元,使得滑動變阻器的阻值逐漸降低,進而使得直流電機的電壓逐漸升高,直流電機轉(zhuǎn)速逐漸升高,進而帶動耐高溫泵的排油壓力升高并超過限壓閥的限定壓力,使得冷卻箱中的低溫油進入本體內(nèi),從而防止本體內(nèi)油溫過高。推薦的。調(diào)料加盟代理找哪個公司?山東壽司醋調(diào)料招商價格怎么樣
調(diào)料的加盟就來找象國。蚌埠果醬沖飲調(diào)料代理價格如何
世界衛(wèi)生組織和糧農(nóng)組織的聯(lián)合食品添加劑**委員會(JECFA)早在1992年就得出結(jié)論,鈉鐵EDTA是適合在食物強化中應(yīng)用的一種鐵劑,目前包括北美、南美、澳洲在內(nèi)的全球大部分地區(qū)均允許鈉鐵EDTA作為營養(yǎng)強化劑使用。此外,適宜劑量的EDTA并不會影響鈣的吸收,卻可以促進鋅的吸收。2000年在貴州開展的研究顯示,鐵強化醬油干預(yù)組缺鐵性貧血的改善率達30%―70%,兒童身高和體重也有很大改善,且實驗中未見鐵過量病例。說小孩吃了不長個沒有任何事實依據(jù)。[1][2]下一頁相關(guān)閱讀:時隔一個月身價翻番大料領(lǐng)漲調(diào)味品閬中中糧開始戰(zhàn)略合作打造調(diào)味品休閑食品生產(chǎn)基地蘭州:花椒調(diào)價“麻”了餐飲業(yè)調(diào)味品連續(xù)“走上坡路”“?!闭{(diào)味品造假窩點被端佳隆股份:調(diào)味品行業(yè)中的佼佼者亞洲規(guī)模大調(diào)味品展會CFE2010將在上海舉行黃河工商所查處一批假冒調(diào)味品。蚌埠果醬沖飲調(diào)料代理價格如何
象國供應(yīng)鏈江蘇有限公司坐落在南京市江寧區(qū)東山街道豐澤路253-6號,是一家專業(yè)的象國是用互聯(lián)網(wǎng)思維深度賦能線上線下合作方的全渠道平臺化運營公司 象國品牌----打造了解消費者的健康、方便、美味的時尚品牌 象國西式醬料&萬達食材--------產(chǎn)品引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展潮流及趨勢 象國云------賦能線下代理商及終端數(shù)據(jù)化改造 象國云倉------打造專業(yè)調(diào)味品+食材全國一件代發(fā),象國調(diào)味通打造調(diào)味食材的信息共享平臺 象國營銷服務(wù)----打造調(diào)味品線上線下全渠道專業(yè)營銷分銷服務(wù)代理公司 象國管理學(xué)院---培養(yǎng)行業(yè)內(nèi)銷售管理人才及創(chuàng)業(yè)者 在合作方支持下,象國人將把象國打造成現(xiàn)象級的調(diào)味食材生態(tài)圈公司。一批專業(yè)的技術(shù)團隊,是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的調(diào)料招商,調(diào)料招商。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的調(diào)料招商,調(diào)料招商形象,贏得了社會各界的信任和認可。